форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноградарство > Уход за виноградником

Уход за виноградником Уход, общая агротехника винограда

Ответ
Опции темы
Непрочитано 25.02.2019, 23:12   #261
Vlad-212
Старожил
 
Аватар для Vlad-212
 
Регистрация: 16.12.2012
Адрес: Саратов
Сообщений: 4,687
Рейтинг: 37219
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Выдержка из учебника по физиологии винограда M.Keller, The Science of Grapevines: Anatomy and Physiology, 2010:
Цитата:
В более холодном, умеренном климате, среднесуточная температура выше приблизительно 8-10°C вызывает распускание почек и рост побегов,
но точное требование к пороговой температуре зависит от вида (например, V. berlandieri > V. rupestris > V. vinifera > V. riparia)
и сорта (например, Рислинг > Каберне Совиньон, Вионье > Каберне Фран, Сира, Семильон > Мерло, Пино, Совиньон Блан > Шардоне, Шенин блан > Гевюрцтраминер).
Сорта с более низкой базовой температурой распускают почки раньше, чем сорта с более высоким порогом температуры (Pouget, 1972).
Скорость распускания почек увеличивается, когда температура поднимается выше температурного порога до приблизительно 30°C и после этого снова снижается.
Однако, именно температура самих почек, а не температура окружающего воздуха, определяет когда и как быстро эти почки распустятся.
Оригинал текста:

Цитата:
In cooler, temperate climates, mean daily temperatures above approximately 8–10°C induce budbreak and shoot growth,
but the precise base temperature requirement depends on the species (e.g., V. berlandieri > V. rupestris > V. vinifera > V. riparia)
and cultivar (e.g., Riesling > Cabernet Sauvignon, Viognier > Cabernet Franc, Syrah, Semillon > Merlot, Pinot, Sauvignon blanc > Chardonnay, Chenin blanc > Gewurztraminer).
Cultivars with a lower base temperature break buds earlier than those with a higher temperature threshold (Pouget, 1972).
The rate of budbreak increases as the temperature rises above the threshold temperature up to approximately 30°C and then declines again.
However, it is the temperature of the buds themselves, rather than the surrounding air temperature, that determines when and how rapidly those buds break.
__________________
С уважением, Vlad-212
___________________________________
Виноград также неисчерпаем как и Форум
Vlad-212 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.02.2019, 07:56   #262
алексей197408
Старожил
 
Регистрация: 18.03.2018
Адрес: Углегорский ростовская обл (48 широта)
Сообщений: 674
Рейтинг: 2090
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

в конце 80-х, родители привезли к себе на дачу осенью опилки. (виноград укрывали землей). ну рассыпали их, в том числе и землю над виноградом. результат - почки пробуждались очень поздно и медленно. но это потому что сами почки были в холодной земле.иначе как объяснить что зимой при кратковременных оттепелях под укрытием типа рубероида возникает парниковый эффект и почки теряют морозоустойчивость, выходят из состояния покоя. корни то в непрогретой земле! кто желает проверить - ради бога, укройте виноград волокном, а землю присыпте опилками. думаю, сильно замедлить пробуждение не удастся.
алексей197408 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 26.02.2019, 08:21   #263
Vlad-212
Старожил
 
Аватар для Vlad-212
 
Регистрация: 16.12.2012
Адрес: Саратов
Сообщений: 4,687
Рейтинг: 37219
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Вспомним, как работает кильчеватор.
Верхние части черенков держат в холоде, нижние - в тепле при +25.
Почки не раскрываются, а корни при этом растут.
На рост корней тратятся запасы из тканей черенка.
Затем в нужный нам момент температура возле почек поднимается и почки раскрываются.

В полевых условиях работа корней и раскрытие почек у винограда согласованы, взаимосвязаны и адаптированы под меняющиеся внешние условия.
__________________
С уважением, Vlad-212
___________________________________
Виноград также неисчерпаем как и Форум
Vlad-212 вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 26.02.2019, 08:50   #264
Олег Филиппов
Старожил
 
Аватар для Олег Филиппов
 
Регистрация: 28.02.2017
Адрес: г.Волгоград
Сообщений: 803
Рейтинг: 3112
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Цитата:
Сообщение от Vlad-212 Посмотреть сообщение
Вспомним, как работает кильчеватор.
Верхние части черенков держат в холоде, нижние - в тепле при +25.
Почки не раскрываются, а корни при этом растут.
На рост корней тратятся запасы из тканей черенка.
Затем в нужный нам момент температура возле почек поднимается и почки раскрываются.

В полевых условиях работа корней и раскрытие почек у винограда согласованы, взаимосвязаны и адаптированы под меняющиеся внешние условия.
читаем ......

Цитата:
Зимний покой обычно прерывается, если в течение нескольких недель температуры несколько превышают температуру замерзания воды. Предполагается, что этот период связан с разрушением АБК. Но когда измеряют общее содержание АБК, часто не находят никакой разницы между контрольными и опытными растениями. Действие холодного периода можно объяснить скорее тем, что в ходе его возрастающие количества АБК постепенно превращаются в глюкозид абсцизовой кислоты. Это может быть способом изолирования или инактивации АБК. При прерывании покоя содержание различных веществ, активирующих этот процесс, также возрастает. Они, по-видимому, нейтрализуют действие присутствующей в растении АБК (рис.). Поэтому данное состояние почки можно рассматривать как результат достигнутого равновесия между активирующими гормонами и АБК. Последняя обычно функционирует лишь тогда, когда содержание активирующих гормонов, таких, как гиббереллин, снижается под воздействием короткого дня.


