форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Дневники

Непрочитано

Яблоня. Сорта, агротехника (вредители и болезни в другой теме)

Запись от Таня69 размещена 26.01.2020 в 16:57

Цитата:
Сообщение от vik-krav Посмотреть сообщение
Где то читал, что у голландцев, на дерево, на подвое м9, норма 72 яблока. Садоводы Гродненщины, при посадке 1м*3,5м, придерживаются польских рекомендаций, а это не более 100 яблок. Также и по на полукарликах, при посадке 1,5м*3,5м., поляки советуют не превышать норму в 150 яблок. При оставлении большего количества яблок, нужно резко увеличивать количество удобрений, как основных, так и хелатных. Плюс при такой нагрузке, сразу же необходим капельный полив, так как деревья начинают испытывать острую
...
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 133 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума
Непрочитано

Переработка и хранение фруктов

Запись от Таня69 размещена 18.01.2020 в 16:55

Цитата:
Сообщение от goldenjana Посмотреть сообщение
Поделюсь классным способом "утилизации" замороженных ягод, в частности малины.

Рецепт называется ягодное маршмеллоу ( вариант зефира).

Размороженные ягоды пропускаю через дуршлаг, что бы убрать косточки ( хотя у меня немного проскочило).

В полученное пюре добавляю сахар, быстрорастворимый желатин и лимонную кислоту:

Перемешиваю и оставляю на пару часов разбухать желатину и растворяться сахару. Смесь немного загустеет
...
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 90 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума
Непрочитано

Йойо (Jojo)

Запись от Таня69 размещена 18.12.2019 в 07:48

Цитата:
Сообщение от ilich1952 Посмотреть сообщение
Более подробно. Отделить косточки. Дольки слив засыпать на ночь сахаром. Утром слить сок и закипятить. Горячим сиропом залить сливы. Остыло - слить и закипятить второй раз, потом третий. После третьего остывания слить сироп (используем для добавления в другие компоты). Плоды - в электросушилку.
типа чернослив.
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 106 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума
Непрочитано

Дружба

Запись от Таня69 размещена 08.12.2019 в 08:03

Цитата:
Сообщение от angelinа Посмотреть сообщение
Дружбу мои мужики дробят и настаивают на мезге только 3 (трое) суток, затем прессом отжимают сок и заливают его виноградной чачей (самогонкой). Вероятно, доводят до 17-22 градусов – брожение останавливается. Дальше только снятие с осадка.
Но ведь это не вино, это сок со спиртом, поэтому говорила “увы”. Но только так можно сохранить весь обалденный аромат Дружбы. Если делать традиционно через водяной (воздушный) затвор, то теряется 90% муската.
Такой напиток никогда не дотянул до
...
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 119 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума
Непрочитано

Персики и нектарины. Сорта, общая агротехника

Запись от Таня69 размещена 04.12.2019 в 08:30

Цитата:
Сообщение от Маляр Серега Посмотреть сообщение
На следующий год все меняется местами,обрезанные становятся плодоносящими ,а плодоносящие обрезаются.Зачем нам огромное дерево которое тяжело обрабатывать,и ухаживать,а плодов хватит за то их будет меньше в количестве но лучше в качестве,деревья должны быть удобными в уходе.
обрезка персика
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 79 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума

Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2020, Jelsoft Enterprises Ltd.