форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Книги, видео, информация по винограду и вину

Книги, видео, информация по винограду и вину Посмотреть, почитать, скачать – любая информация по винограду, виноградарству, вину.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 22.01.2011, 00:00   #1
Робот уведомитель
Объявления администрации
 
Аватар для Робот уведомитель
 
Регистрация: 20.01.2007
Сообщений: 1,598
Рейтинг: 0
По умолчанию Книги по виноградарству и виноделию

Книги по винограду, виноградарству, вину, виноделию выложенные на форуме в электронном виде
Робот уведомитель вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.02.2015, 10:30   #101
ROMZES
Прибывший
 
Регистрация: 08.11.2008
Адрес: г. Бердянск
Сообщений: 25
Рейтинг: 170
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Много книг http://nnm-club.me/forum/viewtopic.p...a6bcc343858ac9
ROMZES вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 13.03.2015, 06:16   #102
Александр-зеленоград
Старожил
 
Аватар для Александр-зеленоград
 
Регистрация: 22.11.2008
Адрес: Зеленоград (56 град 01 мин N 37 град 11 мин E)
Сообщений: 5,667
Записей в дневнике: 23
Рейтинг: 62491
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

С большим удовольствием читаю книги по виноградарству и виноделию издания 1910,1915 и 1917 годов.
Диву даешься,до чего хорошо была развита виноградная наука в России в те годы.
Ампелография,технологии виноделия,физиология винограда - все это и сейчас кочует из этих изданий в современные учебники и монографии...
Надо читать лично,чтобы в этом убедиться...

Книги выполнены в отличной полиграфии,с многочисленными фото(черно-белыми,правда) и рисунками.
Изображения
Тип файла: jpg IMG_2831.JPG (178.2 Кб, 103 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_2832.JPG (194.8 Кб, 83 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_2833.JPG (176.7 Кб, 74 просмотров)
__________________
С уважением, Александр-Зеленоград.


Моя виноградная коллекция здесь
Александр-зеленоград вне форума   Ответить с цитированием
17 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 13.03.2015, 06:26   #103
Семён
Старожил
 
Аватар для Семён
 
Регистрация: 27.05.2013
Адрес: Курск
Сообщений: 460
Рейтинг: 3327
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от Александр-зеленоград Посмотреть сообщение
С большим удовольствием читаю книги по виноградарству и виноделию издания 1910,1915 и 1917 годов.
Вам можно позавидовать. А нельзя отсканировать и выложить для общего доступа?
Семён вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 13.03.2015, 07:24   #104
Александр-зеленоград
Старожил
 
Аватар для Александр-зеленоград
 
Регистрация: 22.11.2008
Адрес: Зеленоград (56 град 01 мин N 37 град 11 мин E)
Сообщений: 5,667
Записей в дневнике: 23
Рейтинг: 62491
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от Семён Посмотреть сообщение
Вам можно позавидовать. А нельзя отсканировать и выложить для общего доступа?
Я бы с удовольствием,но у меня нет технической возможности.
__________________
С уважением, Александр-Зеленоград.


Моя виноградная коллекция здесь
Александр-зеленоград вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 04.04.2015, 11:06   #105
Plutonus
Местный
 
Аватар для Plutonus
 
Регистрация: 12.04.2014
Адрес: Константиновка
Сообщений: 118
Рейтинг: 382
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Добрый день! Друзья!
Хочется найти книги по виноградарству и виноделию в форматах EPUB.
Отсканированные в DjVu и PDF, согласитесь, не удобно читать на планшетах.
Буду благодарен за ссылки ,особенно на такие классические книги по виноделию как: Герасимов М.А. Технология вина - М.: Пищевая промышленность, 1959 - 642 с.
И им подобные.
С уважением, Дмитрий.
Plutonus вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 12.04.2015, 21:06   #106
Геныч
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для Геныч
 
Регистрация: 06.02.2007
Адрес: Краснодарский край город Кропоткин
Сообщений: 353
Рейтинг: 7170
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от Plutonus Посмотреть сообщение
Добрый день! Друзья!
Хочется найти книги по виноградарству и виноделию в форматах EPUB.
Отсканированные в DjVu и PDF, согласитесь, не удобно читать на планшетах.
Буду благодарен за ссылки ,особенно на такие классические книги по виноделию как: Герасимов М.А. Технология вина - М.: Пищевая промышленность, 1959 - 642 с.
И им подобные.
С уважением, Дмитрий.
Добрый вечер всем.
В Инете много программ по конвектированию текстов из одного формата в другой. Пример одной такой возможности
http://adjvu.ru/djvu-v-epub/
Геныч вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 18.04.2015, 19:01   #107
андрей каменчанин
Старожил
 
Аватар для андрей каменчанин
 
Регистрация: 27.01.2012
Адрес: дача с.колыбаевка
Сообщений: 1,947
Рейтинг: 14117
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от Plutonus Посмотреть сообщение
Добрый день! Друзья!
Хочется найти книги по виноградарству и виноделию в форматах EPUB.
Отсканированные в DjVu и PDF, согласитесь, не удобно читать на планшетах.
Буду благодарен за ссылки ,особенно на такие классические книги по виноделию как: Герасимов М.А. Технология вина - М.: Пищевая промышленность, 1959 - 642 с.
И им подобные.
С уважением, Дмитрий.
http://www.fptl.ru/biblioteka/vino.html
__________________
Уча других, мы учимся сами. (Луций Анней Сенека младший)
андрей каменчанин вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 30.04.2015, 02:07   #108
lex-sh
Местный
 
Регистрация: 02.04.2013
Адрес: Приморский край
Сообщений: 203
Рейтинг: 723
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Подскажите, пож-та, книгу, атлас с описаниями винных сортов винограда...Описание на сайте, конечно, хорошо, но хочется что-то пошире, поглубже, возможно с историческми вкладками о происхождении, истории возделываний и т.д.
lex-sh вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 04.05.2015, 13:09   #109
martin777
Старожил
 
Регистрация: 01.02.2012
Адрес: Украина
Сообщений: 533
Рейтинг: 2468
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от lex-sh Посмотреть сообщение
Подскажите, пож-та, книгу, атлас с описаниями винных сортов винограда...Описание на сайте, конечно, хорошо, но хочется что-то пошире, поглубже, возможно с историческми вкладками о происхождении, истории возделываний и т.д.
Нет пока такой подробной литературы на русском языке. Здесь на сайте в описании сортов пользователь flaviy (спасибо ему большое!) выкладывает описание сортов из Ампелографии СССР. Наверное самое подробное описание основных сортов. Мало распространенные в СССР описаны скудно, некоторых (например Сира, нет вообще).
Неплохое описание в книге под ред. Докучаевой Е.Н. "Сорта винограда", 1986.
В историческом аспекте интересны описания сортов в книге Фоэкса Г. "Полный курс виноградарства", 1904.
Как-то так...
martin777 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.06.2015, 21:37   #110
alex-777
Прибывший
 
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Черкассы
Сообщений: 4
Рейтинг: 13
По умолчанию Re: Книги по виноградарству и виноделию

Где можно скачать эту книгу?
Умный виноградник для всех - Курдюмов Н.И.
alex-777 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
  

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.