форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноградарство > Северное виноградарство

Северное виноградарство Виноград на Дальнем востоке, в Сибири, на Урале, в Средней полосе, Прибалтике.

Результаты опроса: Сорта какой группы спелости винограда у вас полностью созрели в условиях ОГ в 2017 году?
только ранние и ультраранние 18 31.58%
раннесреднего срока созревания и все что созревают раньше 19 33.33%
среднего срока созревания и все что созревают раньше 12 21.05%
средне-позднего срока созревания и все что созревают раньше 7 12.28%
позднего срока созревания и все что созревают раньше 1 1.75%
Голосовавшие: 57. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
Опции темы
Непрочитано 20.02.2007, 15:16   #1
BlackKnight
Старожил
 
Аватар для BlackKnight
 
Регистрация: 30.01.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 1,132
Записей в дневнике: 54
Рейтинг: 8699
По умолчанию Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Тема про виноградарство в средней полосе России.

Лучшие ответы этой темы отобранные пользователями.

BlackKnight вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 16.11.2017, 19:45   #5641
Мускат Оттонель
Освоившийся
 
Аватар для Мускат Оттонель
 
Регистрация: 20.11.2013
Адрес: г.Старый Оскол
Сообщений: 32
Рейтинг: 223
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от mak200 Посмотреть сообщение
у кого есть Дружба? Хочу посадить себе.
На мой взгляд очень достойный сорт. Имею 4-ре куста, вкус бесподобный мускатный, универсальный сорт хотя из-за вкуса вино не удается сделать, у меня при одной обработке до стадии гороха не болеет, лоза вызревает хорошо (выше среднего), урожайный. Из минусов проблемы с осами, в пору созревания (Дружба и Гарольд их сводит с ума).
Мускат Оттонель вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.11.2017, 14:50   #5642
Агрызков Алексей Александрович
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для Агрызков Алексей Александрович
 
Регистрация: 12.02.2009
Адрес: станица Вёшенская 49° 37’ 33.88’’ сев. широты и 41° 45’ 01.00’’ вост. долготы, Ростовская обл.
Сообщений: 4,567
Рейтинг: 61463
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от Орловец Посмотреть сообщение
У меня есть, но чем Дружба тебе понравилась? Грозди мелкие, куст слабо рослый. Только в этом году добился нормального роста лоз.
Пиши, Владимир.
У меня нормальные грозди, кусты среднерослые, если кормить, то показывают сильный рост.
Болезни не сильно липнут, но брызгать нужно.
Сильный, приятный мускат. Как по мне у этого сорта больше преимуществ, чем недостатков среди мускатных сортов
__________________
Слава тебе, Господи, что мы — казаки!
С уважением, Алексей
Агрызков Алексей Александрович на форуме   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.01.2018, 19:35   #5643
Акованцев Михаил
Технарь-винодел
 
Аватар для Акованцев Михаил
 
Регистрация: 23.04.2010
Адрес: Г. Воронеж., пос. им. Дзержинского (Ст. Боево)
Сообщений: 3,056
Записей в дневнике: 4
Рейтинг: 27969
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Дружба, сорт позавчерашнего дня: болеет, очень сильнорослый, если не регулировать урожай - мускат не набирает. Вино сильно окисляется с кислородом, мускат в вине не сохраняется, сильно бьют осы.
Аналогом может послужить новый сорт, Цитронный Магарача, не окисляется, осы не бьют, не болеет, мускат такого-же типа, но более сильный и вкусный.
В вине мускат сохраняется длительное время, большая урожайность без ущерба качества урожаю и вызреванию лозы!!!
__________________
"Ребята, давайте жить дружно!" - Кот Леопольд.
(и, - будьте внимательны к своим мыслям, так как они начало Ваших поступков, А.М.)

Каталог моего винограда: http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10338
Акованцев Михаил вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.01.2018, 16:11   #5644
швова
Старожил
 
