форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Вино

Вино Вино, виноделие

Ответ
Опции темы
Непрочитано 03.05.2017, 12:01   #851
Виктор-Минск
Освоившийся
 
Регистрация: 05.10.2015
Адрес: Минск
Сообщений: 34
Рейтинг: 150
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Цитата:
Сообщение от Chaikouski Посмотреть сообщение
думаю во всех
я брал на некрасова, за заправкой белнефтехим. работаю рядом
если нужно, могу две забрать для вас. они на прошлой неделе предлагали
Если не сложно, пару штук заберу.
Виктор-Минск вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.06.2017, 23:53   #852
WOLODIA
Упорно идущий
 
Аватар для WOLODIA
 
Регистрация: 26.06.2009
Адрес: Могилёв, Беларусь шир.53гр 55мин
Сообщений: 859
Записей в дневнике: 2
Рейтинг: 11158
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Я бутли тоже на рынке пока беру, попадаются и по 5 рублей, но чаще 15, если предлагают дороже или не беру, или торгуюсь. Но вот тут на днях интересный случай произошёл. Свели меня с женщиной у которой отец раньше вино делал, сейчас он уже совсем старенький, под 90 ему, сейчас ему не то что до вина, уже своих не узнаёт. Но к делу: предложил ей по 10 рублей, договорились, только говорит я их достану, вымою, а то как то неудобно...Но и я не отстаю в любезностях-мол сам помою, да и достать помгу, в погреб слажу.Так и договорились .Спускаюсь....Всего две штуки.Говорю ей, только две мол нашёл-она мне -должно быть больше, посмотри хорошенько.Ну я за угол, за второй-стоят!.Но полные!
В общем беру одну.Закрыта капроновой крышкой, замазана пластилином.достаю, открываю-вино.Из Альфы.На запах-не испорчено,попробовал-нормальное народное вино.С сахарком, видимо со спиртиком, но вполне приемлимый цвет, не рыжее, довольно питкое.В общем обогатил хозяйку! Перелили, остальные оставили, потом вскроем, когда это вино у неё кончится. Спрашиваю-когда ставили? Она мне - не помню говорит, но виноград спилили уже 7лет назад! То есть вину минимум лет восемь!
Впрочем и себе я взял, там ещё пол бутли было вина из паречки, оно сбродило в сухую, так что хозяйка отказалась-сказала что то с ним не так. я разубеждать не стал, забрал, отнёс к другу(он её сосед), ну там мы с ним литра три и приговорили остальное договорились поделить.
В общем вот и так бывает
Изображения
Тип файла: jpg в погребе.jpg (100.5 Кб, 64 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_20170611_152123.jpg (58.2 Кб, 59 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_20170611_152112.jpg (67.7 Кб, 48 просмотров)
__________________
Дорогу осилит идущий. С уважением, Володя.
WOLODIA вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.06.2017, 21:04   #853
serge47
EW8R
 
Аватар для serge47
 
Регистрация: 21.05.2009
Адрес: Беларусь, Гомель
Сообщений: 737
Рейтинг: 4851
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Мне в прошлом году 4 штуки 20-литровых достались бесплатно ( за шоколадку), лишь бы увез. Хозяин их помер, а хозяйке - только лишнее место занимали.
__________________
С уважением, Сергей.
serge47 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 22.06.2017, 07:21   #854
Виктор-Минск
Освоившийся
 
Регистрация: 05.10.2015
Адрес: Минск
Сообщений: 34
Рейтинг: 150
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Доброго дня всем. Дубовые бочки на Украине стоят раза в два дешевле чем у нас. Знакомый привез литров 10-12 за 40$. Правда поначалу немного сочилась, потом разбухла стало меньше. На выходных проверю. Если у кого есть выход на производителей на Украине, можно скооперироваться.
Виктор-Минск вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.07.2017, 23:42   #855
WOLODIA
Упорно идущий
 
