форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сад-огород > Субтропические культуры

Субтропические культуры Возделывание субтропических культур в умеренных широтах.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 30.01.2011, 00:00   #1
Робот уведомитель
Объявления администрации
 
Аватар для Робот уведомитель
 
Регистрация: 20.01.2007
Сообщений: 1,572
Рейтинг: 0
По умолчанию Тропические плодовые экзоты (Tropical exotic fruits)

Возделывание субтропических культур в умеренных широтах обсуждаются в нижеследующих темах:

Южные плодовые культуры: общая тема Зизифус, унаби, ююба Пепино Фейхоа
Хурма Миндаль сладкоплодный Маслина (оливковое дерево) Цитрусовые культуры
Инжир Мушмула германская и мушмула японская Возделывание чая Тропические плодовые экзоты
Гранат Пассифлора, страстоцвет Лавр Ананас
Азимина Мускадины и скапперноны Финиковая пальма Бананы в ОГ, ЗГ и просто в контейнерах
Киви

Редкие плодово-ягодные культуры умеренных широт обсуждается здесь (нажать для просмотра)
.
Робот уведомитель вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 16.05.2011, 07:43   #11
Елена Михайловна
Заблокирован
 
Регистрация: 18.10.2008
Адрес: Украина г. Ромны Сумская область
Сообщений: 368
Рейтинг: 3941
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Семена покупала в магазине СВ,конечно,не обжаренные,в твердой оболочке,которая снялась при замачивании,теперь пытаюсь прорастить во влажной салфетке.
Елена Михайловна вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 16.05.2011, 07:51   #12
Олег Мармута
Заблокирован
 
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: Тимашевск (Краснодарский край) 45°37'N 38°56'E
Сообщений: 1,141
Рейтинг: 12814
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Цитата:
Сообщение от Елена Михайловна Посмотреть сообщение
конечно,не обжаренные,в твердой оболочке,которая снялась при замачивании
Дело в том, Лена, что у семян кофе всхожесть "уходит" вместе с влагой. Т.е., свежие семена всходят хорошо, подсушенные - плохо, а вот в продажу они поступают ВЫСУШЕННЫМИ, иначе - плесень, гниль, это само собой разумеется...
Олег Мармута вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 16.05.2011, 13:26   #13
Елена Михайловна
Заблокирован
 
Регистрация: 18.10.2008
Адрес: Украина г. Ромны Сумская область
Сообщений: 368
Рейтинг: 3941
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Я понимаю,что свежие семена лучше,так где ж их взять?Хотя такой оболочки не помню при покупке обычных зеленых нежареных семян для приготовления кофе,а может просто забыла,давно покупала зеленый кофе.Но попытки прорастить кофе не оставляю,что получится-напишу.
Елена Михайловна вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 22.05.2011, 11:57   #14
Алексей Ш
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Регистрация: 30.01.2008
Адрес: Камышин Волгоградской области
Сообщений: 528
Рейтинг: 4710
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Цитата:
Сообщение от Елена Михайловна Посмотреть сообщение
Я понимаю,что свежие семена лучше,так где ж их взять?Хотя такой оболочки не помню при покупке обычных зеленых нежареных семян для приготовления кофе,а может просто забыла,давно покупала зеленый кофе.Но попытки прорастить кофе не оставляю,что получится-напишу.
Не переживайте - всходят и подсушенные и вообще сухие 2-3 месячной давности. у меня было деревце, плодоносило. Так после где только не всходили. Скажу сразу, кофе довольно быстро теряет декоративность, так как ветви первого порядка практически не ветвятся сами. А так... цветёт оч симпатично... цветки белые, ароматные - мне запах понравился. И бывает одновременно и цветки и зелёные и красные ягоды. Жаль моё деревце выросло под потолок а омолодить не реально было.
Алексей Ш вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 22.05.2011, 12:39   #15
Асанов Айдер Ильясович
Прибывший
 
