форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Вино

  

Вино Вино, виноделие

Ответ
Опции темы
Непрочитано 11.01.2019, 12:29   #4401
Саратов
Старожил
 
Аватар для Саратов
 
Регистрация: 24.03.2009
Адрес: Саратов
Сообщений: 2,254
Рейтинг: 14938
По умолчанию Re: Вина из магазина

Цитата:
Сообщение от иоан Посмотреть сообщение
послушав рассказы Славы из Молдовы как у фермеров принимают виноград на винзаводе ,что то нет доверия молдавским виноделам.
.
Да, есть у меня бутылка привезенная мне тещей из Грузии Саперави. Жду дня рождения чтобы выпить. Расскажу.
Про Молдавию - в советские времена молдавские можно было иногда купить у нас в городе. Тогда сухое Каберне Совиньон из Молдавии нравилось. Правда недавно "Дядюшка капитан" сказал на ТыТруба что в Молдавии пока хороших вин нет.
__________________
"Все что ни делается - к лучшему, но будет только хуже"
Саратов на форуме   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 12:42   #4402
иоан
Старожил
 
Аватар для иоан
 
Регистрация: 07.11.2016
Адрес: Самарская область г.Сызрань
Сообщений: 2,064
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 7422
По умолчанию Re: Вина из магазина

возьмите бутылку Каберне Совиньон и Мерло от "Кубанского винодела" и смешайте .у этого вина цена не велика и есть один недостаток ,они не выдержаны.Каберне как чернила пить не возможно ,но если смешать с более легким вином получается не плохо.Чернила сразу преображаются и раскрываются богатым набором ароматов и вкусов.там такой букет, что и не описать, много всего , и чернослив ,и цветы, и фрукты.
иоан вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 17:37   #4403
AlexVB58
Прибывший
 
Регистрация: 01.09.2016
Адрес: Темрюк
Сообщений: 25
Рейтинг: 177
По умолчанию Re: Вина из магазина

Кубанский винодел, это ООО Коммерческое Производственное Предприятие «Северское», своих виноградников не имеет...
__________________
С уважением, Алексей Богданов.
AlexVB58 вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 17:44   #4404
иоан
Старожил
 
Аватар для иоан
 
Регистрация: 07.11.2016
Адрес: Самарская область г.Сызрань
Сообщений: 2,064
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 7422
По умолчанию Re: Вина из магазина

Цитата:
Сообщение от AlexVB58 Посмотреть сообщение
своих виноградников не имеет...
для того чтобы делать вино не нужно иметь виноградники.можно купить виноград или готовый виноматериал.главное чтобы и то и другое было качественное и соблюдались технологии производства, бутилирования,хранения и транспортировки вина.
иоан вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 17:48   #4405
AlexVB58
Прибывший
 
Регистрация: 01.09.2016
Адрес: Темрюк
Сообщений: 25
Рейтинг: 177
По умолчанию Re: Вина из магазина

Согласен, но к тому же иметь качественное оборудование и виноматериал, не факт, что вино будет на уровне, что и подверждают вина этой конторы, большую часть которых они разливают в картонки... Есть ещё Даманские вина, это Славянск-на Кубани, та же история, качество ещё хуже:-(
__________________
С уважением, Алексей Богданов.
AlexVB58 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 18:50   #4406
Саратов
Старожил
 
Аватар для Саратов
 
Регистрация: 24.03.2009
Адрес: Саратов
Сообщений: 2,254
Рейтинг: 14938
По умолчанию Re: Вина из магазина

Цитата:
Сообщение от иоан Посмотреть сообщение
для того чтобы делать вино не нужно иметь виноградники.можно купить виноград или готовый виноматериал.главное чтобы и то и другое было качественное и соблюдались технологии производства, бутилирования,хранения и транспортировки вина.
Ну это все таки моветон....Вы не помните, а я вот помню в магазинах было алжирское вино под названием "Алжирское", провезенное в СССР в цистернах. По воспоминаниям старших - ох, какое вино было...Дало начало производству Солнцедара и иже с ними.
__________________
"Все что ни делается - к лучшему, но будет только хуже"
Саратов на форуме   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 19:26   #4407
иоан
Старожил
 
