форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Дневники

Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 2.

Винарня. Облаштування погреба.

Запись от Игорь В. Заика размещена 17.11.2010 в 23:58

За вчора і за сьогодні зробив в погребі стелажі, бо треба десь розміщувати палєту пляшок, привезених вчора...

Так виглядав каркас:







І так - готові стелажі з полицями:
...
Аватар для Игорь В. Заика
Землероб-винороб
Размещено в Без категории
Просмотров 2080 Комментарии 1 Go to first new comment Игорь В. Заика вне форума
Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 3.

Солодкі! На фініш - готовсь! :)

Запись от Игорь В. Заика размещена 25.11.2010 в 01:54

Дістало Каберне. ЯМБить так, що аж булька раз на 15-20 хвилин. Третій тиждень. І кінця не видно...
Сьогодні почав піднимати температуру в винарні: з 18 до 20. Доведу до 24-х, "і нехай ці бактерії подавляться"!

А солодкі вина гріти не обов'язково. Їх вже пити пора, в спину штовхають.
Сьогодні спустив їх у погріб на оклейку і вихолодження:



...
Аватар для Игорь В. Заика
Землероб-винороб
Размещено в Без категории
Просмотров 1814 Комментарии 10 Go to first new comment Игорь В. Заика вне форума
Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 3.

"Первый - пошёл!"

Запись от Игорь В. Заика размещена 01.12.2010 в 01:22

Сьогодні в стилі "пан сам склепал" зробив отаку приблуду для усадки колпачків:





Інгредієнти: 20см асбоцементної труби, спіраль для плитки, відрізок профілю.
З переляку поставив спіраль 2кВт, занадто: трохи підшмалює колпачки. Завтра куплю кіловатну - поміняю.

...
Аватар для Игорь В. Заика
Землероб-винороб
Размещено в Без категории
Просмотров 1712 Комментарии 3 Go to first new comment Игорь В. Заика вне форума
Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 2.

Второй пошёл!

Запись от Игорь В. Заика размещена 02.12.2010 в 02:30

Сьогодні продовжив розлив.
Розлив Біанку (вино зветься "АК") і частину Піно нуар:

Аватар для Игорь В. Заика
Землероб-винороб
Размещено в Без категории
Просмотров 2965 Комментарии 7 Go to first new comment Игорь В. Заика вне форума
Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 5.

"Четвёртый пошёл!"

Запись от Игорь В. Заика размещена 07.12.2010 в 09:07

Замітка коротенька: розлив Мерло:



Смачне!
Для Павлія: ЯМБ в ньому не проходило взагалі! Не захотіло...
Аватар для Игорь В. Заика
Землероб-винороб
Размещено в Без категории
Просмотров 3223 Комментарии 5 Go to first new comment Игорь В. Заика вне форума

Регистрация | Помощь форуму и сайту | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.