форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Виноград (остальное) и вино > Книги, видео, информация по винограду и вину

  

Книги, видео, информация по винограду и вину Посмотреть, почитать, скачать – любая информация по винограду, виноградарству, вину.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 10.11.2016, 12:25   #91
ЛЯМ
Старожил
 
Регистрация: 14.07.2007
Адрес: Львів
Сообщений: 5,131
Записей в дневнике: 20
Рейтинг: 34093
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от serjiok Посмотреть сообщение
Цікаве закінчення статті:

" На молодых лозах мы оставляем одну гроздь на побег, всего 8 побегов на одном растении. Таким образом, с одного растения мы получаем 8 гроздей, гроздь же Сира в Свартланде весит 100 грамм. В Стелленбоше – уже 180-220 грамм. У меня получается 800 грамм с одного растения. В целом урожайность 12-22 гл/га. Больше 22 гл/га никогда не выходило. Если бы я приблизился к 25-ти, погреб бы просто взорвался! Если мы переступим порог 22, значит, будет повод, прибавится что-то серьезное. У меня есть виноградники с высокой плотностью посадки, я не включаю их в бленд Columella, но они фантастические. Сейчас мы делаем 12 000 бутылок Columella, и мы не хотим делать больше. Мы делаем также 12 000 бутылок белого вина."
ЛЯМ вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 22.11.2016, 08:25   #92
Zinovij
Старожил
 
Аватар для Zinovij
 
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: 49.16Пн, 290м над р.м., Стрий, Львівська область
Сообщений: 2,107
Рейтинг: 19116
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от ЛЯМ Посмотреть сообщение
Цікаве закінчення статті ...
Я б в цій статті цікавим виділив таке: "Мой интерес к «химии вина» пропал 15 лет назад, интерес к «химии лозы», напротив, возрастает". Адже якість виноматеріала більше залежить від умов вегетації куща в певному типі грунту, та ще й на обмеженій території, оскільки ми мікровинороби, а автор ж тим більше використовує інтенсивну посадку, за якої власне він і змушений залишити на кущі ці 8 грон.
__________________
З повагою Зіновій.
Zinovij вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 27.11.2016, 08:36   #93
юрий мазай
Местный
 
Аватар для юрий мазай
 
Регистрация: 20.01.2013
Адрес: г.Рубежное,Луганская обл.
Сообщений: 240
Рейтинг: 2117
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

https://news.mail.ru/incident/27929537/?frommail=1 Хозяин виноградников еще корректно оценивает ситуацию.С такими подходами мы еще не скоро дождемся честного вина в стране,как впрочем и вообще цивилизованной жизни.
__________________
«IN VINO VERITAS»
юрий мазай вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 27.11.2016, 16:19   #94
ALEX 164
Освоившийся
 
Регистрация: 02.10.2011
Адрес: Саратовская обл. дачный участок в п. Боковка Саратовский р-н.
Сообщений: 95
Рейтинг: 435
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Где то читал комент, из другой статьи про эту ситуацию, местного из "Шабо", понял что не все так просто про этого винодела, как и все в этом мире.
ALEX 164 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Непрочитано 26.01.2018, 14:52   #95
Vidok
Освоившийся
 
Аватар для Vidok
 
Регистрация: 21.10.2015
Адрес: Дача:долгота: 29°24' Украина, Винница
Сообщений: 50
Рейтинг: 137
По умолчанию Re: Хурма (Persimmon)

В Украине появится новый праздник виноградарей, виноделов и садоводов.

Такое решение было принято на заседании правительства в четверг, сообщает "Укринформ".

Новый профессиональный праздник предлагается отмечать каждый год во второе воскресенье ноября.

Целью является чествование работников виноградно-винодельческой и садоводческой отраслей, поощрение их достижений и популяризация украинского садоводства, виноградарства и виноделия.
Vidok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 02.08.2018, 10:12   #96
Максим2012
Освоившийся
 
Регистрация: 03.02.2015
Адрес: Мерефа, Харьковская область
Сообщений: 75
Рейтинг: 156
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

http://w1.c1.rada.gov.ua/pls/zweb2/w...1?pf3511=62246

Проект Закону про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо розвитку виробництва терруарних вин та натуральних медових напоїв.

