форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Разное-виноград > Семинары и встречи (виноград, вино)

Семинары и встречи (виноград, вино) Выставки, семинары, ярмарки, встречи и конференции по винограду, виноделию, вину, садоводству.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 14.03.2014, 00:01   #11
Анри_Ле_Блан
Местный
 
Аватар для Анри_Ле_Блан
 
Регистрация: 20.11.2009
Адрес: Харьковъ
Сообщений: 143
Рейтинг: 290
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Господа, когда следующая встреча? И кто даст мастер-класс на подрезке куста винограда 16-20 лет в плетении на арке.

С меня флакон ))), стучите в личку!
__________________
In vino veritas, ars longa, vita brevis.. (c)
Анри_Ле_Блан вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 14.03.2014, 07:55   #12
Иван Плющ
Старожил
 
Аватар для Иван Плющ
 
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Харків Шу Рі Не'
Сообщений: 5,358
Записей в дневнике: 3
Рейтинг: 47753
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Цитата:
Сообщение от Анри_Ле_Блан Посмотреть сообщение
Господа, когда следующая встреча?
Здравствуйте, думаю на Божоле Нуово будет в самый раз! Другие предложения будут?
Иван Плющ вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 20.03.2014, 10:05   #13
АлекС-4
Освоившийся
 
Аватар для АлекС-4
 
Регистрация: 24.02.2013
Адрес: Харьков ХТЗ РТС
Сообщений: 71
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 271
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Здравствуйте!В первый раз хочу снизить кислотность в вине.Подскажите кто уже сталкивался с такой проблемой.Прочитал о добавлении кускового мела.Где брать в Харькове?Какой еще мел или способ применить?
АлекС-4 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 20.03.2014, 21:32   #14
Анри_Ле_Блан
Местный
 
Аватар для Анри_Ле_Блан
 
Регистрация: 20.11.2009
Адрес: Харьковъ
Сообщений: 143
Рейтинг: 290
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Господа Харьковчане, хочу поблагодарить нашего форумчанина, Ваню Плюща, который сегодня помог "родиться" новому виноградарю-агроному в моем лице ))))

Я твой должник )), и я тебе еще буду в пользу !

ПАСИБУ! )))
__________________
In vino veritas, ars longa, vita brevis.. (c)
Анри_Ле_Блан вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 16.07.2014, 18:35   #15
Иван Плющ
Старожил
 
Аватар для Иван Плющ
 
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Харків Шу Рі Не'
Сообщений: 5,358
Записей в дневнике: 3
Рейтинг: 47753
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Добрый день виноделам. Как по мне пришло время готовиться к сезону виноделия. Уже вижу, что на большинстве сортов без серы не обойтись. Нашёл в Харькове Пиросульфит Калия, с доставкой цена за 1 кг. - 300,00 грн. Минимальная фасовка- 1 кг.. Хочу взять себе 200 г. Есть ещё желающие поучаствовать в складчине на Пиросульфит Калия? Получается 30 грн. за 100 г. Пишите в личку. У кого есть возможность найти дешевле - тоже готов поучаствовать в складчине.
Иван Плющ вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 16.07.2014, 20:30   #16
yarik1983
Дом.пивовар
 
Регистрация: 14.08.2010
Адрес: Кам'янка Черкаська обл.
Сообщений: 1,258
Рейтинг: 8167
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Цитата:
Сообщение от Иван Плющ Посмотреть сообщение
Добрый день виноделам. Как по мне пришло время готовиться к сезону виноделия. Уже вижу, что на большинстве сортов без серы не обойтись. Нашёл в Харькове Пиросульфит Калия, с доставкой цена за 1 кг. - 300,00 грн. Минимальная фасовка- 1 кг.. Хочу взять себе 200 г. Есть ещё желающие поучаствовать в складчине на Пиросульфит Калия? Получается 30 грн. за 100 г. Пишите в личку. У кого есть возможность найти дешевле - тоже готов поучаствовать в складчине.
http://www.shop-vine.com/product/pir...-kalija-1-kg-/ Или звонили и нету?200г могу віделить.
yarik1983 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 18.08.2014, 09:50   #17
Анри_Ле_Блан
Местный
 
Аватар для Анри_Ле_Блан
 
Регистрация: 20.11.2009
Адрес: Харьковъ
Сообщений: 143
Рейтинг: 290
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

"ИВан" привет, как твои владения? Имею желание с тобой туда проехаться, может буду в пользу чем )!

пиши!!
__________________
In vino veritas, ars longa, vita brevis.. (c)
Анри_Ле_Блан вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 23.09.2014, 16:00   #18
Иван Плющ
Старожил
 
Аватар для Иван Плющ
 
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Харків Шу Рі Не'
Сообщений: 5,358
Записей в дневнике: 3
Рейтинг: 47753
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Добрый день, дорогие коллеги!
Пора готовиться к очередной встрече виноделов Харьковщины . Планируем на 28 февраля, суббота.
Хочу организовать опрос общественного мнения. Что предпочтительнее?
1. Арендовать зал и сделать как в прошлый раз , т.е. закуски принести с собой, думаю что в зависимости от количества людей уложимся в 75-100 грн.
2. Арендовать кафе или ресторан со всем необходимым, здесь понадобится 150-200 грн.
3. Ваш вариант.

Прошу ответы направлять в личку. Также прошу предварительно подтвердить участие. Это ни к чему не обязывает, но хотелось бы знать приблизительное количество людей.

С уважением, Ян
Иван Плющ вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 23.09.2014, 18:41   #19
Jaton1975
Старожил
 
Аватар для Jaton1975
 
Регистрация: 03.09.2009
Адрес: Украина, Харьков, виноградник - п.г.т. Новая Водолага Харьковской области
Сообщений: 260
Рейтинг: 3619
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Потихоньку готовимся. Бульчит по бутлям.
Как по мне, более приемлим бюджетный вариант - больше людей сможет участвовать. Мне подходят оба формата. Неплохо заранее обсудить интересующие учасников вопросы. Может найдутся докладчики. Предлагаю также в ходе дегустации провести народную оценку вин с определением победителей. С победителей короткое выступление по схеме переработки.
Jaton1975 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.09.2014, 21:59   #20
Андрей46
Местный
 
Регистрация: 21.05.2010
Адрес: Славный Харьков
Сообщений: 227
Рейтинг: 1481
По умолчанию Re: Виноделие в Харьковской области. Семинары, встречи, дегустации.

Конечно бюджет!!!Да и в каком кафе подадут такие домашние соленья,бочковые помидорчики и т.д.
Андрей46 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.