Аватар для Асанов Айдер Ильясович
 
Регистрация: 17.12.2010
Адрес: г. Симферополь
Сообщений: 17
Рейтинг: 83
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Цитата:
Сообщение от Алексей Ш Посмотреть сообщение
Жаль моё деревце выросло под потолок а омолодить не реально было.
На одном из форумов встретил. что можно для омоложения делать воздушное укоренение. Сегодня для пробы сделал на своем кофе.
Асанов Айдер Ильясович вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 22.05.2011, 15:36   #16
Елена Михайловна
Заблокирован
 
Регистрация: 18.10.2008
Адрес: Украина г. Ромны Сумская область
Сообщений: 368
Рейтинг: 3941
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Ура!мои семена кофе после замачивания во влажной салфетке дали корешки,буду высаживать в горшки с грунтом.
Елена Михайловна вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.11.2011, 07:10   #17
Nickolas
Старожил
 
Аватар для Nickolas
 
Регистрация: 07.08.2010
Адрес: Запорожская обл
Сообщений: 3,407
Рейтинг: 36841
По умолчанию Re: Редкие плодовые культуры

Вот попался классный блог по редким культурам:



Общее имя: Кумкват
Народные Имя: Kinkan
Научное название: Цитрусовые Fortunella
Образцы Из: Китай
"Милый ребенок апельсинов". Как этого фрукта происходит от Китая, название этого фрукта на самом деле на кантонском диалекте (диалекте китайского). Но со шляпой делает кумкват означает? Этот фрукт имя прямого перевода, буквально означает «золотой мандарин ребенка (мандарина, как в мандарин)". Но это не маленький апельсин, ни мандарина.

В зависимости от нескольких известных видов кумквата, форма либо круглой или овальной формы. Зеленый незрелый, когда и превратится желтого до оранжевого цвета. Приятно съесть как закуску, и легко съесть, пока не требуется пилинг, в отличие от апельсинов.

Кумкват можно употреблять в пищу все, включая тонкую кожу, но не считая семян. На самом деле, кожа сладкие и центр плоды кислые. Так в конечном итоге с сочетанием сочных кисло-сладким вкусом.



Народные названия: Нони
Научное название: Morinda Citrifolia
Образцы Из: Сингапур
Великий Morinda или Нони произрастает в Юго-Восточной Азии, но кажется, чтобы быть популярным на островах Тихого океана и Полинезии.

Это зеленый, но и станет желтого до почти белого цвета, когда она созревает. Если это первый раз, когда Вы видели этот фрукт, может показаться вам странным. Похоже, что инопланетянин с многими глазами смотрит на тебя

При созревании она мягкая и мягкий с большим количеством темно-коричневые семена. Нони, безусловно, нуждается приобретенный вкус. Она имеет неприятный и резкий запах и вкус как рвота. У меня нет проблем с дурианы но нелегко с этой смешной фрукты.

Тем не менее, нони едят, как голод еда на островах Тихого океана. В настоящее время многие рынке производителей сока нони, некоторые с подслащенный вкус, как напиток здоровья, как этот фрукт содержит питательных микроэлементов.







Общее имя: Сахар яблоко
Народные названия: Sweetsop, Anon, кремовое яблоко [неправильно]
Научное название: Annona squamosa
Образцы из: Малайзия
Образцы Вес: 165 г (средний вес одного плода)
Сахар яблоко, верит, чтобы быть выходец из Карибского региона и северной части Южной Америки, но в настоящее время выращивается в большинстве тропических странах по всему миру.

Этот фрукт известен своими многочисленными имена народные, в основном, языки разных стран. Некоторые страны свободно применять имя, кремовое яблоко на этот фрукт, который вводит в заблуждение и технически неверно. Существует еще один плод в одной семье, которая выглядит похоже, но не так часто, известный под реальным именем кремовое яблоко (Annona геисиЫа). Так что не смущайтесь тем же именем, как фрукты разные.

