форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Виноделие

Виноделие Вино, виноделие - домашнее, гаражное, промышленное

Ответ
Опции темы
Непрочитано 08.09.2010, 12:15   #11
Ярослав 1978
Прибывший
 
Аватар для Ярослав 1978
 
Регистрация: 26.02.2010
Адрес: г. Никополь,
Сообщений: 27
Рейтинг: 151
По умолчанию Re: А не обменяться ли нам образцами своего вина?

Цитата:
Сообщение от amentist Посмотреть сообщение
Что такое красный метод?
Сусло настояно на мезге.
Ярослав 1978 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 10.09.2010, 10:12   #12
amentist
Старожил
 
Регистрация: 06.05.2010
Адрес: Житомир
Сообщений: 979
Рейтинг: 6641
По умолчанию Re: А не обменяться ли нам образцами своего вина?

Цитата:
Сообщение от Ярослав 1978 Посмотреть сообщение
Сусло настояно на мезге.
Прошу прощения,вопрос поставил не правильно.Следовало бы: что такое красный метод для Лидии. С целью получения розового вина?
amentist вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 14.09.2010, 11:27   #13
Ярослав 1978
Прибывший
 
Аватар для Ярослав 1978
 
Регистрация: 26.02.2010
Адрес: г. Никополь,
Сообщений: 27
Рейтинг: 151
По умолчанию Re: А не обменяться ли нам образцами своего вина?

С целью - у меня нет пресса, а сусло добывать нужно.
Ярослав 1978 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 18.10.2010, 16:26   #14
Kyivgrape
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Регистрация: 20.02.2007
Адрес: *
Сообщений: 299
Рейтинг: 3175
По умолчанию Приватні винороби України

Тема, посвященная нашим уважаемым частным виноделам.

Виноделам, которые уже продают свое вино (по фестивалям, например) и виноделам, которые только думают об этом или даже не задумывались еще.. Виноделам, которые уже готовы принять у себя на дегустации желающих и виноделам, которые только начали задумываться об этом.

На форуме однажды уже поднималась похожая тема (Кто продаст вино), но особого интереса к сожалению она в то время не вызвала. Быть может дело было в том, что в той теме были некоторые рамки и поднимался вопрос именно покупки небольшого кол-ва вина, а не посещения виноделов, дегустаций и т.п. А может просто тогда было еще не время.

Хочется верить, что наше время уже пришло


Например, очень интересно как дела у Игоря из Днепропетровска, такой фотоотчет по постройке погреба был, а когда первый урожай можно будет оценить - пока не слышно.. Игорь, признавайся
Еще более интересно, какие вина делает Богдан из Львова, можно ли посетить его так сказать производство
А у Александра Ламаша я уже был: виноградник видел, вино пил: все очень понравилось, правда на момент посещения комната для дегустаций была скажем так в состоянии доработки
Kyivgrape вне форума   Ответить с цитированием
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 18.10.2010, 16:51   #15
Игорь В. Заика
Землероб-винороб
 
Аватар для Игорь В. Заика
 
Регистрация: 27.01.2007
Адрес: м.Дніпропетровськ, Україна
Сообщений: 7,768
Записей в дневнике: 52
Рейтинг: 70534
По умолчанию Re: Приватні винороби України

Цитата:
Сообщение от Дмитрий Посмотреть сообщение
Например, очень интересно как дела у Игоря из Днепропетровска, такой фотоотчет по постройке погреба был, а когда первый урожай можно будет оценить - пока не слышно.. Игорь, признавайся
Как урожай, как урожай...
Что-то ещё булькает, что-то уже зреет.
Дегустационного зала как у пана Ламаша у меня нет, только площадка - так она летняя!
Ну, будешь в моих краях - заезжай, если делегация непредставтельная и немногочисленная - приму в винарне на стиральной доске.
Не, бокалы будут "как надА"!
В принципе, приглашение ко всем относится. Только денег побольше готовьте!
__________________
Мои статьи по виноделию

Каталог саженцев винограда

– А где вы успели нажить себе так много врагов?
– Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй – и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора.
(В.Пикуль, "Честь имею")
Игорь В. Заика вне форума   Ответить с цитированием
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 18.10.2010, 17:44   #16
WegaW
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для WegaW
 
