форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноградарство > Сезон виноградаря

Сезон виноградаря Сезонные работы на винограднике.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 30.10.2017, 09:59   #331
Яна Донец 25
Простой ученик!
 
Аватар для Яна Донец 25
 
Регистрация: 15.05.2014
Адрес: г. Харьков Старый Салтов
Сообщений: 604
Рейтинг: 3407
По умолчанию Re: Хранение винограда

Цитата:
Сообщение от Nikas Посмотреть сообщение
Подскажите где здесь на форуме посмотреть советы по хранению винограда.Очень обидно положил в ящике виноград в погреб и через неделю выбросил, всё покрылось плесенью.
очень вас понимаю, тоже в прошлом году положила в погреб и большую половину выкинула в мусор, но в этом году сделала по другому, с начало виноград стоял в беседке даже по маленьким морозцам, затем поставила в доме в холодный коридор, и сейчас еще кушаем и состояние у него отличное на вид еще месяцок пролежит точно!!!! может пару ягодок выкинула, и все!я сделала такой вывод в погребе слишком сыро и у нас тепло еще , оптимальная температура для него +1 и +5! у меня он срезан без лоз, да, гребеножка подсохла, но вкус остался тот же!лежат у меня такие сорта : Одесский сувенир,плевен, Подарок запорожью,Талисман, Оригинал,Граф Монте кристо, все сладкое ,а особенно талисман, проскакивает мускат
может полежали бы и друге сорта, но много уже ухамячили, только и успеваем ящики заносить в дом, и по гостям разносить!
Яна Донец 25 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.10.2017, 11:59   #332
иоан
Старожил
 
Аватар для иоан
 
Регистрация: 07.11.2016
Адрес: самарская область г.сызрань
Сообщений: 1,141
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 3688
По умолчанию Re: Хранение винограда

Цитата:
Сообщение от Агрызков Алексей Александрович Посмотреть сообщение
Мой Кутузовский на сегодня 17.01.2016
созревает в одно время с молдовой или пораньше?
молдова у нас вряд ли созреет при хорошей нагрузке.
иоан вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 30.10.2017, 14:52   #333
Агрызков Алексей Александрович
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для Агрызков Алексей Александрович
 
Регистрация: 12.02.2009
Адрес: станица Вёшенская 49° 37’ 33.88’’ сев. широты и 41° 45’ 01.00’’ вост. долготы, Ростовская обл.
Сообщений: 4,494
Рейтинг: 60980
По умолчанию Re: Хранение винограда

Цитата:
Сообщение от иоан Посмотреть сообщение
созревает в одно время с молдовой или пораньше?
молдова у нас вряд ли созреет при хорошей нагрузке.
Эта тема уже поднималась, Кутузовский однозначно спеет раньше Молдовы, коллега с Молдавии писал...
http://forum.vinograd.info/showpost....postcount=2454
Цитата:
у нас в Молдавии сорт Молдова до полной зрелости не каждый год вызревает. У моего товарища сорт Кутузовский вызревает каждый год.
В этот год у меня не было надежды, что он созреет я даже его не нормировал и забросил, а моя тётя, все делала. У нее он на моё удивление созрел.
По вкусу конечно Молдова приятнее на вкус, если созреет. Кутузовский с кислинкой, но при хранении кислота постепенно уходит.
__________________
Слава тебе, Господи, что мы — казаки!
С уважением, Алексей
Агрызков Алексей Александрович вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 30.10.2017, 17:30   #334
иоан
Старожил
 
Аватар для иоан
 
Регистрация: 07.11.2016
Адрес: самарская область г.сызрань
Сообщений: 1,141
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 3688
По умолчанию Re: Хранение винограда

Цитата:
Сообщение от Агрызков Алексей Александрович Посмотреть сообщение
По вкусу конечно Молдова приятнее на вкус, если созреет. Кутузовский с кислинкой, но при хранении кислота постепенно уходит.
вероятно у знакомого Кутузовский или Кубань.говорит моя Молдова каждый год созревает.вкус с кислинкой и хранится хорошо.как отличить Кубань от Кутузовского?
иоан вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 30.10.2017, 20:39   #335
Агрызков Алексей Александрович
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для Агрызков Алексей Александрович
 
Регистрация: 12.02.2009
Адрес: станица Вёшенская 49° 37’ 33.88’’ сев. широты и 41° 45’ 01.00’’ вост. долготы, Ростовская обл.
Сообщений: 4,494
Рейтинг: 60980
По умолчанию Re: Хранение винограда

