форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сад-огород > Огород

Огород Овощи, корнеплоды, зелень.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 20.03.2012, 20:50   #21
oldgrey
Старожил
 
Аватар для oldgrey
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: КНДРУ, Нововолынск, Вол. (诺沃沃林斯克)
Сообщений: 13,720
Рейтинг: 89992
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от qwaspol Посмотреть сообщение
Так может Вы о разных видах сельдерея говорите, он ведь бывает листовой, черешковый и корневой. Так для получения листового и черешкового можно не заморачиваться с рассадой. А может появился универсальный, от которого можно получать все: листья, черешки и корнеплод? Удаление листьев и черешков скажется отрицательно на величине корнеплода.
Нет, я выращиваю именно корневой сельдерей. Считаю бессмысленно заморачиваться с черешковым. Да, у черешкового черешки (тафтология, ёшкин кот!) немного больше, но их отбеливать надо, коктейлей я не пью, а на сок прекрасно идут черешки с корневого.
Для получения больших корнеплодов необходимым условием считается удаление верхних корней в конце июня, оголение верхней части корнеплода на 1/3 от земли и систематическое удаление поникающих листьев, которые и идут на сок.
http://forum.vinograd.info/album.php...ictureid=78184
__________________
... они слепые поводыри слепых; а когда слепой ведет слепого, то оба упадут в яму.
Аще кто речет, яко люблю Бога, а брата своего ненавижу, ложь еси.
Будьте здоровы!

Складчина на семена огородных культур. Обсуждение ассортимента
oldgrey вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 21.03.2012, 14:43   #22
иван ковалев
Старожил
 
Аватар для иван ковалев
 
Регистрация: 06.03.2011
Адрес: Острогожск, Воронежская
Сообщений: 307
Рейтинг: 3046
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от qwaspol Посмотреть сообщение
Так для получения листового и черешкового можно не заморачиваться с рассадой.
Все виды сельдерея необходимо выращивать через рассаду,так как семена очень мелкие и их нада высевать по поверхности почвы накрыв стеклом или плёнкой.
__________________
ким
иван ковалев вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.03.2012, 09:35   #23
yukra
Старожил
 
Аватар для yukra
 
Регистрация: 07.04.2008
Адрес: Киев, дача в с. Плиски, Черниговская обл., 51.06 N 32.05 E, CAT 2500
Сообщений: 2,447
Рейтинг: 23759
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от иван ковалев Посмотреть сообщение
Все виды сельдерея необходимо выращивать через рассаду
Я листьевой сельдерей после трехдневной вымочки сею на поверхность грядки и мульчирую агроволокном.
__________________
С уважением, Юрий.
yukra вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.03.2012, 10:01   #24
Avgustina
Старожил
 
Аватар для Avgustina
 
Регистрация: 06.09.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 392
Рейтинг: 3846
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от иван ковалев Посмотреть сообщение
Все виды сельдерея необходимо выращивать через рассаду,так как семена очень мелкие и их нада высевать по поверхности почвы накрыв стеклом или плёнкой.
Я даже не заморачиваюсь выращивать рассаду сельдерея- мне хватает заниматься рассадой помидоров и перца...А сельдерей-готовая рассада 3-4 гр за десять штук-хватает на все лето и осень...стоит ли возиться самому?А вот сейчас купила и посеяла РУКОЛУ-зелень очень интересного вкуса-посмотрю,что получится...
Avgustina вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.03.2012, 10:14   #25
oldgrey
Старожил
 
Аватар для oldgrey
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: КНДРУ, Нововолынск, Вол. (诺沃沃林斯克)
Сообщений: 13,720
Рейтинг: 89992
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от Avgustina Посмотреть сообщение
А сельдерей-готовая рассада 3-4 гр за десять штук-хватает на все лето и осень...стоит ли возиться самому?
Мне не хватает! 30 шт тоже покупаю на базаре - подоконник не резиновый! Даже если в 2 этажа...
__________________
... они слепые поводыри слепых; а когда слепой ведет слепого, то оба упадут в яму.
Аще кто речет, яко люблю Бога, а брата своего ненавижу, ложь еси.
Будьте здоровы!