Регистрация: 14.03.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 163
Рейтинг: 2131
По умолчанию Re: Приватні винороби України

Цитата:
Сообщение от Игорь В. Заика Посмотреть сообщение
Как урожай, как урожай...
Что-то ещё булькает, что-то уже зреет.
Дегустационного зала как у пана Ламаша у меня нет, только площадка - так она летняя!
Ну, будешь в моих краях - заезжай, если делегация непредставтельная и немногочисленная - приму в винарне на стиральной доске.
Не, бокалы будут "как надА"!
В принципе, приглашение ко всем относится. Только денег побольше готовьте!
С большим интересом просмотрел весь процесс постройки винарни. Очень приятно, что "приглашение ко всем относится". Я о приглашении на дегустацию. Но возможна ли дегустация на расстоянии. Можно ли продегустировать бутылочку самого вкусного (обязательно с автографом)по предварительной оплате, или наложенным платежом? Заранее спасибо!
WegaW вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2010, 18:41   #17
Игорь В. Заика
Землероб-винороб
 
Аватар для Игорь В. Заика
 
Регистрация: 27.01.2007
Адрес: м.Дніпропетровськ, Україна
Сообщений: 7,768
Записей в дневнике: 52
Рейтинг: 70534
По умолчанию Re: Приватні винороби України

Цитата:
Сообщение от WegaW Посмотреть сообщение
Можно ли продегустировать бутылочку самого вкусного (обязательно с автографом)по предварительной оплате, или наложенным платежом?
Да почему нет? Возможно. Опыт пересылки "Интаймом" имеется.
Как дозреет - отпишусь. Или по мере дозревания: в этом году 8 видов вина планируется. И будете - по бутылочке, если понравится...
__________________
Мои статьи по виноделию

Каталог саженцев винограда

– А где вы успели нажить себе так много врагов?
– Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй – и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора.
(В.Пикуль, "Честь имею")
Игорь В. Заика вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2010, 10:25   #18
Сергей Кировоград
Местный
 
Регистрация: 04.08.2008
Адрес: Украина г,Кировоград
Сообщений: 237
Рейтинг: 1172
По умолчанию Re: Приватні винороби України

А и в самом деле!Прайс с реквизитами в студию(в эту тему)и пожалуйте-интернет магазин!И аудитория дегустаторов увеличится и кол-во отзывов в разы и работа над ошибками упростится!!!
Сергей Кировоград вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2010, 10:47   #19
Kyivgrape
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Регистрация: 20.02.2007
Адрес: *
Сообщений: 299
Рейтинг: 3175
По умолчанию Re: Приватні винороби України

Дегустаційний зал "Шардоне" в Ужгороді (винороб Олександр Ковач)




Може хто-небудь з наших був там?
Kyivgrape вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2010, 14:06   #20
Игорь В. Заика
Землероб-винороб
 
Аватар для Игорь В. Заика
 
Регистрация: 27.01.2007
Адрес: м.Дніпропетровськ, Україна
Сообщений: 7,768
Записей в дневнике: 52
Рейтинг: 70534
По умолчанию Re: Приватні винороби України

Цитата:
Сообщение от Дмитрий Посмотреть сообщение
Дегустаційний зал "Шардоне" в Ужгороді (винороб Олександр Ковач)
Вином не пахнет. Пахнет пивбаром, судя по размерам и антуражу...
Камерности, камерности нет!
ИМХО.
Но смело! Респект!
__________________
Мои статьи по виноделию

Каталог саженцев винограда

– А где вы успели нажить себе так много врагов?
– Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй – и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора.
(В.Пикуль, "Честь имею")
Игорь В. Заика вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
  

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Громадська організація "Українські виноградарі і винороби" Kyiv Разное-виноград 39 06.02.2018 19:44
II Національний виноробний форум України Kyiv Семинары и встречи (виноград, вино) 3 20.12.2016 00:37
Підбір сортів винограду для новачка із Західної України Ігор Вопросы новичков 37 09.12.2015 06:24
Розвиток виноградарства і виноробства на Півдні України. Миколаїв 2010 Ульвер Книги в электронном виде 0 03.12.2012 18:37


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2020, Jelsoft Enterprises Ltd.