форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Разное-виноград

Разное-виноград Все о винограде, что не вошло в разделы выше.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 22.09.2010, 08:22   #21
Дмитрий Эдуардович
Теоретик широкого профиля
 
Аватар для Дмитрий Эдуардович
 
Регистрация: 08.05.2010
Адрес: Волгоград
Сообщений: 1,796
Рейтинг: 14664
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от АлексейТ Посмотреть сообщение
А третья - влияние опылителей на УСТОЙЧИВОСТЬ винограда к болезням....
Это уж Вы наговариваете. Не надо нагаваривать. Третья никуда не "убежит". Третья - за получение бессемянного винограда на сортах с семенами при отсутствии опыления.
Дмитрий Эдуардович вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 22.09.2010, 08:28   #22
Дмитрий Алексеевич
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для Дмитрий Алексеевич
 
Регистрация: 06.11.2009
Адрес: г Ростов-на-Дону
Сообщений: 976
Рейтинг: 11323
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от С.Сергей.А Посмотреть сообщение
Есть три основных фактора (помимо сортовых особенностей), сколь-нибудь серьёзно влияющих на вкус винограда.
1. Почва (состав и структура).
2. Водный режим текущего сезона.
3. САТ и температурная напряженность текущего сезона.
Я бы еще добавил влияние подвоя на привитых кустах.
Дмитрий Алексеевич вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 22.09.2010, 09:05   #23
Timok1970
Колекционер морозостойких
 
Аватар для Timok1970
 
Регистрация: 28.01.2010
Адрес: Іванівка Рожнятівський р-н Івано-Франківська обл
Сообщений: 914
Рейтинг: 6972
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Влияние опылителей на вкус винограда - это вещь, которая наблюдается в реальности. При наработке сортовой агротехники учитывать влияние опылителей необходимо, чтобы достичь желаемого вкуса, или, наоборот - избежать ухудшения вкуса.Такая сортовая агротехника очень детально проработана, например, в отношении хурмы и клубники, т.е. растений с наличием функционально женского типа цветка.
Timok1970 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 22.09.2010, 10:39   #24
OlegSadovoy
Виноградарь-любитель
 
Аватар для OlegSadovoy
 
Регистрация: 15.07.2008
Адрес: г. Краматорск, ДОНБАСС
Сообщений: 972
Рейтинг: 13902
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от Timok1970 Посмотреть сообщение
...При наработке сортовой агротехники учитывать влияние опылителей необходимо, чтобы достичь желаемого вкуса...
Ещё одна бредятина для лозоводов, чтобы втюхивать лохам вместе с понравившимся сортом "правильный" опылитель в нагрузку !!!
__________________
С уважением, Олег С.
--------------------------------

Теория и практика иногда сталкиваются. Когда это случается, теория проигрывает. Всегда.
Линус Торвальдс
OlegSadovoy вне форума   Ответить с цитированием
21 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 22.09.2010, 10:59   #25
amentist
Старожил
 
Регистрация: 06.05.2010
Адрес: Житомир
Сообщений: 979
Рейтинг: 6571
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от АлексейТ Посмотреть сообщение
Тюююю.
Там же буковок много. Кто читать-то будет....
__________________
Хорошо ,что юмор заметили,и решили меня в свою очередь подколоть.

Я бы добавил еще один фактор: Цель,с которой выращивается виноград и соответственная агротехника.
amentist вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 12.03.2012, 09:20   #26
Сергей Сергеич
Освоившийся
 
Регистрация: 22.10.2011
Адрес: г.Саратов, п.Зональный, х.Атамановский
Сообщений: 56
Рейтинг: 478
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от OlegSadovoy Посмотреть сообщение
Ещё одна бредятина для лозоводов, чтобы втюхивать лохам вместе с понравившимся сортом "правильный" опылитель в нагрузку !!!
Чувствуется, человек бывает на рынках!
День добрый, форумчане!
Лично мне осенью пытались в нагрузку к обоеполым сортам втюхать (не бесплатно) еще и Шаслу как опылитель. При этом утверждая, что и РАЗМЕР ягод повысится! С тех пор на рынок не ходил...
Шутки-шутками, но иногда такое и обидеть может.

