форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сад-огород > Огород > Сорта и гибриды овощей

Сорта и гибриды овощей Каталог и обсуждение сортов и гибридов овощей

Ответ
Опции темы
Непрочитано 11.04.2015, 23:00   #1
Робот уведомитель
Объявления администрации
 
Аватар для Робот уведомитель
 
Регистрация: 20.01.2007
Сообщений: 1,601
Рейтинг: 0
По умолчанию Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Тема для обсуждения сортов и гибридов разновидностей китайской капусты:
- пекинская капуста (петсай);
- китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой).

Другие сортовые темы:
- Капуста белокочанная и савойская: сорта и гибриды;
- Капуста краснокочанная: сорта и гибриды;
- Капуста цветная и брокколи: сорта и гибриды;
- Капуста брюссельская, кольраби и прочие капусты: сорта и гибриды.

Агротехника капусты обсуждается в теме: Капуста: агротехника возделывания.

Складчина на семена огородных культур. (нажать для перехода)
.
Робот уведомитель вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.05.2015, 11:57   #2
Виктор
Модератор
 
Аватар для Виктор
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Вінниця
Сообщений: 5,830
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 58625
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Капуста пак-чой Руби F1 (Семко)
Pak Choi Rubi F1.jpg Pak Choi Rubi F1 .jpg Pak Choi Rubi F1-.jpg Pak Choi Rubi.jpg
Раннеспелый гибрид капусты Пак Чой. От всходов до технической спелости 45–55 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой 30–40 см. Листья ложкообразные, толстые, цельнокрайние, оригинальной окраски: верхняя часть – пурпурно-красная, нижняя – светло-зеленая, консистенция плотная, черешки слабовогнутые, салатовой окраски. Вкус слабоострый, горчичный. Гибрид холодостойкий, устойчив к стеблеванию, теневыносливый. Выращивают посевом в грунт с начала апреля, а также в летне-осенний период (с середины июля). Пригоден для салатных линий. Используют в свежем виде и в домашней кулинарии. Обладает диетическими, лечебными и бактерицидными свойствами. Схема высадки рассады 50х30 см. Урожайность в открытом грунте 5–7 кг/м2, в защищенном (за сезон, при многократном посеве) до 18 кг/м2.
Виктор вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 11.05.2015, 13:20   #3
Kirill_l
Местный
 
Аватар для Kirill_l
 
Регистрация: 16.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 126
Рейтинг: 563
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Пак-чой Джой Чой (Joi Choi) F1 (Sakata) (семена из складчины) посеяна в теплицу 29.03. На 10.05 такая:

На вкус хрустящая, нежная, в салат и так саме то.
__________________
Kirill_l вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 11.05.2015, 17:08   #4
Ольга Сим
Местный
 
Аватар для Ольга Сим
 
Регистрация: 19.12.2011
Адрес: Симферополь
Сообщений: 116
Рейтинг: 552
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Сегодня попробовала пак чой (Joi Choi F1) из складчины.
Вкус понравился , что то среднее от щавеля без кислоты, салата и обычной капусты. Овощ освежающий, стебель сочный.Сеяла в парник в конце марта три семечка, взошли все, но росли медленно, весна холодная выдалась. Нужна защита от мошки после появления первых настоящих листьев,повзрослевшему растению вроде не критично.


IMG_1052.jpg
Ольга Сим вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 12.05.2015, 17:44   #5
Виктор
Модератор
 