Аватар для WOLODIA
 
Регистрация: 26.06.2009
Адрес: Могилёв, Беларусь шир.53гр 55мин
Сообщений: 859
Записей в дневнике: 2
Рейтинг: 11158
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Кто нибудь пользовался этими товарами? Сегодня нашёл этот сайт, буду пробовать заказывать дрожжи, пробку... http://malt.by/vinokurenie/vinodelie/ingredienty/
__________________
Дорогу осилит идущий. С уважением, Володя.
WOLODIA вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 12.07.2017, 01:13   #856
Andrej Mikalajeu
Старожил
 
Аватар для Andrej Mikalajeu
 
Регистрация: 31.07.2015
Адрес: Минск, Беларусь
Сообщений: 268
Рейтинг: 1028
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Цитата:
Сообщение от WOLODIA Посмотреть сообщение
Кто нибудь пользовался этими товарами?
Не пользовался, но копал тему. Vinter's Harvest Premium Wine Yeasts (тыц и тыц) : ) -- дрожжи премиум-класса, обычно не требуют регидратации в тёплой воде (т.н. "инстантные", прямо в сусло засыпаются), обычно толерантны к высокому сахару и фруктозе и низкотолерантны к спирту (13,5%) -- "зимний сбор", "заточены" под производство натурально-(полу)сладких вин.
__________________
In Deo Veritas! In Vino voluptas! In Vitis vita!
У Богу -- Праўда! У Віне -- асалода! У Вінаграднай лазе -- жыццё.
Andrej Mikalajeu вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 13.07.2017, 12:19   #857
lukjash
Освоившийся
 
Аватар для lukjash
 
Регистрация: 09.05.2014
Адрес: Кировск (Могилевская обл.) 53°16' сш
Сообщений: 68
Записей в дневнике: 11
Рейтинг: 351
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Цитата:
Сообщение от WOLODIA Посмотреть сообщение
Кто нибудь пользовался этими товарами? Сегодня нашёл этот сайт, буду пробовать заказывать дрожжи, пробку... http://malt.by/vinokurenie/vinodelie/ingredienty/
Вот обзор этих дрожжей от белорусских пчеловодов-медоваров https://youtu.be/3AmtjFUOiU4. К началу сезона виноделия тоже буду там заказывать, т.к. выбора больше нет.
__________________
lukjash вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 29.07.2017, 14:23   #858
WOLODIA
Упорно идущий
 
Аватар для WOLODIA
 
Регистрация: 26.06.2009
Адрес: Могилёв, Беларусь шир.53гр 55мин
Сообщений: 859
Записей в дневнике: 2
Рейтинг: 11158
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Ну вот кой чего прикупил.Дошло быстро, в принципе доволен.
Изображения
Тип файла: jpg покупки.jpg (163.4 Кб, 92 просмотров)
__________________
Дорогу осилит идущий. С уважением, Володя.
WOLODIA вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 05.08.2017, 11:07   #859
Jarda
Прибывший
 
Аватар для Jarda
 
Регистрация: 29.05.2017
Адрес: Москва
Сообщений: 20
Рейтинг: 29
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Бочки мой знакомый купил вроде в Краснодаре, продавались за ненадобностью после закрытия производства. Но он и брал на мебель (столы, лавки и тд). Спрошу, ечть ли там пригодные для вина и можно ли вообще купить.
Jarda вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 20.08.2017, 18:07   #860
siarzuk
Прибывший
 
Аватар для siarzuk
 
Регистрация: 02.12.2015
Адрес: Беларусь, Столінскі раён, САТ 2500 (155 сут.); Мінск, САТ 2300 (145 сут.).
Сообщений: 27
Рейтинг: 170
По умолчанию Re: Виноделие Беларуси

Мой вінаград пачаў афарбоўвацца, першыя вынікі з выбраных ягадаў, Brix: Ла Крэсэнт 19%, Каберне Кортыс 16%, Галубок 14%, Леон Мійё 14%.

siarzuk вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Помощь форуму и сайту | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.