форум-виноград
Сайт ФорумМагазин Дневники Галерея Регистрация Справка Календарь Пользователи Все альбомы Все разделы прочитаны

Вернуться   форум-виноград > Сорта винограда > Сорта

  

Сорта Каждому сорту винограда - отдельная тема.

Результаты опроса: Если вы выращиваете(-ли) данный сорт несколько лет – оцените его по 6-тибальной шкале:
5 баллов – практически эталонный сорт во всех отношениях, никогда с ним не расстанусь. 19 16.38%
4 балла – очень хороший сорт, незначительные недостатки не повлияют на то чтобы с ним можно было расстаться. 64 55.17%
3 балла – хороший сорт, есть недостатки, но с ними можно мириться применяя спецагроприемы. 20 17.24%
2 балла – сорт-середнячок в моих условиях, пока терплю, подбираю замену. 8 6.90%
1 балл – форма с существенными недостатками, в моих условиях не подтвердила заявленных характеристик. 3 2.59%
0 баллов – какое-то сплошное недоразумение, убираю с участка (давно убрал)! 2 1.72%
Голосовавшие: 116. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
Опции темы
Непрочитано 25.11.2009, 17:24   #31
Real
Управляющий фазенды
 
Аватар для Real
 
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Крым, пойма р.Альма
Сообщений: 649
Рейтинг: 6095
По умолчанию Re: Маркетт

Как минимум Хванчкара )))
__________________
...Виноделие - это не ремесло, а искусство.
А.А.Егоров
Real вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 27.11.2009, 03:23   #32
Alex
Приходько Александр
 
Аватар для Alex
 
Регистрация: 15.02.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 13,043
Записей в дневнике: 13
Рейтинг: 125679
Радость Re: Маркетт

Цитата:
Сообщение от buried Посмотреть сообщение
да каждый со своей бутылочкой.
7х100=700 мл, вроде уже и нормально.
Да тут как не крути, сколько бы не приехало, но если у каждого буде по одной бутылке, то каждый по одной бутылке и выпьет, а если 50 человек привезут по 3-5 бутылок, а 10 по 10 с Лавры Печерской , то придется оставлять на хранение, в одной из пещер, и ставить охранником до следующей дегустации того кто привез больше всех...
__________________
С уважением, Приходько Александр

Товары для виноградарства и виноделия

КАТАЛОГ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА. Осень-2014

Мой тел. 06790Ч0Ч21
Alex вне форума   Ответить с цитированием
20 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 06.12.2009, 19:40   #33
Игорь В. Заика
Землероб-винороб
 
Аватар для Игорь В. Заика
 
Регистрация: 27.01.2007
Адрес: м.Дніпропетровськ, Україна
Сообщений: 7,774
Записей в дневнике: 52
Рейтинг: 70407
По умолчанию Re: Маркетт

Предпоследняя переливка вина из Маркетта. Задал бентонит, через неделю сниму с осадка - и под пробку.
Налил себе 30г, сижу, смакую.
Цвет насыщенный, тёмно-рубиновый.
Аромат - смородина, чернослив, луговые травы. Вкус довольно сбалансированный, несмотря на высокую спиртуозность. Сразу ощёщаются лёгкие танины, потом уходят. Тёрпкость слабо выражена. Немного выпирает кислота в послевкусии. Те же смородина, чернослив. Кожа. Гибридных, травянистых тонов не ощущаю. Вину явно показана выдержка, хотя бы полгода.

Что сказать... Довольно неплохое вино, после всех гибридов, что пришлось в последнее время пробовать: что амурцев, что американцев. Есть потенциал!
__________________
Мои статьи по виноделию

Каталог саженцев винограда

– А где вы успели нажить себе так много врагов?
– Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй – и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора.
(В.Пикуль, "Честь имею")
Игорь В. Заика вне форума   Ответить с цитированием
113 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 06.12.2009, 20:22   #34
Konsta
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Аватар для Konsta
 
Регистрация: 27.03.2007
Адрес: г. Запорожье, Украина
Сообщений: 5,181
Записей в дневнике: 1
Рейтинг: 24354
По умолчанию Re: Маркетт

Цитата:
Сообщение от Alex Посмотреть сообщение
а 10 по 10 с Лавры Печерской , то придется оставлять на хранение, в одной из пещер, и ставить охранником до следующей дегустации того кто привез больше всех...
Александр, я Вас правильно понял, игумен Павел принимает участие?
Konsta вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 06.12.2009, 20:53   #35
Alex
Приходько Александр
 
Аватар для Alex
 
Регистрация: 15.02.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 13,043
Записей в дневнике: 13
Рейтинг: 125679
По умолчанию Re: Маркетт

Нет, игумена не было! Вместо него Сивчук, консультирует их по винограду!
__________________
С уважением, Приходько Александр