Дати та стан проходження: Закон підписано
17.04.2018 Повернуто з підписом від Президента
02.04.2018 Закон направлено на підпис Президенту
02.04.2018 Повернуто з підписом Голови Верховної Ради України
20.03.2018 Закон прийнято
14.11.2017 Вручено подання Комітету про розгляд
17.07.2017 Надано для ознайомлення
13.07.2017 Направлено на розгляд Комітету
12.07.2017 Передано на розгляд керівництву
12.07.2017 Одержано Верховною Радою

Украине предрекают винный бум, если виноделам отменят 160 разрешительных документов. Соответствующий законопроект № 6693 уже зарегистрирован в ВР и будет рассмотрен до конца года. Документ не лишен недостатков: запрещается содержание спирта в вине (что необходимо десертным винам) и виноделами будут признаны только те производители, которые производят вино из собственно выращенного винограда. Это компромиссные меры, чтобы закон прошел первое чтение, и они могут быть устранены во втором чтении законопроекта. К таким выводам пришли эксперты во время круглого стола "Законодательные изменения для малых виноделов — шаг за шагом, совместно двигаемся дальше», который состоялся 14 июля в Торгово-промышленной палате Украины.

http://infoindustria.com.ua/v-ukrain...n-vinnyiy-bum/
Максим2012 вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 06.04.2019, 19:04   #97
kofficer
Старожил
 
Аватар для kofficer
 
Регистрация: 01.09.2009
Адрес: Борисполь
Сообщений: 277
Рейтинг: 2664
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

https://t.me/uwines/140
kofficer вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 21.04.2019, 14:44   #98
pasha.75
Старожил
 
Аватар для pasha.75
 
Регистрация: 04.03.2011
Адрес: Кременчуг ул.60 лет Октября 83/1
Сообщений: 1,354
Рейтинг: 17158
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от ЛЯМ Посмотреть сообщение
Цікаве закінчення статті:

" На молодых лозах мы оставляем одну гроздь на побег, всего 8 побегов на одном растении. Таким образом, с одного растения мы получаем 8 гроздей, гроздь же Сира в Свартланде весит 100 грамм. В Стелленбоше – уже 180-220 грамм. У меня получается 800 грамм с одного растения. В целом урожайность 12-22 гл/га. Больше 22 гл/га никогда не выходило. Если бы я приблизился к 25-ти, погреб бы просто взорвался! Если мы переступим порог 22, значит, будет повод, прибавится что-то серьезное. У меня есть виноградники с высокой плотностью посадки, я не включаю их в бленд Columella, но они фантастические. Сейчас мы делаем 12 000 бутылок Columella, и мы не хотим делать больше. Мы делаем также 12 000 бутылок белого вина."
12 тысяч бутылок вина...
Это неописуемо... Сказала собака увидев баобаб...
Я мечтаю увидеть это в своем погребе.
Та и погреба такого нет у меня.
Еще все впереди...Наверное...
Мы в этой большой стране и богатой должны быть миллионерами.
Как в конце одного фильма.
Мы Обязаны Быть Счастливыми.
pasha.75 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 03.06.2019, 23:02   #99
Виктор
Модератор
 
Аватар для Виктор
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Вінниця
Сообщений: 5,781
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 58169
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Цитата:
Сообщение от Виктор Посмотреть сообщение
Полгода назад завершилась "сделка века" - Байер купил Монсанто за 63,5 млрд. долл. (это 2 прошлогодних бюджета Украины). Одним из основных требований антимонопольных комитетов ЕС и США было продажа бизнес-направлений Байера дублирующих те, которые приобретаются. Монсанто является крупнейшим химическим концерном (в т.ч. производителем неселективного гербицида Раундап), производителем семян ГМ-культур (в т.ч. устойчивых к Раундапу) и семян полевых и овощных культур, полученных методами традиционной селекции (из овощного сегмента сюда входят такие известные компании как Seminis и De Ruiter Seeds). Т.о. свой бизнес по производству неселективных гербицидов и семенной бизнес (включая приобретенную ранее компанию Nunhems) Байер продал компании BASF. Попутно Байер продал свой небольшой бизнес по продаже пестицидов населению французской компании SBM, которая решила провести ребрендинг не только торговой марки, но и всего товарного сортимента. Естественно названия пестицидов, производимые Байером, при этом не изменятся.

