форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сад-огород > Сад > Сорта груши

Сорта груши Наш каталог сортов груши

Ответ
Опции темы
Непрочитано 16.02.2014, 10:26   #1
Alex_GS55
Освоившийся
 
Регистрация: 23.03.2013
Адрес: Донецкая обл
Сообщений: 71
Рейтинг: 687
По умолчанию Бере Боск, Бере Александр (Beurré Bosc, Kaiser Alexander)

Старинный осенний французский сорт, выведен посевом семян неизвестного происхождения в конце XVIII века во Франции близ Апремона. Назван в честь французского помолога Боска.
Самый распространенный осенний сорт груши. Районирован в России, республиках Закавказья, предгорной и центральной зоне Ставропольского края, предгорной и черноморской зоне Краснодарского края, в Украине (Приднестровье, Прикарпатье, горная зона Закарпатья, Крым), Молдавии, Грузии, Армении и республиках Средней Азии.

Дерево в молодом возрасте отличается буйным ростом. С возрастом оно образует значительных размеров редкую, несимметричную, пирамидальную крону. Ветви длинные, коленчатые. Плодоношение на кольчатках и копьецах.

Побеги толстые, серовато-коричневые; чечевички мелкие, почки прижатые. Листья крупные, яйцевидные, темно-зеленые, толстые, с вытянутым кончиком, цельнокрайние; поверхность листа гладкая, черешок короткий.
Цветки крупные, широкораскрытые, по 10-20 в соцветии, лепестки продолговато-овальные, с волнистым выямчатым краем, холодостойкие, зацветают в поздние сроки, благодаря чему избегают весенних заморозков. Столбики пестиков короче тычинок.

Плоды выше средние или крупные, массой 150-220 г, привлекательные на вид, удлиненно-бутылочной формы, однако зачастую на одном и том же дереве встречаются плоды, отличающиеся по форме. Кожица тонкая, желтовато-коричневая, сплошь оржавленная, шероховатая, при созревании золотисто-ржавая. Плодоножка длинная, изогнутая, толстая; воронка почти отсутствует, углубление у чашечки плоское, узкое, стенки его слегка складчатые, чашечка открытая. Семенное гнездо большое, луковицеобразное, верхнее; семена мелкие, широкие, коротко-кувшинообразные, темные, выполненные.
Мякоть белая или кремоватая, нежная, тающая, очень сочная и сладкая, душистая, с миндальным привкусом и пряностью, отличного вкуса (4,4-4,8 балла).
Плоды содержат сухих растворимых веществ – 14,7%, сахаров – 9,0%, титруемых кислот – 0,2%, аскорбиновой кислоты – 4,6 мг/100г, Р-активных катехинов – 42,3 мг/100г сырой массы.
Съем плодов 5-15 сентября. Лежкость 25-30 дней.
Плоды транспортабельны, завязываются парами и тройками, но прочно удерживаются на дереве и даже при созревании не осыпаются, созревают неодновременно.
В пору плодоношения деревья вступают на 6-7 год после посадки в сад. Средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 16-19 лет – 80-100 ц/га, в юго-восточной подзоне предгорной зоны в возрасте 24-29 лет – 160-180 ц/га.
К почвенным условиям дерево малотребовательное, хорошо растет и плодоносит при достаточном орошении на легких по механическому составу почвах. Размножается лишь на семенных подвоях груши лесной или сеянцах культурных сортов, при прививке на айву необходима промежуточная вставка.
Зимостойкость недостаточная в условиях Краснодарского края, за исключением черноморского побережья и предгорной зоны. Засухоустойчивость невысокая. По мнению К. К. Душутиной, сорт Бере Боск в Молдавии относится к группе самых незимостойких. Сорт слабо поражается паршой.

Достоинства сорта: привлекательность и отличное качество плодов, неосыпаемость и хорошая их транспортабельность. Относительная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: слабая зимостойкость и невысокая засухоустойчивость деревьев.
Бере Боск широко использовался в селекции. С его участием создано около двадцати новых сортов, из которых семь районировано, в том числе во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропических культур получены новые сорта: Вербена, Черноморская янтарная (оба Бере Боск – свободное опыление) и Рассвет (Бере Боск Ч Память Конгресса), на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур создан сорт Бергамот Дагестана (Бере Боск Ч Вильямс), в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири выведен сорт Сварог (Уссурийская Ч Бере Боск) и на Свердловской опытной станции садоводства получен сорт Тихоновка (Уссурийская Ч Бере Боск).