Аватар для Виктор
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Вінниця
Сообщений: 5,830
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 58625
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Татсой Тах Тсай F1 (La Semiorto Sementi)
Татцой Тах Тсай F1 .jpg Татцой Тах Тсай F1-.jpg Татцой Тах Тсай F1 .jpg Татцой Тах Тсай F1.jpg
Скороспелый, неприхотливый и надёжный гибрид капусты ноздреватой (татсой) для выращивания в открытом и защищенном грунте. Первый сбор зелени уже возможен через 15 дней после всходов при образовании 7-10 листьев. Фаза технической спелости наступает через 45-50 дней после появления всходов. Образует рыхлую приподнятую розетку высотой до 20 см и диаметром до 40 см, массой 1,5-2 кг. Черешки мясистые, сочные, белые. Листья широкоовальные, цельные, гладкие, зеленые, без опушения, с отличным вкусом, пригодны для потребления в свежем, тушеном, жареном, маринованном виде. Обладает диетическими и лечебными свойствами, отличается высоким содержанием витамина С.
При высоких температурах растение растет вертикально, а при низких – растение образует плоские розетки, растущие близко к земле.
Цитата:
Листья татсой (тат-цой, та-цой, тах-цай) или ложечной капусты имеют нежный, сладковатый вкус, весьма гармоничный. Культура ценится не только за высокое содержание биологически активных веществ, но и за свою скороспелость.
Как и другие зеленые листовые овощи татцой активно используется поклонниками здорового питания во всем мире. Листья ложечной капусты используют в гамбургерах (кстати, в любом блюде можно использовать ложечную капусту вместо шпината), салатах, овощных рагу. Попробуйте приготовить листья татсой во фритюре, такое ароматное хрустящее лакомство понравится не только взрослым, но и детям.
Татсой можно употреблять в свежем виде, а также варить, жарить, мариновать и запекать в духовке. Упругие зеленые листья можно использовать в качестве начинки для пирогов, чебуреков или вареников. Для этого смешивают шинкованные листья с сыром, грибами, фаршем или творогом.
Подробнее тут.
Виктор вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 15.05.2015, 05:34   #6
Людмила
Старожил
 
Регистрация: 13.09.2007
Адрес: Кременчуг
Сообщений: 1,378
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 5824
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Моя капуста росла быстро. Семена правда акционные были, за 1 грн. Просроченные. В общем на улице еще растет. А в теплице 3 кустика собрались цвести. Я их быстро в салат. Вот один из них. Просто может он уже был зрелый? Или в теплице ему жарко было. Это я его уже опробовала , без 4х листьев
Людмила вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 15.05.2015, 22:56   #7
Vanyuschka
Освоившийся
 
Аватар для Vanyuschka
 
Регистрация: 06.05.2013
Адрес: Здолбунов
Сообщений: 85
Рейтинг: 293
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Цитата:
Сообщение от Kirill_l Посмотреть сообщение
Пак-чой Джой Чой (Joi Choi) F1 (Sakata) (семена из складчины) посеяна в теплицу 29.03. На 10.05 такая:
Кирил, сколько по времени от посева до сходов?.
Vanyuschka вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 16.05.2015, 06:01   #8
Kirill_l
Местный
 
Аватар для Kirill_l
 
Регистрация: 16.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 126
Рейтинг: 563
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Цитата:
Сообщение от Vanyuschka Посмотреть сообщение
времени от посева до сходов?
Точно сказать не могу, примерно дней 10, но было холодно. 9.05 посеял очередную порцию, посмотрю по ней.
__________________
Kirill_l вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 21.05.2015, 06:53   #9
Kirill_l
Местный
 
Аватар для Kirill_l
 
Регистрация: 16.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 126
Рейтинг: 563
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Цитата:
Сообщение от Vanyuschka Посмотреть сообщение
до сходов?.
Теща помогла, посадила по верху "хорошую капусту от соседки"
а по размеру выживших, всходит примерно 5-7 дней
__________________
Kirill_l вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 21.05.2015, 13:37   #10
Vanyuschka
Освоившийся
 
Аватар для Vanyuschka
 
Регистрация: 06.05.2013
Адрес: Здолбунов
Сообщений: 85
Рейтинг: 293
По умолчанию Re: Пекинская капуста (петсай) и китайская листовая капуста (бок-чой, пак-чой): сорта и гибриды

Всходы моего пак чоя из складчины. Посев 16.05 в теплице под стаканчики. Входы 19-20.05. Всхожесть 80 проц.
Изображения
Тип файла: jpg IMG_20150521_142051.jpg (170.8 Кб, 64 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_20150521_142100.jpg (191.2 Кб, 76 просмотров)
Vanyuschka вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.