форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сорта винограда > Сорта

Сорта Каждому сорту винограда - отдельная тема.

Результаты опроса: Если вы выращиваете(-ли) данный сорт несколько лет – оцените его по 6-тибальной шкале:
5 баллов – практически эталонный сорт во всех отношениях, никогда с ним не расстанусь. 6 20.69%
4 балла – очень хороший сорт, незначительные недостатки не повлияют на то чтобы с ним можно было расстаться. 16 55.17%
3 балла – хороший сорт, есть недостатки, но с ними можно мириться применяя спецагроприемы. 5 17.24%
2 балла – сорт-середнячок в моих условиях, пока терплю, подбираю замену. 2 6.90%
1 балл – форма с существенными недостатками, в моих условиях не подтвердила заявленных характеристик. 0 0%
0 баллов – какое-то сплошное недоразумение, убираю с участка (давно убрал)! 0 0%
Голосовавшие: 29. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
Опции темы
Непрочитано 05.04.2019, 19:35   #311
тв43
Местный
 
Регистрация: 22.09.2011
Адрес: г.Унеча Брянской обл.
Сообщений: 129
Рейтинг: 646
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от el.ol Посмотреть сообщение
Ну и зачем делать из мускатного винограда сухое вино!? Есть сотни сортов для сухого не мускатные
Я в курсе,как и все,наверное.Делал не сухое,получилось сухо.С десертным проще(стабильнее),а с полусладким так бывает.Пастер не захотел,установки для тонкой(обеспложивающей)фильтрации не имею,а остальные приемы не помогли
тв43 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 02.05.2019, 19:39   #312
Александер84
Освоившийся
 
Регистрация: 17.12.2011
Адрес: Полтавская обл.
Сообщений: 47
Рейтинг: 231
По умолчанию Re: Олег

может ли кто сравнить Олег из Дублянским (Гибрид белый) - урожайность, выход сока, вкусовые характеристики ягоды и вина. Буду очень благодарен.
Александер84 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 02.05.2019, 20:35   #313
Олег Лазуренко
Старожил
 
Аватар для Олег Лазуренко
 
Регистрация: 05.02.2008
Адрес: харьков
Сообщений: 5,290
Рейтинг: 35503
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от Александер84 Посмотреть сообщение
может ли кто сравнить Олег из Дублянским (Гибрид белый) - урожайность, выход сока, вкусовые характеристики ягоды и вина. Буду очень благодарен.
У меня Олег гораздо более мускатно-розовый(это все о вкусе),чем то, что у меня числится как гибрид Белый(только намёк на мускат).
__________________
Лень — психосоматический признак исправности выработанного в процессе эволюции механизма интуитивного распознавания малой значимости или бессмысленности выполняемой задачи.
Старость - угасание совокупности функций,отвечающих за противодействие смерти.
Олег Лазуренко вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 05.09.2019, 12:25   #314
Мария519
Старожил
 
Аватар для Мария519
 
Регистрация: 15.07.2014
Адрес: Ялта
Сообщений: 504
Рейтинг: 8894
По умолчанию Re: Олег

Вчера была на участке,где растут сорта Цитронный Магарача(убран неделю тому, сахар-25%), Буковинка (частично убрана 3дня тому с сахаром 23%), Олег пока на кустах с сахаром 27%.
__________________
С уважением, Костик Мария Антоновна.
Мария519 вне форума   Ответить с цитированием
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 11.09.2019, 11:50   #315
Animik2
Местный
 
Аватар для Animik2
 
Регистрация: 21.05.2018
Адрес: Краснодар, дача п. Афипский, САТ 3800, 630 мм осадков
Сообщений: 106
Рейтинг: 317
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от тв43 Посмотреть сообщение
Окисление.Чешу репу.Крышка очень плотная,проверено,воздушной камеры практически нет
Пластиковые крышки недостаточно герметичны, плюс сам пластик может немного пропускать кислород. Так что переокисление действительно может иметь место. Кроме того, появляются тона пластика в вине. Лучше используйте банки с завинчивающейся жестяной крышкой с силиконовым уплотнителем.
__________________
Глупо спорить с природой - у неё больше опыта.
Animik2 вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 16.09.2019, 21:34   #316
виталий вп
Старожил
 
Аватар для виталий вп
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: Украина г. Рубежное Луганской обл.
Сообщений: 2,926
Записей в дневнике: 8
Рейтинг: 17244
По умолчанию Re: Олег

Собрал Диамант-Олег 15.09.19. В этом году грозди хватанули впервые какую-то гниль(точно не идентифицировал.Главное- 1 обработка Свитчем всё прижгла. Вырезать пришлось минимум ягод), но дозрели нормально. Суммарная сахаристость в мезге-23,5 Брикса. Пошло на винификацию с Мускатом Голодриги https://forum.vinograd.info/showpost...&postcount=132 и Цитр. Магарача.
виталий вп вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 17.09.2019, 06:03   #317
Sergij Ivanov
давнішній
 
Аватар для Sergij Ivanov
 
Регистрация: 14.06.2008
Адрес: Україна
Сообщений: 3,520
Рейтинг: 38962
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от виталий вп Посмотреть сообщение
сахаристость в мезге-23,5 Брикса.
Шо то Вы батенька упустили в этом сезоне! У меня на солнечной Полтавщине 8.09 уже было 24 Brx и давно булькает по белому
__________________

Борітеся — поборете!
Вам Бог помагає!
Sergij Ivanov вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 17.09.2019, 17:06   #318
виталий вп
Старожил
 
Аватар для виталий вп
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: Украина г. Рубежное Луганской обл.
Сообщений: 2,926
Записей в дневнике: 8
Рейтинг: 17244
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от Sergij Ivanov Посмотреть сообщение
Шо то Вы батенька упустили в этом сезоне!
Это особенности моего терруара -все зреет с задержкой.И технари,и столовые. Ещё Аркадия (чуть-чуть)и Кодрянка(полностью) не срезаны,не говоря о Талисмане и НАЗОС . Из технарей "ранний" Цвяйгельт повторяет прошлогоднюю историю- сахар меньше 20 и косточка зеленая.Но я упертый- виноградник всё равно не поливаю.
виталий вп вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 17.09.2019, 18:45   #319
иоан
Заблокирован
 
Регистрация: 07.11.2016
Адрес: Самарская область г.Сызрань
Сообщений: 3,333
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 12926
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от виталий вп Посмотреть сообщение
Но я упертый- виноградник всё равно не поливаю.
иоан вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 04.10.2019, 07:58   #320
виктор строитель
Старожил
 
Аватар для виктор строитель
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Київ,виноградник 20 км північніше Білої Церкви N=50°01´ Е=30°07´
Сообщений: 320
Рейтинг: 3208
По умолчанию Re: Олег

Цитата:
Сообщение от el.ol Посмотреть сообщение
... В этом году первый раз из Диаманта сделал десертное МУСКАТНОЕ вино 13% спирт 19% сахар. ...
Спиртували? Яка цукристість була у Діаманта? Цукром "доганяли" до 19% чи бекмесом? Може, краще було б більше спирту і не таке солодке? В даному випадку вино однак має консервуюче число менше 80, стабільності недостатньо.
__________________
Слава Україні!
З повагою, Віктор Григорович
виктор строитель вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ
  

Метки
винный, сорта, украина
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2020, Jelsoft Enterprises Ltd.