Своего фото пока нет. Только этой весной буду прививать. Черенки уже есть.
Изображения
Тип файла: jpg Hedrick_(1921)_-_Beurre_Bosc.jpg (79.7 Кб, 15 просмотров)
Тип файла: jpg Beurré Bosc_.jpg (98.2 Кб, 17 просмотров)
Тип файла: jpg Kaiser_Alexander.jpg (223.1 Кб, 19 просмотров)
Тип файла: jpg Beurré Bosc.jpg (91.8 Кб, 27 просмотров)
Alex_GS55 вне форума   Ответить с цитированием
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 16.02.2014, 12:35   #2
Валентиновна
Местный
 
Аватар для Валентиновна
 
Регистрация: 13.02.2013
Адрес: г.Днепропетровск,UKRAINE
Сообщений: 175
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 1573
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Вкусная грушка!В моих условиях,Бере-боск плодоносит на прививке(30 лет),грушки от 200 грамм,одномерные.Дерево паршой не поражалось,но клещиком регулярно.Плоды полюбляют осы,а где осы там и воробьи. И саженец Бере-боск посаженый три года назад,с южной стороны дома,растет слабенько,даже при хорошей агротехнике....Возможно привит,на айву...С Уважением
__________________
Sincerely,Inna Valentinovna.
Валентиновна вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 16.02.2014, 12:43   #3
Shtorich
Громадянка своєї країни
 
Аватар для Shtorich
 
Регистрация: 05.02.2012
Адрес: КРИМ УКРАЇНА
Сообщений: 2,936
Рейтинг: 20403
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

груша ещё 009.jpgЭто моя Бере Боск,фото 21.04 2013 года,высота лестницы 2м,дереву около 15 лет,привита на сеянец лесной груши,первые плоды появились 2-3 года назад,по нескольку штук в год
В этом году закладка плодовых почек более "сильная",правда надо ещё пережить крымскую весну с её возвратными заморозками.
В прошлом,этот сорт занимал одно из главных мест среди осенних сортов груш, в совхозных-колхозных садах.И до сих пор пользуется большим спросом среди населения.
Shtorich вне форума   Ответить с цитированием
18 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 16.02.2014, 12:45   #4
Shtorich
Громадянка своєї країни
 
Аватар для Shtorich
 
Регистрация: 05.02.2012
Адрес: КРИМ УКРАЇНА
Сообщений: 2,936
Рейтинг: 20403
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Цитата:
Сообщение от Валентиновна Посмотреть сообщение
.Возможно привит,на алычу.
Может на айву?
Shtorich вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 16.02.2014, 12:55   #5
Валентиновна
Местный
 
Аватар для Валентиновна
 
Регистрация: 13.02.2013
Адрес: г.Днепропетровск,UKRAINE
Сообщений: 175
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 1573
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

quote=Shtorich;797758]Может на айву? [/quote]Добрый день,Лилия Олеговна,вы правы. Бере-боск с южной стороны,и с хорошей агротехникой тормозит,а с северо-восточной стороны груша Ильинка(покупалась как Ильинка),на первый год сидела без прироста,а на на втором году стартонула как сумашедшая.Оказалось,что Бере-боск с айвой не совместим,прививать надо только на грушу.С Уважением
__________________
Sincerely,Inna Valentinovna.
Валентиновна вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 17.02.2014, 17:00   #6
ilich1952
Старожил
 
Аватар для ilich1952
 
Регистрация: 18.01.2012
Сообщений: 1,876
Рейтинг: 24820
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Цитата:
Сообщение от Валентиновна Посмотреть сообщение
Бере-боск с айвой не совместим,прививать надо только на грушу.
Не совместим и с "хвалёным" Любимцем Пожидаева, используемым, как интеркалярная вставка. Из 30 окулировок не прижилась ни одна. Поэтому Бере Боск можно выращивать только на сеянцах любых груш (Лесная, Кавказская, Уссурийская, Лохолистная, Черномяска и т.д.) . А для снижения силы роста использовать тоже грушу полукультурку № 212 или Pirodwarf или Пирогном. № 212 очень нравится видом своей красивой, гладкой корой, и высокой морозостойкостью. Но каково её влияние будет на окончательный рост дерева, пока судить не могу. Pirodwarf или Пирогномом пока вообще не пользовался.
ilich1952 вне форума   Ответить с цитированием
15 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 17.02.2014, 20:12   #7
maestrobar
Местный
 
Аватар для maestrobar
 
Регистрация: 07.12.2010
Адрес: Бар Винницкая обл
Сообщений: 218
Рейтинг: 2676
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Цитата:
Сообщение от ilich1952 Посмотреть сообщение
А для снижения силы роста использовать тоже грушу полукультурку № 212 или Pirodwarf или Пирогном. № 212 очень нравится видом своей красивой, гладкой корой, и высокой морозостойкостью. Но каково её влияние будет на окончательный рост дерева, пока судить не могу. Pirodwarf или Пирогномом пока вообще не пользовался.
Из личного опыта: У меня была Конференция на PyroDwarf (саженец из Германии). По силе роста существенно выше, чем на BA-29 (БА-29). В позапрошлую зиму при -40°C Конференция "благополучно" вымерзла, а Pyrodwarf осталась без видимых повреждений. Оставил на размножение, но то что выросло, не очень понравилось - много длинных шипов, неудобна для окулировки. Форма 212 на мой взгляд куда интереснее.
maestrobar вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.02.2014, 16:34   #8
_Anton
Старожил
 
Аватар для _Anton
 
Регистрация: 21.02.2007
Адрес: м/у Волгоградом и Астраханью
Сообщений: 962
Рейтинг: 4205
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Цитата:
Сообщение от Валентиновна Посмотреть сообщение
И саженец Бере-боск посаженый три года назад,с южной стороны дома,растет слабенько,даже при хорошей агротехнике....Возможно привит,на айву...
У меня когда-то давно за несколько лет едва до 1.5 м дорос. Как он выживал я не мог ни понять ни помочь ему, но вкус был потрясающий. Ни одна прививка от него не прижилась, было так что и подвой погибал после прививки.