Складчина на семена огородных культур. Обсуждение ассортимента
oldgrey вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 17.07.2012, 09:31   #26
oldgrey
Старожил
 
Аватар для oldgrey
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: КНДРУ, Нововолынск, Вол. (诺沃沃林斯克)
Сообщений: 13,720
Рейтинг: 89992
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

На выходных обслужил сельдерей, уже пора привести его в цивилизованный вид, если хотите получить хороший корень.
На первом фото видно первозданное дикое состояние подзащитного.
На втором фото - после экзекуции. Нужно обнажить точку роста и убрать все поникающие листья и корешки с верхней части корнеплодика (делаю это просто руками в перчатках, как бы протирая верх будущего корнеплода). В дальнейшем примерно раз в неделю нужно регулярно убирать все поникающие и возрастные листья. Не забывайте поливать сельдерей, это не пастернак, он воду любит!
На 3м фото урожай, зелень прекрасно подходит как пряность к 1м и 2м блюдам, а черешки идут на мультивитаминные соки в качестве акцента к огуречному или яблочному соку.
Можно зелень использовать и в салатах, но по мне она жестковата, хотя если измельчить - придает неплохую нотку.
Изображения
Тип файла: jpg Сельдер до.jpg (106.6 Кб, 42 просмотров)
Тип файла: jpg Сельдер после.jpg (114.1 Кб, 44 просмотров)
Тип файла: jpg Сельдер Лист.jpg (171.1 Кб, 34 просмотров)
__________________
... они слепые поводыри слепых; а когда слепой ведет слепого, то оба упадут в яму.
Аще кто речет, яко люблю Бога, а брата своего ненавижу, ложь еси.
Будьте здоровы!

Складчина на семена огородных культур. Обсуждение ассортимента
oldgrey вне форума   Ответить с цитированием
15 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 23.07.2012, 17:49   #27
Arkadia
Местный
 
Регистрация: 26.01.2012
Адрес: Днепропетровск.обл
Сообщений: 194
Рейтинг: 609
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от oldgrey Посмотреть сообщение
уже пора привести его в цивилизованный вид, если хотите получить хороший корень.
Так значит пора его и разокучивать понемногу,чтобы добраться до боковых корешков.Первый раз ращу сельдерей и вот наконец-то дождалась сигнала,что пора обрывать все лишнее.Спасибо за подсказки
Arkadia вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 23.07.2012, 18:12   #28
LIALECHKA
Старожил
 
Аватар для LIALECHKA
 
Регистрация: 21.02.2012
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 1,146
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 6230
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Цитата:
Сообщение от Arkadia Посмотреть сообщение
Так значит пора его и разокучивать понемногу,чтобы добраться до боковых корешков.Первый раз ращу сельдерей и вот наконец-то дождалась сигнала,что пора обрывать все лишнее.Спасибо за подсказки
И я. Спасибо тоже
LIALECHKA вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.08.2012, 12:56   #29
oldgrey
Старожил
 
Аватар для oldgrey
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: КНДРУ, Нововолынск, Вол. (诺沃沃林斯克)
Сообщений: 13,720
Рейтинг: 89992
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Сельдерей, после известных манипуляций начал показывать корень. Все поникающие листья после фотографирования были безжалостно удалены и пошли на мультивитаминный овощной сок.
Изображения
Тип файла: jpg Сельдерей 08.jpg (98.4 Кб, 32 просмотров)
__________________
... они слепые поводыри слепых; а когда слепой ведет слепого, то оба упадут в яму.
Аще кто речет, яко люблю Бога, а брата своего ненавижу, ложь еси.
Будьте здоровы!

Складчина на семена огородных культур. Обсуждение ассортимента
oldgrey вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 21.08.2012, 10:03   #30
oldgrey
Старожил
 
Аватар для oldgrey
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: КНДРУ, Нововолынск, Вол. (诺沃沃林斯克)
Сообщений: 13,720
Рейтинг: 89992
По умолчанию Re: Редис, дайкон, салаты, петрушка, укроп горчица и прочие огородные "мелочи"

Настало время, когда сельдерей (корень) растет прямо на глазах!
А сколько с него сейчас идет черешков на сок?!!! Очень выгодная и полезная культура. Любой сок с добавкой черешков сельдерея приобретает замечательные оттенки вкуса.
А как вспомню, что лет 5 тому сколько я этих черешков на компост отправлял? Знание - сила!
Изображения
Тип файла: jpg Сельд 18_08.jpg (86.5 Кб, 47 просмотров)
__________________
... они слепые поводыри слепых; а когда слепой ведет слепого, то оба упадут в яму.
Аще кто речет, яко люблю Бога, а брата своего ненавижу, ложь еси.
Будьте здоровы!

Складчина на семена огородных культур. Обсуждение ассортимента
oldgrey вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
  

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.