Аватар для иоан
 
Регистрация: 07.11.2016
Адрес: Самарская область г.Сызрань
Сообщений: 2,064
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 7422
По умолчанию Re: Вина из магазина

Цитата:
Сообщение от Саратов Посмотреть сообщение
.Вы не помните, а я вот помню в магазинах было алжирское вино под названием "Алжирское", провезенное в СССР в цистернах. По воспоминаниям старших - ох, какое вино было...Дало начало производству Солнцедара и иже с ними.
вероятно меня в те времена ещё не было или был ,но пил парное молоко и под стол во весь рост ходил.

----------

Цитата:
Сообщение от AlexVB58 Посмотреть сообщение
что и подверждают вина этой конторы, большую часть которых они разливают в картонки..
у них есть линейка моносортовых сухих вин ,как они указывают.мне они не нравятся,но если смешать одно с другим очень даже ничего получается.как мне кажется они не выдержаны.отсюда и низкое качество.у Шардоне кислота выпирает,а Каберне Совиньон имеет очень грубый вяжущий вкус забивающий всё-спирт,кислоту.кожу выделывать самое то,но если смешать несколько сортов аромат чудо и вкус не плохой.я так думаю если забыть в погребе бутылку такого моносортового вина года на два будет очень даже не плохое.

----------

Цитата:
Сообщение от AlexVB58 Посмотреть сообщение
но к тому же иметь качественное оборудование и виноматериал, не факт, что вино будет на уровне,
кто же будет спорить что лучше бы производителям вина иметь свои виноградники и грамотного агронома и снимать урожай когда надо,а не когда привезут и перерабатывать виноград не в авральном режиме,а не спеша в небольших объёмах.может потому европейские вина и ценятся что не гоняться за количеством и винодельни при виноградниках,а не наоборот.
иоан вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 19:35   #4408
AlexVB58
Прибывший
 
Регистрация: 01.09.2016
Адрес: Темрюк
Сообщений: 25
Рейтинг: 177
По умолчанию Re: Вина из магазина

Цитата:
Сообщение от иоан Посмотреть сообщение
...но если смешать одно с другим очень даже ничего получается...
Что и требовалось доказать, некий производитель, имеющий современное оборудование, выпускает вина, требующие каких-либо манипуляций от потребителя, чтобы довести до ума продукт. Вы извините, но это ни в какие ворота...
__________________
С уважением, Алексей Богданов.
AlexVB58 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 12.01.2019, 09:50   #4409
ТиС
Старожил
 
Аватар для ТиС
 
Регистрация: 29.11.2012
Адрес: Воронеж 51⁰81'
Сообщений: 1,438
Рейтинг: 5786
По умолчанию Re: Вина из магазина

Мужики! Если кто не видел посмотрите Денис Руденко делает экскурс по винным отделам магазинов у дома Петерочка, Красное и белое, Окей, Перекресток, Магнит. Просто и весело и ценовой диапазон нормальный. На Ютубе , а на его страничке о том как он винодельни Краснодарского края посещает видео.
ТиС вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано Вчера, 17:26   #4410
mursey
Местный
 
Аватар для mursey
 
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Краснодарский край ст Родниковская
Сообщений: 123
Рейтинг: 626
По умолчанию Re: Вина из магазина

Пишу тут впервые ) Всем добра!
А вот почему пишу - Купил вчера ,а сегодня с женой выпил бутылочку столового Каберне.
ООО "Кубань Вино"
Филиал - Темрюк.
О вине - Столовое красное ,как оно должно быть.Без всяких претензий на эксклюзивность конечно,НО ! - легкое ,низкоспиртуозное ,и в то же время почти полное ,слегка округлое .
Дуба совсем нет и не нужно)

Превалирует в ароматике черная смородина ,немножко пряных трав и зеленого перца .

Но самое главное достоинство - цена . Пятерочка .109 рублей .Акция.А да - 2017 г.
Завтра поеду заберу все что осталось в магазине)))
__________________
Всего на всех не хватит : всех много ,а всего мало.
mursey вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Метки
вино, промышленное

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.