Добавил рисунок из старого справочника. Тогдашние спецы отмечали, что только семенная камера нарисована не точно.

----------

Цитата:
Сообщение от Shtorich Посмотреть сообщение
дереву около 15 лет,привита на сеянец лесной груши,первые плоды появились 2-3 года назад,по нескольку штук в год
С возрастом дерева Вы правильно написали? 10 лет ждать первых двух груш это перебор. Бере Арданпон у меня и то раньше начал плодоносить, правда на айве, но вкус тоже отличный.
Фото груш можете положить, хотелось бы сравнить со старинным описанием и рисунком - выкладывал я рисунок месяц назад примерно.
Изображения
Тип файла: jpg Бере Боск.jpg (80.7 Кб, 212 просмотров)
_Anton вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 18.02.2014, 20:20   #9
Shtorich
Громадянка своєї країни
 
Аватар для Shtorich
 
Регистрация: 05.02.2012
Адрес: КРИМ УКРАЇНА
Сообщений: 2,936
Рейтинг: 20403
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Цитата:
Сообщение от _Anton Посмотреть сообщение
С возрастом дерева Вы правильно написали?
Можете сами посчитать:осенью 1997года я в лесу набрала диких грушек,выбрала из них семена и сразу посадила,три года пришлось ждать пока подвой "наберёт" нужную толщину для оккулировки,а сейчас на дворе 2014,так что если считать с подвоем то это уже семнадцатый год дереву.
Ну в этом и состоит фишка сильнорослых подвоев,они поздно вступают в плодоношение(15 лет оптимальный срок),но и живут деревья на таких корнях от 70 до 200 лет,если конечно ничего не помешает.
Цитата:
Сообщение от _Anton Посмотреть сообщение
Бере Арданпон у меня и то раньше начал плодоносить, правда на айве, но вкус тоже отличный.
У меня на айве-Гранд Чемпион(покупной),начал плодоносить на 4-й год,но рост у дерева никакой,что называется "хочу живу,хочу помру".Естественно для слаборослых подвоев нужен лучший агрофон.
Но всю эту ситуацию я уже описывала в профильной теме,около года назад.
А по поводу моих деревьев Бере Боск(их у меня два)
Цитата:
Сообщение от Alex_GS55 Посмотреть сообщение
Дерево в молодом возрасте отличается буйным ростом.
Они вполне соответствуют своей помологической характеристике.
У меня есть и другие сорта на этом же подвое,они начали плодоношение гораздо раньше,но и сила роста этих деревьев несколько меньше.
Здесь проявляется обоюдное влияние подвоя и привоя разных сортов.
Shtorich вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 19.02.2014, 08:12   #10
_Anton
Старожил
 
Аватар для _Anton
 
Регистрация: 21.02.2007
Адрес: м/у Волгоградом и Астраханью
Сообщений: 962
Рейтинг: 4205
По умолчанию Re: Бере Боск (Бере Александр)

Цитата:
Сообщение от Shtorich Посмотреть сообщение
Ну в этом и состоит фишка сильнорослых подвоев,они поздно вступают в плодоношение(15 лет оптимальный срок),но и живут деревья на таких корнях от 70 до 200 лет,если конечно ничего не помешает.
Не для нас и наших детей, нужны только на ирге-айве, у нас то война то революция, а между ними разбой. Если веточки достану, то хочу грушу с диаметром ствола см 5 перепривить и веточки прививать подлиннее.
Цитата:
Сообщение от Shtorich Посмотреть сообщение
У меня на айве-Гранд Чемпион(покупной),начал плодоносить на 4-й год,но рост у дерева никакой,что называется "хочу живу,хочу помру".
Не знаю, не первый год выращиваю на айве, за редким исключением всё нормально, есть грушка старше 30 лет, таскал с толстым стволом с дачи на дачу. Некоторые сорта, например Бере Прекос Мариетти на айве просто процветают. Проверил уже не раз, заметно лучше других прививаются, растут и радуют урожаем.
Цитата:
Сообщение от Shtorich Посмотреть сообщение
А по поводу моих деревьев Бере Боск(их у меня два)
Даже в альбомы к Вам заглядывал, фото искал. Если нет фото, то хоть пару слов по внешнему виду можно?
_Anton вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.