форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Дневники

Непрочитано

Виноделие Беларуси

Запись от Таня69 размещена 13.11.2019 в 19:03

Цитата:
Сообщение от Лысов Сергей Посмотреть сообщение
Маркетт не дает высокого качества в сухом вине. Я пробовал сделать нечто похожее на портвейн. Взял сухой Маркетт, закрепил коньяком, добавил сахар, чтобы было 16 на 16. Влил все в черный бутль 5 л, его поставил в черный мешок. И продержал это все лето в саду. Днем нагревалось, ночью остывало. К осени получился напиток богов и женщин!
"Мадера" из Маркетта
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 4 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума
Непрочитано

Обрезка, формировка яблонь, груш

Запись от Таня69 размещена 13.11.2019 в 15:02

Цитата:
Сообщение от Иван Посмотреть сообщение
С целью получения ежегодных урожаев на яблоне и груше проводится циклическая обрезка.Она включает в себя все остальные виды обрезок.Суть этой обрезки такова-30% побегов будет плодоносить,30% в стадии закладки плодовой почки,30% процентов вырезается на пенёк и повторный рост.Чтобы однолетний побег к концу вегетации закрылся плодовой почкой имеет значение время обрезки.-с момента наступления физиоологического покоя и до начала возобновления вегетации.
в нашем климате мб обрезка чер раз..
Аватар для Таня69
Местный
Размещено в Без категории
Просмотров 4 Комментарии 0 Go to first new comment Таня69 вне форума
Непрочитано

Подвяливание винограда в бане.

Запись от BlackKnight размещена 11.11.2019 в 15:38 (Виноград на "Канаро-фоминских" островах :))

Для подвяливания винограда, я закладываю виноград в ящиках,в баню. Закладываю в момент, когда после протопки температура в ней опускается ниже 60-ти градусов. Пока ягода нагреется температура опуститься примерно до 45-50 и дальше начнет медленно понижаться.

В этом году, когда температура часов через 14-ть опустилась до 25, подтопил немного чтобы опять повысить ее градусов до 40-50.
То есть всего виноград пробыл в бане чуть больше суток.

В результате такого...
Изображения
Тип файла: jpg IMG_1570739369011.jpg (57.6 Кб, 6 просмотров)
Аватар для BlackKnight
Старожил
Размещено в виноделие
Просмотров 17 Комментарии 0 Go to first new comment BlackKnight вне форума
Непрочитано

Морочь 2020 - список участников

Запись от Tusja размещена 09.11.2019 в 14:01 (Встречи виноделов Беларуси)

Количество мест 45

1-2 Чайковский Алексей + 1 человек
3-4 Евпак Леонид + 1 человек
5-6 Чешко Марина + 1 человек
7-8 Красовский Сергей +1
9. Артюшевский Михаил
10-11. Смирнов Александр +1
12-13. Исаев Руслан +1
14. Исаев Владимир
15. Степановский Николай
16. Кокора Валерий
17-18.Первой Алексей +1
19-20.Рудаков Сергей+1
21.Бобель Михаил
22-23.Григорюк Любовь +1
24. Микулич Владимир...
Освоившийся
Размещено в Без категории
Просмотров 120 Комментарии 8 Go to first new comment Tusja вне форума
Непрочитано

VI Белорусская практическая конференция по техническому винограду Морочь 2020

Запись от Tusja размещена 09.11.2019 в 13:59 (Встречи виноделов Беларуси)

Дорогие друзья! Приглашаю Вас принять участие в VI белорусской практической конференции по техническому винограду, которая пройдёт 8-9 февраля 2020 года в аг.Морочь Клецкого района Минской области. Начало в 12-00 в банкетном зале ОАО "Морочь". Стоимость участия 40р. Количество мест 45
Жду ваших предложений по проведению.
По традиции будет проведен конкурс вин по следующим номинациям:
1. Белые сухие
2. Красные сухие
3. Народный выбор
К конкурсу...
Освоившийся
Размещено в Без категории
Просмотров 49 Комментарии 1 Go to first new comment Tusja вне форума

Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.