Аватар для швова
 
Регистрация: 22.03.2012
Адрес: саратов
Сообщений: 580
Рейтинг: 2718
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от Акованцев Михаил Посмотреть сообщение
Дружба, сорт позавчерашнего дня: болеет, очень сильнорослый, если не регулировать урожай - мускат не набирает. Вино сильно окисляется с кислородом, мускат в вине не сохраняется, сильно бьют осы.
Аналогом может послужить новый сорт, Цитронный Магарача, не окисляется, осы не бьют, не болеет, мускат такого-же типа, но более сильный и вкусный.
В вине мускат сохраняется длительное время, большая урожайность без ущерба качества урожаю и вызреванию лозы!!!
Про Дружбу скажу всё с точностью наоборот-один из самых устойчивых малорослый. мускат изумительный и чувствуется уже в зелёном.Вино из этого сорта делаю лет 20(ни разу не окислялся)делаю в основном в купаже с Ляной(из чистой Дружбы вино слишком насыщенное-почти одеколон) По вкусу мускат Дружбы может перебить только Звёздный но он не очень подходит для вина Про Цитронный ничего не скажу-вино из него пока не делал.Объективно может ответить Vitaly77777 он с ним имеет опыт работы Конечно речь идёт конкретно о Саратове.В других местах конечно всё может быть наоборот
швова вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 27.01.2018, 17:11   #5645
Ерамасов Виталий
Местный
 
Регистрация: 07.01.2014
Адрес: г.Воронеж
Сообщений: 195
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 1144
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Хорошо сказал иправильно по всем пунктам. Только в купаже вино делаю с Ананасным(8кустов). Если бы позволял участок Дружбы ещё десяток посадил.
Ерамасов Виталий вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.01.2018, 17:35   #5646
ТиС
Старожил
 
Аватар для ТиС
 
Регистрация: 29.11.2012
Адрес: Воронеж 51⁰81'
Сообщений: 1,138
Рейтинг: 4422
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от швова Посмотреть сообщение
,(из чистой Дружбы вино слишком насыщенное-почти одеколон)
Настаиваете на мезге?
ТиС вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 28.01.2018, 09:23   #5647
швова
Старожил
 
Аватар для швова
 
Регистрация: 22.03.2012
Адрес: саратов
Сообщений: 580
Рейтинг: 2718
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от ТиС Посмотреть сообщение
Настаиваете на мезге?
По разному.Первый съём по белому(пока тепло)остальное снимаю после первых морозов и делаю холодную мацерацию сутки или двое(при нуле или небольшом минусе )с пиросульфитом.сырьё в основном Ляна Дружба и остатки Кеши.Результат почти всегда превосходный
швова вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 28.01.2018, 12:14   #5648
y_fed
Старожил
 
Аватар для y_fed
 
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: г.Ефремов Тульской области (53,14\38,07; h= 210м)
Сообщений: 1,048
Записей в дневнике: 5
Рейтинг: 13490
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от Акованцев Михаил Посмотреть сообщение
Дружба, сорт позавчерашнего дня: болеет, очень сильнорослый, если не регулировать урожай - мускат не набирает.
Доброго всем времени суток!
Очевидно ведь, что у уважаемого Михаила не Дружба, что-то иное. Не могу себе представить Дружбу без муската . Про сильнорослость ещё куда ни шло (особенно на воронежском чернозёме), но у меня она среднерослая и весьма устойчивая, по крайней мере милдью практически не болеет.
С уважением, Юрий.
y_fed вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 28.01.2018, 15:39   #5649
ТиС
Старожил
 
Аватар для ТиС
 
Регистрация: 29.11.2012
Адрес: Воронеж 51⁰81'
Сообщений: 1,138
Рейтинг: 4422
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Цитата:
Сообщение от швова Посмотреть сообщение
По разному.Первый съём по белому(пока тепло)остальное снимаю после первых морозов и делаю холодную мацерацию сутки или двое(при нуле или небольшом минусе )с пиросульфитом.сырьё в основном Ляна Дружба и остатки Кеши.Результат почти всегда превосходный
Я про то чтобы не было как одеколон наверное вообще не надо мацерацию делать (особенно для Дружбы). Дружбу я еще не винифицировал ( молодая), но про прочитанному сделал вывод что она более яркая в плане яркости вкуса чем ЦМ, а его я делаю без мацерации и то родственники спрашивают а не добавляю ли чего.А ЦМ еще Солярисом разбавляю.Уже месяц назад был очень неплохое вино, еле оторвал чтобы не выпили для хранения до весны-лета.
ТиС вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 28.01.2018, 16:02   #5650
швова
Старожил
 
Аватар для швова
 
Регистрация: 22.03.2012
Адрес: саратов
Сообщений: 580
Рейтинг: 2718
По умолчанию Re: Виноградарство в Центральном чернозёмном округе России

Если без купажа то-да но в компании с другими сортами то вполне нормально
швова вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
141, виноградарство, регион, северное

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Помощь форуму и сайту | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.