Цитата:
Сообщение от иоан Посмотреть сообщение
вероятно у знакомого Кутузовский или Кубань.говорит моя Молдова каждый год созревает.вкус с кислинкой и хранится хорошо.как отличить Кубань от Кутузовского?
У меня Кубани не было. Если до мая будет хранится, то наверно Кутузовский Судя по описанию срок созревания у Кубани ранний. Кутузовский в ранний срок зеленый аки бубен
__________________
Слава тебе, Господи, что мы — казаки!
С уважением, Алексей
Агрызков Алексей Александрович вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 03.12.2017, 04:51   #336
YuriyB
Местный
 
Регистрация: 08.02.2009
Адрес: Низовье Южного Буга
Сообщений: 102
Рейтинг: 1290
По умолчанию Re: Хранение винограда

Для любителей хранить виноград. Фотки от 20 ноября. Виноград заложен 15 сентября. Подробнее о хранении, пост от 18_09_2017. На фото Талисман(много), Фламинго, Брусничный, Любимый, Виктор.
Изображения
Тип файла: jpg Хранение _20_11_2017.jpg (105.1 Кб, 149 просмотров)
Тип файла: jpg Хранение_20_11_2017.jpg (117.1 Кб, 113 просмотров)
YuriyB вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 28.01.2018, 22:18   #337
Анатолий Савран
Член Клуба питомниководов
 
Аватар для Анатолий Савран
 
Регистрация: 14.08.2008
Адрес: г. Карловка Полтавская обл. Украина
Сообщений: 434
Рейтинг: 13425
По умолчанию Re: Хранение винограда

Для длительного хранения использую виноград Молдова и Ред глоуб (брал под названием Рыночный). Молдова немного с кислинкой. Наверное не дозрела в этом году. А Вот Ред глоуб намного вкуснее. И хранится очень хорошо. В прошлом году долежал до конца марта. В этом году на конец января ещё в превосходном состоянии. Надеюсь сохранить до 8 марта, если не "улетит" до этого времени.
Храню в сухом подсобном помещении, вместе с яблоками. В морозную погоду протапливаю буржуйкой.
Изображения
Тип файла: jpg IMG_5063.jpg (160.3 Кб, 37 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_5064.jpg (145.0 Кб, 41 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_5066.jpg (88.3 Кб, 43 просмотров)
__________________
С уважением Анатолий Савран.
Мой сайт www.vinograd-savran.at.ua
Анатолий Савран вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.01.2018, 07:52   #338
Яна Донец 25
Простой ученик!
 
Аватар для Яна Донец 25
 
Регистрация: 15.05.2014
Адрес: г. Харьков Старый Салтов
Сообщений: 604
Рейтинг: 3407
По умолчанию Re: Хранение винограда

у нас долежал до декабря, ящик остался на балконе в квартире, одесский сувенир заизюмился и мы кушали с балкона такой, он был вкуснячий, потом стукнул мороз и прихватило оригинал и одесский сувенир морозом, но даже такой мы поеди,хотя уже объелись как никогда!!!!очень хорошо показал себя в лежке монарх, долго был как свежий, его съели почти первым
Яна Донец 25 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 26.03.2018, 14:13   #339
Валера444
Старожил
 
Регистрация: 13.10.2011
Адрес: Донбасс
Сообщений: 1,030
Рейтинг: 6883
По умолчанию Re: Хранение винограда

Сегодня, 26.03.18, совершенно случайно супруга нашла в погребе картонный ящик с двумя гроздями винограда.
Мы все были уверены, что он закончился больше месяца назад, когда ездили поздравлять внука с Днём Рождения. Даже на 8 Марта не оставляли.
Вот такой сюрприз!

Валера444 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.03.2018, 19:28   #340
Hristov
Александр
 
Аватар для Hristov
 
Регистрация: 18.12.2009
Адрес: Донецкая обл., г.Мариуполь, участок в пригороде в селе Саханка.
Сообщений: 3,860
Рейтинг: 37568
По умолчанию Re: Хранение винограда

Цитата:
Сообщение от Валера444 Посмотреть сообщение
Сегодня, 26.03.18, совершенно случайно супруга нашла в погребе картонный ящик с двумя гроздями винограда.
Мы все были уверены, что он закончился больше месяца назад, когда ездили поздравлять внука с Днём Рождения. Даже на 8 Марта не оставляли.
Вот такой сюрприз!

[[/IMG][/url]
Какой сорт?
Hristov вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Метки
хранение

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Помощь форуму и сайту | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.