PS: годом ранее произошло слияние крупнейших американских химических концернов DuPont и Dow Chemical в DowDuPont (сельскохозяйственное подразделение получило название Corteva Agriscience), при этом часть бизнеса DuPont была продана компании FMC (с переданным портфелем пестицидов можно ознакомиться тут). В 2014 году компания DuPont продала свое производство медьсодержащих фунгицидов японской компании Mitsui, т.о. производителем фунгицида Косайд является уже компания Мицуи.
В этот же время (2017 год) произошло приобретение крупнейшим китайским химическим концерном ChemChina швейцарской компании Syngenta за 43 млрд долл. Этот же китайский концерн в 2011 г. приобрел Makhteshim Agan Group из Израиля (сейчас - Adama) за 2,4 млрд. долл.
А прямо сейчас происходит приобретение Arysta LifeScience Inc. компанией UPL Limited за 4,2 млрд. долларов США.
Все эти глобальные трансформации за последние несколько лет сильно перераспределили производство пестицидов между химическими гигантами.
Corteva Agriscience сегодня завершила отделение от DowDuPont, став ведущей, глобальной, исключительно сельскохозяйственной компанией, которая предлагает сельхозпроизводителям средства зашиты растений и семена. Детали по ссылке, а также на видео.
__________________
С уважением, Виктор
Виктор вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.06.2019, 21:11   #100
Виктор
Модератор
 
Аватар для Виктор
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Вінниця
Сообщений: 5,781
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 58169
По умолчанию Re: Новости по виноградарству и виноделию

Мировые селекционеры винограда объединились в альянс для защиты своих сортов от воровства

Во время первого Глобального саммита по виноградарству представители фирм объявили, что четыре из ведущих мировых селекционера винограда будут тесно сотрудничать для прекращения попыток присвоить запатентованный растительный материал, что является нарушением права на интеллектуальную собственность

Новая организация называется The Breeders Alliance Company Ltd, а ее учредителями стали Grapa Variety Ltd, IFG, SNFL и Sun World Innovations.

Альянс селекционеров создан для того, чтобы помочь своим членам в их отдельной правоприменительной деятельности путем коллективного мониторинга и обследования ключевых оптовых и розничных рынков для выявления продаж контрафактных плодов с поддельной маркировкой, что ущемляет права членов альянса на сорта растений, права на товарные знаки и другие права собственности.

Лицензионное производство винограда сортов участников объединения осуществляется в большинстве стран-производителей винограда, а урожай распространяется по лицензии для импортеров и супермаркетов по всей Азии, Австралии, Северной Америке, Европе, Великобритании и на других основных рынках.

Инструменты наблюдения буду включаться в себя исследования рынка, центральную базу данных ДНК для отслеживания, идентификации и отчетности по проприетарным сортам винограда, а также совместные усилия по выявлению питомников, производителей и коммерческих маркетологов, которые нарушают права собственности и законы об интеллектуальной собственности в странах-производителях и потребителях.

«В последние годы наши компании разработали и внедрили множество десятков новых сортов столового винограда с улучшенными и отличительными вкусовыми характеристиками, лучшими послеуборочными качествами, расширенной сезонностью и другими желаемыми качественными признаками», - отметили директора-учредители The Breeders Alliance в совместном заявлении.

«Производители и маркетологи, а также розничные продавцы и потребители получили большую выгоду от этого расширенного выбора сортов винограда с лучшим вкусом. К сожалению, поскольку наши новые запатентованные сорта приобретают большую популярность и приносят производителям и розничным торговцам хорошие дивиденды, мы стали свидетелями несанкционированных посадок проприетарных виноградных лоз, то есть роста краж интеллектуальной собственности.

Наша способность продолжать инвестировать в капиталоемкие и долгосрочные программы по селекции находится под угрозой, так как растут нарушения и продажа контрафактных плодов и сортов.

Кроме того, мы стремимся защищать интересы как наших добросовестных лицензиатов, которые оказываются в неблагоприятном положении на рынке в результате деятельности этих нелицензированных производителей, так и розничных продавцов и супермаркетов, которые могут подвергаться риску продажи винограда от незаконных или нелицензированных производителей.

Формирование Альянса селекционеров призвано объединить ведущих производителей винограда, повысить наше коллективное сознание, наладить мониторинг всей цепочки поставок и остановить эту незаконную деятельность», говорится в заявлении.

Сотрудничество между членами будет ограничено наблюдением за интеллектуальной собственностью и связанной с этим деятельностью, при этом каждый участник будет продолжать нести ответственность за свою собственную деятельность по лицензированию.

Источник: www.freshplaza.com
__________________
С уважением, Виктор
Виктор вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
интернет

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.