Полез в подвал а там вино из черешни неудавшееся. Запах и вкус не есть гут.
Решил перегнать. После двух перегонок обыкновенный дистиллят. Решил пустить на хреновуху.
Зная что успех хреновухи в хорошем хрене начал поиски. На рынке не стеснялся и у каждой бабки,которая торговала хреном отщипывал меленький кусочек и пробовал на вкус. Весь хрен разный: у одних горький у других пресный у третих сладкий. Искал крепкий душистый и сладкий. И у одной бабки нашел. На вид неказистый уже начал сморщиваться,но вкус и запах самое то.Дома 4 корешка толщиной в большой палец, хорошенько промыл и почистил сетчатой щеткой. Затем бросил в кипящую воду лимон. Кипяток смывает воск с кожуры и улучшает соковыделение лимона.В 3л бутылек бросил
очищенные корешки хрена(даже не резал),чайную ложку сухого измельченного имбиря(свежего не было),но свежий лучше, Вместо меда 1 ст.л фруктозы (вкус тот же а фильтровать не надо) 6 зерен черного и 3 зерна душистого горошка. Почистил цедру с лимона и выдавил из него сок.Закрыл банку поставил в темное место и трижды в день взбалтывал и чайной ложкой снимал пробу. На третий день, по моему вкусу, самое то.
В зависимости от хрена(количества и качества) строки могут быть разными, поэтому каждый день снимать пробу.
После от цедил и к Новому Году можно хрюкать.
__________________
С волками иначе не делать мировой,
Как снявши шкуру с них, долой!
Не забудемо !
Не пробачимо!
Какая причина может быть,что не растет хренМожете смеяться,но прошлой весной насадила в разных местах, за сезон выросли неплохие кустики,выжил один остальные пропали.У соседки через забор разросся куст до метра высотой и шириной и каждый год она его подкапывает и ему ниче не делаеться,абидно,да.
Какая причина может быть,что не растет хренМожете смеяться,но прошлой весной насадила в разных местах, за сезон выросли неплохие кустики,выжил один остальные пропали.У соседки через забор разросся куст до метра высотой и шириной и каждый год она его подкапывает и ему ниче не делаеться,абидно,да.
О , у меня такая же проблема . Лет 20 назад не могла его вывести , рос там где только хотел , до выводилась , что уже лет пять как не могу его развести