Сахар яблоко, как название говорит само за себя, сладкая, как сахар. Плоть ближайший к кожуры, вкус сахара крошки тоже. Как правило, конической формы, но иногда она может быть почти круглые. Легко сказать, когда оно готово к употреблению. Кожура толстая с узловатыми сегментах, но и станет мягкой и вскрывать, выпустив сладкий аромат, когда он ripes.

Не совсем белый сливочный плоть во многих сегментах, и почти каждый сегмент содержит черно-коричневые семена. Есть несколько косточек разнообразием, но это не обычно доступны. Самый простой способ есть, это укусить несколько сегментов заварным кремом плоти и медленно наслаждаться восхитительным вкусом. Только не забудьте выплюнуть семена, как он токсичен.

Анона поставляется в двух основных корки цвета, зеленый (фотографии показано выше), и красный с некоторыми колеблется в светлее / темнее тон цвета. Но кажется, что красное яблоко сахар не так часто, как зеленые. Что касается вкуса, так как вкус, сладкий и сладкий!





Yangmei является родным для Китая, восходящая по крайней мере 2000 лет назад. В настоящее время натурализованных в соседних странах Тайваня, Японии и Корее. Это не легко найти свежие фрукты yangmei в другом месте.

Yangmei зеленым, когда незрелые, но и станет красного до фиолетового, когда зрелый. Плоды круглые, как правило, от 3 до 4 см в диаметре. Внешний вид выглядит бугристый, но мягкий на ощупь. Существует единый твердых семян в центре плода. Вкус кисло-сладкий, но, как правило, более кислый, чем сладкий.
Yangmei могут быть взяты свежие, когда в сезон или доступны в сушеном виде или пропитанный ликером китайской или в бутылках сок. Или сделать свой собственный свежий сок при помощи небольшого ножа отделить мясо от семени. Затем положить все красное мясо в блендере. Смесь его с любым сладким фруктовым соком или сахаром, если вы не можете принять терпкостью.

На картинке ниже сушеные yangmei от тех пакетов форму, которая берется в качестве закуски. Он может храниться в течение длительного периода времени.

Yangmei НЕ "земляничное дерево", даже если они выглядят одинаково. Это различные фрукты в целом. Они даже не классифицируются в одной семье.





Общее имя: личи
Народные Имя: личи
Научное название: личи китайского
Образцы Из: Китай
Образцы Вес: 18 грамм (в среднем за фрукт)
Личи, родные фрукты в Южный Китай, также можно найти во многих странах Азии. Вполне известный фрукт, как она была широко доступной во всем мире.

Есть несколько сортов личи. Кожа, как правило, от красного до розового, а некоторые с зеленым оттенком. Оно станет темно-коричневого цвета после холодильнике. Кожа грубая, но тонкая и поэтому легко рвется при нажатии с вашими ногтями. Личи, как правило, очень сочная и стремится к утечке всей пальцами, когда ценится.

Толстая мякоть белая с небольшим розоватым или сероватым с коричневой глянцевой, твердых семян, которые не должны быть съедены. Есть без косточек личи тоже, но не являются общими. Некоторые личи очень сладкие, а некоторые с кисло-сладким вкусом. Чем беднее и дешевле качество кислой. Именно с высоким содержанием витамина С. Слегка похож на своего двоюродного брата меньшего и менее известные, лонган (нажмите, чтобы сравнить) , но личи слаще и больше.

Для тех, кто предпочитает очищенных и без косточек, консервированные личи в тяжелом сиропе могут быть легко найдены в Азии и крупных supermarts. Есть также сушеные личи доступны в некоторых местах.





Общее имя: Рамбутан
Научное название: Nephelium lappaceum
Образцы из: Малайзия
Рамбутан является общей фруктов из Юго-Восточной Азии, поскольку, как полагают, возникла со всего региона Малайзии, но в настоящее время выращивается в большинстве тропических стран, с Таиландом, ведущих производство. Название происходит от малайского слова, rambut, что означает "волосы", а китайской общины называют это "рыжий" фруктов. Это самый волосатый фрукт вокруг, и это, как правило, красный, но есть младший брат (сорт), которые, как правило, меньше по размеру и имеет желтую кожу, но это не так часто встречается.

