Бурлат (Burlat)

[Researcher]

Burlat (Бурлат) - сорт выведен во Франции. Выделен в Лионе около 1915года как случайный сеянец.
Плоды созревают в Июне имеют высокие вкусовые качества. Масса плода около 7.4г и более, приплюснуто округлой формы.
Окраска черно-красная с четко выраженным швом, с темно красной мякотью средней плотности.
Косточка крупная с хорошим отделением.
Дерево среднерослое с округлой густой кроной. Цвет скелетных ветвей светло-коричневый.
Вступает в плодоношение на 4-5год после посадки.
Зимостойкость средняя, сорт устойчив в монилиозу и коккомикозу.
Плоды в основном используются для потребления в свежем виде но пригодны и для переработки.

[secam]

Бигарро Бурлат – сорт раннего срока созревания. Сорт обнаружен в Лионе (Франция) в 1915г. как случайный сеянец. Широко распространен в Центральной Европе.
Дерево среднерослое с округлой густой кроной. Скелетные ветви светло-коричневые, с часто расположенными на коре чечевичками. По*беги слегка изогнутые, светло-коричневые. Листья 164х65мм, оваль*ные, с двоякоостропильчатой зазубренностью краев; черешок 46мм, с округлыми, темно-красными железками. Цветки блюдцевидные, 30мм, с широкообратнояйцевидными, соприкасающимися лепестками. Цве*тоножка 28мм.
Плоды средней массой 6,4г. и более, плоско-округлые при полном созревании, черно-красные, с четко выраженной линией брюшного шва, сок темно-красный.
Мякоть темно-красная, средней плотности, содержит сухих веществ – 14,7%, сахаров – 11,2%, свободных кислот – 0,6%, аскорбиновой кислоты – 6 мг на 100 г сырой массы.
Кос*точка округло-овальная, крупная, массой 0,4г., с ярко выраженными боковыми ребрами, хорошо отделяется от мякоти, составляет 6,3% от общей массы плода. Плодоножка 35-40мм, прикреплена к плоду прочно.
Хоро*ший ранний промышленный сорт черешни, характеризующийся хоро*шими товарными и вкусовыми качествами плодов в сочетании с плотной мякотью. Плоды предназначены, главным образом, для потребления в свежем виде, но пригодны также для консервирования. Пригоден для транспортировки. Восприимчив к растрескиванию плодов после дождя.
Дерево вступают в плодоношение на 4-5 год. Цветение и созре*вание плодов (1 декада июня).
Лучшие опылители: Гедельфинген, Бигарро Старкинг, Наполеон, Выставочная, Приусадебная; допустимые: Багратион, Бигарро ранняя, Бурлат, Старкинг.
Зимостой*кость средняя, цветковые почки подмерзают в морозные зимы в сред*ней степени. К грибным болезням проявляет относительную устойчи*вость, восприимчив к растрескиванию плодов после дождя. Продук*тивность хорошая: деревья в возрасте 11-17 лет дают в среднем по 80кг плодов. Представляет интерес для выращивания на слаборослых подвоях.
Достоинства:
- раннее созревание плодов;
- высокие вкусовые и товар*ные достоинства.
Недостатки:

- в отдельные годы плоды проявляют склонность к раст*рескиванию.

[Ирина Киселёва]

Хороший вкусный сорт с крупной ягодой.
Первые ягоды в этом году созрели 3 июня
Для фото позировали не совсем созревшие ягоды. В состоянии полной зрелости они тёмно-вишнёвого цвета (почти чёрные).