форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сад-огород > Сад > Сорта груши

Сорта груши Наш каталог сортов груши

Ответ
Опции темы
Непрочитано 31.01.2017, 21:54   #1
secam
Старожил
 
Аватар для secam
 
Регистрация: 05.11.2011
Адрес: Украина, г.Черкассы
Сообщений: 290
Рейтинг: 1575
По умолчанию Бере Диль, Империал (Beurré Diel)

Бере Диль (Империал) – сорт груши осеннего срока созревания бельгийской селекции. Получен сорт от случайного сеянца в Бельгии (1811г.) садовником Мерисом, сотрудником Ван-Монса и назван именем известного помолога А.Диля.
В Крыму Бере Диль раньше распространялся под названием Империал и Полуимпериал. Здесь его начали культивировать с 1870г.
Сорт широко распространен в Украине, Молдавии, Грузии, России, Средней Азии.
Дерево средне- или сильнорослое, в молодом возрасте отличается быстрым ростом. Формирует большую, густую, широкопирамидальную крону неправильной формы с несколько свисающими ветками. У взрослых деревьев ветви средней длины, темно-серого цвета, с коричневым оттенком.
Побеги буровато-серые, гладкие, имеют редкие, крупные, светлые чечевички. Листовые почки заостренные, сравнительно крупные, свобод¬но стоящие, оттопыренные. Листья крупные, широкояйцевидной, нередко широкоовальной формы, с короткозаостренной верхушкой, свисающие, гладкие. Край листа мелкопильчатый, листовой черешок тонкий, длинный.
Основные ветки отходят от ствола под углом 55-60 градусов. Веткообразовательная способность высокая. Плодовые образования формируются в основном на плодовых прутиках. Совместимость с айвой ВА-29 хорошая.
Плоды крупные, массой (190-270г.), на молодых деревьях – отдельные плоды достигают до (500-900г.), округло-грушевидной или широко-грушевидной формы, слегка неравнобокие, слегка горбатые, расширенные посредине, суженные к вершине.
Кожица тонкая, но достаточно плотная, при съеме плодов - зеленая, при полном созревании - оранжево-желтая с золотистым оттенком и крупными ржавыми точками. На солнечной стороне плода иногда появляется красочный яркий румянец, у полюсов оржавленная. Плодоножка средней длины (20-50мм), слегка изогнутая, толстая, с раструбом у верхнего конца, коричневая. Она размещается в неглубокой, узкой, слегка волнистой оржавленной воронке неправильной формы. Блюдце глубокое, узкое, бугорчатое, чаще оржавленное. Чашечка открытая, боль¬шая, чашелистики стоячие, с отогнутыми наружу верхушками, широкие, зеленова¬тые при съеме, при созревании становятся буроватыми. Сердечко удлиненно-эллиптической формы, довольно ясно очерчено мел¬кими каменистыми клетками, семенные камеры хорошо развиты, среднего разме¬ра, удлиненно-яйцевидной формы. Семена темно-каштановые, удлиненные, с ост-рой верхушкой, ось полая. Подчашечная трубка небольшая, обратно-конической формы.
Мякоть белая, средней плотности, полутающая, сочная, не очень нежная, сладкая, чуть горьковатая, иногда возле семенной камеры немножко зернистая, вино-сладкая, хорошего десертного вкуса. У плодов выращенных в неподходящих для сорта условиях – терпкая.
Плоды завязываются чаще в одиночку, но на дереве держатся недостаточно прочно.
Дегустационная оценка – 4,5-4,7 балла.
Лучшие опылители: Бере Арданпон, Бере Боск, Вильямс, Любимица Клаппа, Деканка зимняя, Сен-Жермен. В качестве опылителя этот сорт не применяется, так как у него нежизнеспособная пыльца.
Цветет в среднеранние сроки. Цветки крупные, по 7-8 в соцветии.
В пору плодоношения деревья, привитые на лесной груше, вступают на 7-8-й год, а иногда и позже, на айве – на 3-4-й год после посадки в сад. Урожайность ежегодная, хорошая, умеренная. Урожайность 10-15-летних деревьев по схеме посадки 4х3м в среднем за 6 лет составила 29 тонн с 1га.
Съем плодов в условиях Крыма наступает в середине сентября. В обычных условиях плоды хранятся до декабря, в холодильнике – до января. Сезон потребления: ноябрь – первая половина декабря. По времени созревания и потребления – это промежуточный сорт между осенними и зимними сортами груши.
Основное назначение – потребление в свежем виде.
Плоды не очень крепко держатся на дереве, и при небольшом ветре осыпаются.
Сорт отличается высокой требовательностью к условиям произрастания, особенно к почве. Лучшими являются свежие, теплые суглинки или супес¬чаные черноземы. На деревьях, растущих на не¬достаточно увлажненных (сухих) почвах плоды бывают довольно мелкие, невкусные и осыпаются. На холодных, сырых (переувлажненных) почвах они получаются водяни¬стыми и сильно поражаются паршой. Высокие вкусовые достоинства проявляются лишь при благоприятных усло¬виях выращивания и при полной зрелости плодов. При выращивании в неблагоприятных для сорта условиях появляется терпкость и каменистость мякоти плодов, что в значительной мере снижает их качество, а
также подверженность грибным, болезням.
Бере Диль считается довольно морозостойким, способным выносить -25-30-градусные морозы. Оно отличается здоровьем, долговечностью, а также сильным и быстрым ростом даже тогда, когда оно привито на айве. На айвовом подвое сорт удаётся очень хорошо, плоды получаются крупные (до 800 г), высоких вкусовых качеств.
Листья Бере Диль очень чувствительны к большому зною и горячим сухим восточным ветрам, и под влиянием этих неблагоприятных факторов она к концу лета сильно обжигается. Засухоустойчивость низкая.
Исходя из этих недостатков сорта, для него нужно отводить защищенные от ветров местоположения, обеспеченные, однако, в достаточной степени воздушным дренажем, в противном случае плоды и листья будут сильно поражаться паршой.
Сильно поражается термическим ожогом листьев (в отдельные годы степень поражения листьев достигает 4 балла), в результате чего листья чернеют и осыпаются. Паршой поражается средне-сильно.
Невысокие товарные и вкусовые качества плодов;
Сорт был районирован в Крыму и других областях Украины. В данное время он встречается только в старых насаждениях и в коллекциях научных учреждений.
Изображения
Тип файла: jpg Безымянный.jpg (23.5 Кб, 22 просмотров)
Тип файла: jpg Beurr? Diel.jpg (97.5 Кб, 23 просмотров)
Тип файла: jpg Poire Beurr? Diel.jpg (103.9 Кб, 32 просмотров)
Тип файла: jpg b.diel-h.jpg (67.4 Кб, 14 просмотров)
secam на форуме   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.