Рамбутан обычно едят вне рукой. Просто использовать как пальцы на приз его открытым, как кожистая кожа мягкая и легко разрывает. Поп белая, полупрозрачная плоть в рот или просто укусить его из рук. Но будьте осторожны в одном, светло-коричневые семена и случайно не проглотить или съесть его как оно на вкус ужасный и не должно быть съедено.

Мякоть сладкая, но не как сочные, ни мягкая, как известный двоюродный брат, "личи", еще один красный плод в одной семье. Это хороший плод есть, но раздражающих вещь о том, что рамбутан, кожа семени обычно прилипает к плоти и тем самым в конечном итоге есть tastless кожи, а также. Большинство сортов не "песчаника", только горстка есть, но трудно найти!

Как вы можете видеть на первой фотографии, созревшего плода красная и зеленая, когда незрелые, но некоторые сорта бывают красная кожа, зеленые волосы (фрукты на право), даже если он полностью riped. Не выбирайте тех, с сушеными фруктами черные волосы, как это указывает на перезрелые и не свежий. Он все еще ​​может быть съедено, но это трудно, не так сладко и лишенный сока, как он уже иссяк.

Rambutans также консервированные в сиропе с семенами сняты и некоторые консервы версии поставляются с ананасом сократить начинкой внутри плода, но не уверен, что когда-нибудь экспортировать в вашу страну.






Общее имя: Salak (красный волосатый разнообразие кожи)
Народные Название: Snake фрукты, Змеиная кожа фруктов
Ботаническое название: Salacca SPP
Образцы Из: Китай

Salak, родные фрукты из Индонезии и Малайзии, но это, кажется, очень популярны в Индонезии. Поскольку это произошло из этих двух «малайского языка" страны, малайского названия была принята. Он также находится в Южном Китае.

Salak означает "Кора", как и в коре дерева. Но почему "Кора"? Потому что жесткие защитные покрытия и коричневый цвет коры похож на кожу этого фрукта. Но это на самом деле выглядит почти идентично весы кожи змеи и, следовательно, английский название фрукта змея или фруктовый змеиной кожи обычно используются вместо. И она принадлежит к тому же семейству, эти ладони даты.

Salak считается редким раз из Юго-Восточной Азии, поскольку она не культивируется в другом месте. Эта разновидность Salak не так часто. Кожа красная и волосатые. Это длинные в форме. Общие Salak имеет коричневатый и не волосатый кожи .

Как съесть этот фрукт? Нет ножа необходимо. Просто разорвать наконечник и кожуру кожу сверху вниз. Жесткие, толстые, кожа выглядит обманчиво, как отслаивается довольно легко. Если вы поместите этот фрукт в холодильнике, и когда вы очистите это, кожа будет разорвать на мелкие кусочки, похожие на разрыв оболочки сваренное вкрутую яйцо. Кожа в заблуждение, поскольку этот фрукт синяк легко, и вы не можете сказать, от его внешнего вида. Момент, когда вы очистите это, вы можете месте тех, затемненные пятна коричневатого который пахнет плохо и придется сократить эту часть прочь. Те, жесткая кожа выглядит не сможет защитить внутри этого фрукта много.

Внутри этот фрукт, состоит из трех долей, которые "не совсем белый, чтобы сливочным" цвета. Он напоминает вам слишком большой очищенный чеснок! Существует один, темно-коричневый семян в каждой доли и твердые семена не съедобны.

Вкус? В зависимости от различных сортов Salak, некоторые из них полусладкое, сухое и хрустящим, но некоторые из них немного сочной, мягкой и кислой. Нечто среднее между ананасом и груши. Несколько иные и необычный вкус от обычных плодов. Он необходим приобретенный вкус нравится.

