форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Дневники > Виноград на "Канаро-фоминских" островах :)

Дневник о успехах и неудачах возделывания винограда на "полюсе холода" Московской области.
метанол
Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 2.

Метанол и дистилляция с ректификацией!

Запись от BlackKnight размещена 03.09.2015 в 13:45 (Виноград на "Канаро-фоминских" островах :))

Ну коли на форуме, опять метаноловый холивар, решил пополнить дневник еще одной записью по этой теме!

Ключевым и фактически единственным, на русском языке, описанием проблемы с метиловым спиртом при перегонке, является вот эта цитата:

"Представляет интерес величина коэффициента испарения и ректификации метилового спирта, иногда в тех или иных количествах содержащегося в этиловом спирте.. По исследованиям К. П. Андреева и С. Н. Воробьева, для малых содержаний...
Аватар для BlackKnight
Старожил
Размещено в метанол
Просмотров 3351 Комментарии 1 Go to first new comment BlackKnight на форуме
Непрочитано
Рейтинг: 5.00. Голосов: 4.

И еще о метаноле.

Запись от BlackKnight размещена 20.08.2014 в 12:51 (Виноград на "Канаро-фоминских" островах :))

Прошло чуть больше год и опять был повод написать о метаноле, поделюсь и здесь:

Есть такая шуточная поговорка: "Алкоголь в мелких дозах, в любых количествах - безвреден"! Это касается этанола, если Вы будете несколько дней пить этанол небольшими дозами, но с завидной регулярностью, Вы, теоретически, за 2-3 дня можете суммарно набрать смертельную дозу этанола, но так как значительная часть этанола употребленного в начале уже разложиться и выйдет из организма, то для достижения...
Аватар для BlackKnight
Старожил
Размещено в метанол
Просмотров 2862 Комментарии 3 Go to first new comment BlackKnight на форуме
Непрочитано
Рейтинг: 3.57. Голосов: 7.

Вредные советы: Как получить повышенное содержание метилового спирта в вине. :-)

Запись от BlackKnight размещена 24.06.2013 в 15:42 (Виноград на "Канаро-фоминских" островах :))

1. Возьмите для вина долго провисевшие или пролежавшие ягоды, желательно с уже начавшимися процессами гниения. Степень некондиционности винограда - на Ваш вкус.
2. Примените длительную мацерацию, ну скажем месяц! (потребуется дополнительное оборудование и соблюдение правил устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением).
3. В процессе, максимально используйте препараты содержащие в себе фермент метилэстеразу.
4. Ни в коем случае не пытайтесь снижать кислотность...
Аватар для BlackKnight
Старожил
Размещено в метанол
Просмотров 1198 Комментарии 0 Go to first new comment BlackKnight на форуме

Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.