форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Книги, видео, информация по винограду и вину

  

Книги, видео, информация по винограду и вину Посмотреть, почитать, скачать – любая информация по винограду, виноградарству, вину.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 10.11.2016, 12:25   #91
ЛЯМ
Старожил
 
Регистрация: 14.07.2007
Адрес: Львів
Сообщений: 5,061
Записей в дневнике: 20
Рейтинг: 33661
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от serjiok Посмотреть сообщение
Цікаве закінчення статті:

" На молодых лозах мы оставляем одну гроздь на побег, всего 8 побегов на одном растении. Таким образом, с одного растения мы получаем 8 гроздей, гроздь же Сира в Свартланде весит 100 грамм. В Стелленбоше – уже 180-220 грамм. У меня получается 800 грамм с одного растения. В целом урожайность 12-22 гл/га. Больше 22 гл/га никогда не выходило. Если бы я приблизился к 25-ти, погреб бы просто взорвался! Если мы переступим порог 22, значит, будет повод, прибавится что-то серьезное. У меня есть виноградники с высокой плотностью посадки, я не включаю их в бленд Columella, но они фантастические. Сейчас мы делаем 12 000 бутылок Columella, и мы не хотим делать больше. Мы делаем также 12 000 бутылок белого вина."
ЛЯМ вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 22.11.2016, 08:25   #92
Zinovij
Старожил
 
Аватар для Zinovij
 
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: 49.16Пн, 290м над р.м., Стрий, Львівська область
Сообщений: 2,107
Рейтинг: 19104
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от ЛЯМ Посмотреть сообщение
Цікаве закінчення статті ...
Я б в цій статті цікавим виділив таке: "Мой интерес к «химии вина» пропал 15 лет назад, интерес к «химии лозы», напротив, возрастает". Адже якість виноматеріала більше залежить від умов вегетації куща в певному типі грунту, та ще й на обмеженій території, оскільки ми мікровинороби, а автор ж тим більше використовує інтенсивну посадку, за якої власне він і змушений залишити на кущі ці 8 грон.
__________________
З повагою Зіновій.
Zinovij вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 27.11.2016, 08:36   #93
юрий мазай
Местный
 
Аватар для юрий мазай
 
Регистрация: 20.01.2013
Адрес: г.Рубежное,Луганская обл.
Сообщений: 228
Рейтинг: 2048
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

https://news.mail.ru/incident/27929537/?frommail=1 Хозяин виноградников еще корректно оценивает ситуацию.С такими подходами мы еще не скоро дождемся честного вина в стране,как впрочем и вообще цивилизованной жизни.
__________________
«IN VINO VERITAS»
юрий мазай вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.11.2016, 16:19   #94
ALEX 164
Освоившийся
 
Регистрация: 02.10.2011
Адрес: Саратовская обл. дачный участок в п. Боковка Саратовский р-н.
Сообщений: 95
Рейтинг: 434
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Где то читал комент, из другой статьи про эту ситуацию, местного из "Шабо", понял что не все так просто про этого винодела, как и все в этом мире.
ALEX 164 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 26.01.2018, 14:52   #95
Vidok
Освоившийся
 
Аватар для Vidok
 
Регистрация: 21.10.2015
Адрес: Дача:долгота: 29°24' Украина, Винница
Сообщений: 47
Рейтинг: 134
По умолчанию Re: Хурма (Persimmon)

В Украине появится новый праздник виноградарей, виноделов и садоводов.

Такое решение было принято на заседании правительства в четверг, сообщает "Укринформ".

Новый профессиональный праздник предлагается отмечать каждый год во второе воскресенье ноября.

Целью является чествование работников виноградно-винодельческой и садоводческой отраслей, поощрение их достижений и популяризация украинского садоводства, виноградарства и виноделия.
Vidok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 02.08.2018, 10:12   #96
Максим2012
Освоившийся
 
Регистрация: 03.02.2015
Адрес: Мерефа, Харьковская область
Сообщений: 45
Рейтинг: 92
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

http://w1.c1.rada.gov.ua/pls/zweb2/w...1?pf3511=62246

Проект Закону про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо розвитку виробництва терруарних вин та натуральних медових напоїв.

Дати та стан проходження: Закон підписано
17.04.2018 Повернуто з підписом від Президента
02.04.2018 Закон направлено на підпис Президенту
02.04.2018 Повернуто з підписом Голови Верховної Ради України
20.03.2018 Закон прийнято
14.11.2017 Вручено подання Комітету про розгляд
17.07.2017 Надано для ознайомлення
13.07.2017 Направлено на розгляд Комітету
12.07.2017 Передано на розгляд керівництву
12.07.2017 Одержано Верховною Радою

Украине предрекают винный бум, если виноделам отменят 160 разрешительных документов. Соответствующий законопроект № 6693 уже зарегистрирован в ВР и будет рассмотрен до конца года. Документ не лишен недостатков: запрещается содержание спирта в вине (что необходимо десертным винам) и виноделами будут признаны только те производители, которые производят вино из собственно выращенного винограда. Это компромиссные меры, чтобы закон прошел первое чтение, и они могут быть устранены во втором чтении законопроекта. К таким выводам пришли эксперты во время круглого стола "Законодательные изменения для малых виноделов — шаг за шагом, совместно двигаемся дальше», который состоялся 14 июля в Торгово-промышленной палате Украины.

http://infoindustria.com.ua/v-ukrain...n-vinnyiy-bum/
Максим2012 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 06.04.2019, 19:04   #97
kofficer
Старожил
 
Аватар для kofficer
 
Регистрация: 01.09.2009
Адрес: Борисполь
Сообщений: 277
Рейтинг: 2652
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

https://t.me/uwines/140
kofficer вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 21.04.2019, 14:44   #98
pasha.75
Старожил
 
Аватар для pasha.75
 
Регистрация: 04.03.2011
Адрес: Кременчуг ул.60 лет Октября 83/1
Сообщений: 1,298
Рейтинг: 16699
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от ЛЯМ Посмотреть сообщение
Цікаве закінчення статті:

" На молодых лозах мы оставляем одну гроздь на побег, всего 8 побегов на одном растении. Таким образом, с одного растения мы получаем 8 гроздей, гроздь же Сира в Свартланде весит 100 грамм. В Стелленбоше – уже 180-220 грамм. У меня получается 800 грамм с одного растения. В целом урожайность 12-22 гл/га. Больше 22 гл/га никогда не выходило. Если бы я приблизился к 25-ти, погреб бы просто взорвался! Если мы переступим порог 22, значит, будет повод, прибавится что-то серьезное. У меня есть виноградники с высокой плотностью посадки, я не включаю их в бленд Columella, но они фантастические. Сейчас мы делаем 12 000 бутылок Columella, и мы не хотим делать больше. Мы делаем также 12 000 бутылок белого вина."
12 тысяч бутылок вина...
Это неописуемо... Сказала собака увидев баобаб...
Я мечтаю увидеть это в своем погребе.
Та и погреба такого нет у меня.
Еще все впереди...Наверное...
Мы в этой большой стране и богатой должны быть миллионерами.
Как в конце одного фильма.
Мы Обязаны Быть Счастливыми.
pasha.75 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
интернет

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.