Если вы поместите Salak в закрытой комнате, вы можете почувствовать запах кисловатый аромат этого плода. Если он вам нравится, хорошо пахнет для вас, но это определенно не пахнет хорошо для меня.




Обычное название: Star анис
Народные названия: китайский анис звезды, Bajiao
Научное название: Illicium Verum
Образцы Из: Китай
Звезды аниса является необычной звездной плоды используются как пряность, в основном в азиатской кухне. Его вкус похож на анис или анис, популярная пряность используется в западной кухне.

Английское название происходит от специй, аниса, как аромат вкус похожи и, добавив слово "звезда" впереди, поскольку он выглядит как звезда и различать две пряности.

Название мандарин, bajiao, в буквальном смысле означает "восемь рогов", как это обычно происходит с восемью отметил разделов. Существует одно семя в каждом разделе. Он является родным для Китая и в настоящее время выращивается в больших промышленных масштабах в Китае, Индо-Китае, Индии и Японии.

Плоды всегда выбирали, пока еще не созрели и высушенных на солнце. Затем он продал ни в целом, сушеные бумажном виде или в виде порошка и никогда, как свежие фрукты.

Он широко используется в китайской и индийской кухни. Вы можете бросить целых сушеных аниса звезды, в том числе семян, в то, что Вы готовите. Отлично в использовании с любыми видами мяса, карри, супы и травяной чай. Только не используйте слишком много о них, как вкус острый, горький, сладкий, интенсивный и гораздо сильнее, чем анис.

Как правило, приготовленные anises звезды не едят, как аромат уже погружен в пищу, но вы можете жевать ее, если хотите.

Принять к сведению, что вы не ошибка другого вида, японский анис звезды, от этого и как выглядеть. Это не съедобные, как это весьма токсичны. Он используется в качестве благовоний, а, в основном в Японии.

остальное здесь

Последний раз редактировалось Nickolas; 19.11.2011 в 07:32. Причина: ошибка
Nickolas вне форума   Ответить с цитированием
30 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 19.11.2011, 21:59   #18
Пётр_9494
Освоившийся
 
Аватар для Пётр_9494
 
Регистрация: 23.04.2009
Адрес: Николаев
Сообщений: 66
Рейтинг: 905
По умолчанию Re: Редкие плодовые культуры

Цитата:
Сообщение от Nickolas Посмотреть сообщение
Обычное название: Star анис
Народные названия: китайский анис звезды, Bajiao
Научное название: Illicium Verum
Образцы Из: Китай
Или просто Бадьян.
С уважением Пётр.
Пётр_9494 вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 06.12.2011, 20:28   #19
Виктор Полехин
 
Аватар для Виктор Полехин
 
Регистрация: 05.09.2010
Адрес: Одесса
Сообщений: 2,431
Рейтинг: 7377
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Конечно все эти фрукты интересны в домашних условиях. И действительно можно получить удовольствие, выпив раза два в году стакан сока. Но есть фрукт, очевидно многим мало известный, который мне бы очень хотелось вырастить, если это вообще возможно. Пока что мы (моя семья) покупаем его сок у кампании XANGO по цене самого дорогого коньяка.
Это мангостин. Одно из его многочисленных полезных свойств - наличие ксантонов, побуждающих раковые клетки к процессу самоуничтожения.

http://ksango.ru/mangosteen.html
Виктор Полехин вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.12.2011, 20:38   #20
bond599
Старожил
 
Аватар для bond599
 
Регистрация: 25.10.2010
Адрес: Николаев
Сообщений: 1,314
Записей в дневнике: 4
Рейтинг: 15551
По умолчанию Re: Цитрусовые и экзоты в вашем доме!

Цитата:
Сообщение от Виктор Полехин Посмотреть сообщение
Но есть фрукт, очевидно многим мало известный, который мне бы очень хотелось вырастить, если это вообще возможно.
По его описанию здесь вырастить дома,думаю,будет,несколько проблематично,учитывая его габариты
bond599 вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Помощь форуму и сайту | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.