Последний раз редактировалось Сергей Сергеич; 12.03.2012 в 09:21. Причина: описка
Сергей Сергеич вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 28.10.2012, 17:28   #27
Старый дед
Странник
 
Аватар для Старый дед
 
Регистрация: 01.02.2012
Адрес: Орловская область, г Болхов
Сообщений: 949
Рейтинг: 8507
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Со всей серьезностью могу утверждать (как человек 40 лет проживший на юге Средней Азии - в зоне орошаемого земледелия), что настоящий вкус лучшие сорта винограда, в том числе классические, проявляют только при выращивании на богаре, т.е. без полива. Богарный и поливной виноград одного сорта - небо и земля по качеству. Считаю поэтому, что настоящий виноградарь обязательно должен иметь у себя и неполивной (или минимально поливной)участок виноградника. Только с богары вы получите настоящий Тайфи, Хусайне, да и все остальное.
Старый дед вне форума   Ответить с цитированием
21 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 22.02.2014, 21:16   #28
Dosvidos
Освоившийся
 
Аватар для Dosvidos
 
Регистрация: 01.05.2013
Адрес: Харьковская обл.,г.Змиев
Сообщений: 65
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 196
Печаль Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от С.Сергей.А Посмотреть сообщение
Из армейского:"медный лоб - хороший проводник плохих идей"!
На самом деле, подсказка "зашита" в названии темы.
Есть три основных фактора (помимо сортовых особенностей), сколь-нибудь серьёзно влияющих на вкус винограда.
1. Почва (состав и структура).
2. Водный режим текущего сезона.
3. САТ и температурная напряженность текущего сезона.
Мне в этом году будет посадка саженцев,но когда вырыл ямы то оказалось весной подошла водичка на пол метра ,а была на метр глубины то какой вкус и вообще реч идет о выживании,может глина в яму или саженец вверх ногами, как благоустроить?
Dosvidos вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 21.11.2015, 07:47   #29
виктор строитель
Старожил
 
Аватар для виктор строитель
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Київ,виноградник 20 км північніше Білої Церкви N=50°01´ Е=30°07´
Сообщений: 279
Рейтинг: 2884
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от С.Сергей.А Посмотреть сообщение
И
Есть три основных фактора (помимо сортовых особенностей), сколь-нибудь серьёзно влияющих на вкус винограда.
1. Почва (состав и структура).
2. Водный режим текущего сезона.
3. САТ и температурная напряженность текущего сезона.
Саме так - "сколь-нибудь серьезно". Але при всьому цьому інколи "влазить" в ці три фактори іще якийсь незначний - і смак ягоди змінюється кардинально. Приклад. Роки три -чотири тому вдовж одного ряду виноградного жінка висадила низькорослі чорнобривці. Для красоти.
Коли достигла ягода, на одному із сортів, а саме на ФЛорі, з'явився яеийсь дивний присмак, якого ніколи в ньому не було. Явний мускат, але ніяк не могли зрозуміти, що нагадує, бо ягоду в основному різали перед від'їздом з дачі в Київ. Тобто, ягоду їли не біля ряду винограду, а в Києві. Врешті-решт, хтось із домашніх таки здогадався, що є явний аромат чорнобривців.
На інших сортах з цього ряду аромату чорнобривців не було.
Ніколи після цього чорнобривців вздовж винограду не висаджували. Ніколи більше ніякого мускату на ФЛорі не було.
Заради чистоти експерименту треба б ще хоч раз висадити чорнобривці вздовж того ж ряду. Не можу допроситись, у моїх дівчат свої плани і своє бачення оформлення ділянки.
Це просто спостереження, на четверту шнобелівську не претендую!
__________________
Слава Україні!
З повагою, Віктор Григорович
виктор строитель вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 22.01.2016, 12:17   #30
А.С. Качан
Старожил
 
Аватар для А.С. Качан
 
Регистрация: 23.06.2015
Адрес: с. Аксютовка Харьковской обл.
Сообщений: 598
Рейтинг: 8653
По умолчанию Re: Аромат и вкус винограда - влияние условий выращивания

Цитата:
Сообщение от Старый дед Посмотреть сообщение
Со всей серьезностью могу утверждать (как человек 40 лет проживший на юге Средней Азии - в зоне орошаемого земледелия), что настоящий вкус лучшие сорта винограда, в том числе классические, проявляют только при выращивании на богаре, т.е. без полива. Богарный и поливной виноград одного сорта - небо и земля по качеству. Считаю поэтому, что настоящий виноградарь обязательно должен иметь у себя и неполивной (или минимально поливной)участок виноградника. Только с богары вы получите настоящий Тайфи, Хусайне, да и все остальное.
Оказывается, у меня есть единомышленники!!!! 30 лет выращиваю в Харькове виноград без полива и утверждаю, что у меня самый вкусный во всей Украине (в шутку, конечно).
__________________
С ув. А.С. Качан
А.С. Качан вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.