Гормоны, прерывающие покой, очевидно, синтезируются, а АБК разрушается непосредственно в тканях самой почки. Таким образом, если воздействию холодом подвергнуть лишь некоторые почки на дереве, то они при перенесении в тепло начинают расти, тогда как остальные, не выдержанные на холоде, почки продолжают оставаться в состоянии покоя. Это ясно показывает, что прерывание покоя в отличие от его начала не контролируется гормонами, перемещающимися по растению.
Олег Филиппов вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 26.02.2019, 16:40   #265
Алеш
Старожил
 
Аватар для Алеш
 
Регистрация: 12.09.2011
Адрес: Україна, Донецька обл., смт. Олексієво-Дружківка
Сообщений: 641
Рейтинг: 5520
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Цитата:
Сообщение от Vlad-212 Посмотреть сообщение
Однако, именно температура самих почек, а не температура окружающего воздуха, определяет когда и как быстро эти почки распустятся.
Почему - то считал, что температура почек и температура окружающего воздуха - практически равны (+-1гр). Тогда в чем смысл такого вывода?
Или имелось ввиду, что например открытая солнцу почка (т.е. лоза без укрытия) может в дневное время нагреться существенно сильнее, чем температура воздуха и это ускорит процесс распускания?
__________________
Змінюйте світ на краще, піклуйтеся про нього, тому що ви в ньому живете! (с) А. Кузьменко
Алеш вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 26.02.2019, 16:59   #266
Vlad-212
Старожил
 
Аватар для Vlad-212
 
Регистрация: 16.12.2012
Адрес: Саратов
Сообщений: 4,687
Рейтинг: 37219
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Цитата:
Сообщение от Алеш Посмотреть сообщение
Или имелось ввиду, что например открытая солнцу почка (лоза без укрытия) может в дневное время нагреться существенно сильнее, чем температура воздуха?
Да, поверхности различных предметов на прямом солнце нагреваются сильнее окружающего воздуха.
Например, листья винограда имеют на солнце немного более высокую температуру, чем окружающий воздух, в пределах 5 градусов.
Данные измерений температуры почек не встречал.
Думаю, для практики это замечание несущественно, т.е. температуру почек в среднем можно считать равной температуре воздуха.
__________________
С уважением, Vlad-212
___________________________________
Виноград также неисчерпаем как и Форум
Vlad-212 вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 26.02.2019, 17:47   #267
юрий П
Старожил
 
Регистрация: 26.03.2013
Адрес: станица Бриньковская, Краснодарский край
Сообщений: 683
Рейтинг: 1590
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Обычно открываю виноград числа 3-5 марта, провожу обмывку рукавов и лозы и подвешиваю на проволоку. В этом году виноград не укрывал, только начинаю обрезку, но температуры подгоняют, на розах стали появляться красненькие почки, верный признак подхода весны, но из опыта, лучше открыть раньше-лоза проветрится, обмоется дождями, а юные ростки закалятся и не прижгутся апрельским и майским солнцем. В позапрошлом году от майских заморозков спасся задымлением участка.
__________________
С уважением Проник Юрий.
юрий П вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.03.2019, 22:37   #268
kiyns
Прибывший
 
Регистрация: 17.09.2016
Адрес: Украина, Черкасская обл. Звенигородский р-н
Сообщений: 3
Рейтинг: 27
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Добрый вечер, открыл виноград 03.03.2019 Лору, Кешу, Преображение завтра если дождя не будет открою Аркадию и Кадрянку. Погодка уже стоит ночью до -1 +4 днем до +2 +9. Снег сошел возле кустов. В прошлом году открывал, а точнее откапывал 23.03.2018, снега было сантиметров 25-30 и дня 3 как мороз спал и температур стала ночью 0 -2 днем +2 +4 кустики просохли и все было ОК. Надеюсь в этом году так же получиться. Доступ к кустикам очень быстрый. ))
kiyns вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 07.03.2019, 01:35   #269
Arsenal
Via scientiarum
 
Регистрация: 04.12.2013
Адрес: Чеховский район Подмосковье
Сообщений: 6,109
Рейтинг: 40136
По умолчанию Re: Когда правильно раскрывать виноград после зимовки

Цитата:
Сообщение от Олег Филиппов Посмотреть сообщение
читаем ......
первоисточник?
Насколько я понимаю, это из книги "Жизнь зеленого растения" авторства американских ученых. Лень лезть в закрома чтобы перечислить их фамилии.
Но сканировщику не мешало бы показать выходные данные книжки. Всем заинтересовавшимся было бы проще найти книжку и почитать самим.
Насколько я помню, в книжке с показанными эпизодами речь шла о древесных растениях. Но суть от этого сильно не поменяется. Почки реагируют на температуру окружающего воздуха, будучи оторванными от корней проснутся при т-рах от +7 оС и выше. Это видел каждый, кто имел удовольсвтие заниматься укоренением черенков, или у кого в подвалах т-ра весной вокруг стоящих саженцев или лежащих и влажных черенков понимается до указанных значений.
А на кусте, будучи частью системы, проснутся при достижении температур вокруг почек и вокруг корней примерно в тех же пределах.
Проверка тем же теплым подвалом поможет каждому в этом убедиться.
__________________
"Борітеся й поборете! Вам Бог помагає!" Т.Г.Шевченко
----------------------
С искренним уважением,
Сергей
Arsenal вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.