форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Вина

  

Вина Каталог вин

Ответ
Инструменты Статьи
  #1  

По умолчанию Вина

Каталог вин, имеющихся у нас в продаже и, по возможности, доступных по цене.

Как создать статью в разделе Вина.


Редакторы: Виталий
Создано Виталий, 23.01.2010 в 19:27
Последнее редактирование Виталий, 26.01.2015 в 10:08
177 Комментария , 76770 Просмотров
(Защищенная Статья)

Статей в Вина
Есть 7 Статей в Вина.

В

И

М

П

У

Ф

Ч

Непрочитано 10.01.2019, 06:32   #171
Рябенко Иван
Местный
 
Аватар для Рябенко Иван
 
Регистрация: 18.02.2014
Адрес: ст. Марьинская Ставропольского края
Сообщений: 177
Рейтинг: 1250
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от Рустам Посмотреть сообщение
Не проще предлагать всыпать сахар перед употреблением? Тогда можно не переводить лишнее
Делаю сухое для себя и спиртую виноградный сок так называемый "Шарат" (обычно это цветочный и гурзуфский розовый) в момент прихода гостей (любителей полусладкого) спускаюсь в подвал и добавляю в графин с сухим немного "Шарата" не более 10% от объема, и все довольны.
ГОСТом кстати это допускается.
__________________
«Путь от винограда в винограднике до вина на столе занимает так много шагов, что вы никогда не станете богатым, - говорит венский винодел Алекс Захель. – Но это замечательный образ жизни».
Рябенко Иван вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.01.2019, 11:35   #172
Рустам
Старожил
 
Аватар для Рустам
 
Регистрация: 21.01.2009
Адрес: Украина, г. Марьинка, Донецкая область .
Сообщений: 1,767
Рейтинг: 16095
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от Рябенко Иван Посмотреть сообщение
Делаю сухое для себя и спиртую виноградный сок так называемый "Шарат" (обычно это цветочный и гурзуфский розовый) в момент прихода гостей (любителей полусладкого) спускаюсь в подвал и добавляю в графин с сухим немного "Шарата" не более 10% от объема, и все довольны.
ГОСТом кстати это допускается.
Метод классный. А за госты- мне кажется асе крепленые вина так и делают. Спиртуют сок и вперед. Может мне так кажется потому что я не люблю их.
__________________
прорвёмся
Рустам вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.01.2019, 19:53   #173
Рябенко Иван
Местный
 
Аватар для Рябенко Иван
 
Регистрация: 18.02.2014
Адрес: ст. Марьинская Ставропольского края
Сообщений: 177
Рейтинг: 1250
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от Рустам Посмотреть сообщение
кажется асе крепленые вина так и делают.
Речь не о крепленом вине а о полусладком только по ГОСТу там после смешивания идет добавление серы и бутелизация.
__________________
«Путь от винограда в винограднике до вина на столе занимает так много шагов, что вы никогда не станете богатым, - говорит венский винодел Алекс Захель. – Но это замечательный образ жизни».
Рябенко Иван вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.01.2019, 20:07   #174
ЕАН
Старожил
 
Аватар для ЕАН
 
Регистрация: 26.07.2012
Адрес: Светловодск, Кировоградская область
Сообщений: 3,133
Рейтинг: 49225
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от Рябенко Иван Посмотреть сообщение
так называемый "Шарат"
Шарат-потому что дает по шарАм?Или другая причина?
__________________
С уважением, Ермаков Александр Николаевич.
ЕАН вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.01.2019, 20:31   #175
Рустам
Старожил
 
Аватар для Рустам
 
Регистрация: 21.01.2009
Адрес: Украина, г. Марьинка, Донецкая область .
Сообщений: 1,767
Рейтинг: 16095
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от ЕАН Посмотреть сообщение
Шарат-потому что дает по шарАм7)))Или другая причина?
Здесь скорее измененное с азербайджанского - шараб. Перевод - вино реже сок.
__________________
прорвёмся
Рустам вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 19:14   #176
Sergey Dikiy
Старожил
 
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Украина, Донецкая область Красноармейск-Покровск
Сообщений: 397
Рейтинг: 1501
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от Рябенко Иван Посмотреть сообщение
Делаю сухое для себя и спиртую виноградный сок так называемый "Шарат" (обычно это цветочный и гурзуфский розовый)
Шарат, как делаете?
Sergey Dikiy вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 11.01.2019, 19:27   #177
Рябенко Иван
Местный
 
Аватар для Рябенко Иван
 
Регистрация: 18.02.2014
Адрес: ст. Марьинская Ставропольского края
Сообщений: 177
Рейтинг: 1250
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от ЕАН Посмотреть сообщение
Или другая причина?
Ключевые слова (ПИНО ДЕ ШАРАТ) гугл вам в помощь
__________________
«Путь от винограда в винограднике до вина на столе занимает так много шагов, что вы никогда не станете богатым, - говорит венский винодел Алекс Захель. – Но это замечательный образ жизни».
Рябенко Иван вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 11.01.2019, 19:38   #178
ЕАН
Старожил
 
Аватар для ЕАН
 
Регистрация: 26.07.2012
Адрес: Светловодск, Кировоградская область
Сообщений: 3,133
Рейтинг: 49225
По умолчанию Re: Вина

Цитата:
Сообщение от Рябенко Иван Посмотреть сообщение
Ключевые слова (ПИНО ДЕ ШАРАТ) гугл вам в помощь
Почти что так,спасибо-Пино де ШАРАНТ,по названию одноименной области.Но продолжительное время выдерживается в бочке-до 5 и более лет,после чего приобретает свои самые лучшие качества.Хотя принцип тот же.
__________________
С уважением, Ермаков Александр Николаевич.
ЕАН вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ответ

Метки
вино
Инструменты Статьи

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.