Товары для виноградарства и виноделия

КАТАЛОГ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА. Осень-2014

Мой тел. 06790Ч0Ч21
Alex вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Непрочитано 10.12.2009, 15:54   #36
past0r
Ушёл в вечность
 
Аватар для past0r
 
Регистрация: 20.03.2007
Адрес: Traverse City,MI, USA
Сообщений: 1,289
Записей в дневнике: 32
Рейтинг: 17019
По умолчанию Re: Маркетт

То,что я уяснил из неофициальной беседы с Питером Хемстадом-соавтором данного сорта:
1.Дегустация вина.Питер предоставил три вида вина из этого сорта:сладкое,полусладкое и крепленое.Сухое,говорит,можешь даже и не пробовать делать--будет большое разочарование.Однако,должен отметить,что предоставленные им экземпляры вин--очень даже неплохого качества.Ощущается вкус черешни,с "перчинкой".Замечательный вкус,но лично я не являюсь любителем сладких вин.Приятный рубиновый цвет.Не такой яркий,как,скажем,у Фронтеньяка или Фош.
2.Виноград поражается милдью и фомопсисом.Устойчив к оидиуму.
3.Пара сигналов о растрескивании ягод.Утверждает,что растрескивания ягод не замечал на экспериментальных участках,и очень сомневается в правильном виноградарском подходе на участках,откуда поступили эти сигналы.Но эти сигналы есть,и ему необходимо об этом говорить.
4.Рекомендует выращивать с вертикальным расположением побегов.Но,говорит,что особо на изучение лучшей формировки куста не акцентируют внимание(требует дополнительных фондов и отвлекает от главной задачи--селекции).Говорит,возможно,Маркетт замечательно будет себя чувствовать и на шпалере со свободно-свисающими побегами.
5.Дает две грозди на побег=не требует особого внимания при проряжении гроздей.В среднем,говорит,101 грамм/гроздь.Рекомендует 4 тонны на акр.
6.Созревает раньше,чем Фронтеньяк(примерно на неделю).И кислотность гораздо ниже,чем у упомянутого сорта.
7.Огромный минус сорта,который заставляет меня прекратить рассматривать Маркетт как потенциальный сорт для своего региона,--раннее распускание почек.Т.е. дополнительная головная боль из-за весенних заморозков.Либо задерживать распускание почек ранне-весенним опрыскиванием.Либо сажать на "пуленепробиваемых" участках.Но на таких хороших участках,ИМХО,лучше посадить какой-нибудь Мерло.
8.Идут работы по селекции сорта путем скрещивания Маркетт,Фронтиньяк и Мерло.Будем ждать продолжения...
__________________
http://Earn4Share.com/?id=24093
past0r вне форума   Ответить с цитированием
169 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 11.05.2010, 13:12   #37
BECHA
.
 
Регистрация: 28.04.2009
Адрес: Москва, Белг. обл., Флорида, США
Сообщений: 6,217
Рейтинг: 42596
По умолчанию Re: Маркетт

Из "неофициальной" (телефонной) беседы с матерью. Сорт рос на окне в ведре, в феврале зацвел первый раз, она оставила 3 ягоды, сегодня выяснил, что ягоды она уже слопала и даже не сфотографировала.
Сказала, что ей Саперави очень напоминает, лабрусковый привкус не заметила, сахар высокий, кислотность низкая, кожура тонкая, выход сока высокий.
Цитата из конца беседы: "А он такой вкусный оказался, что я дура не додумалась посмотреть насколько интенсивно окрашен сок, сразу всё и съела.."
BECHA вне форума   Ответить с цитированием
53 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 02.09.2010, 13:27   #38
bred_ik
Освоившийся
 
Аватар для bred_ik
 
Регистрация: 25.09.2007
Адрес: Moravia
Сообщений: 70
Рейтинг: 1913
По умолчанию Re: Маркетт

Лист сорта Маркетт в условиях этого дождливого года поражён милдью: http://picasaweb.google.cz/bred.ik.w...15819469955138
bred_ik вне форума   Ответить с цитированием
29 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Непрочитано 13.09.2010, 11:34   #39
Александр 75
Технарь-винодел
 
Аватар для Александр 75
 
Регистрация: 02.07.2010
Адрес: Орёл
Сообщений: 1,064
Рейтинг: 12986
По умолчанию Re: Маркетт

Игорь Владимирович,какие показатели у "Маркетта" в этом году?
Александр 75 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 14.09.2010, 11:21   #40
Игорь В. Заика
Землероб-винороб
 
Аватар для Игорь В. Заика
 
Регистрация: 27.01.2007
Адрес: м.Дніпропетровськ, Україна
Сообщений: 7,774
Записей в дневнике: 52
Рейтинг: 70407
По умолчанию Re: Маркетт

Цитата:
Сообщение от Александр 75 Посмотреть сообщение
Игорь Владимирович,какие показатели у "Маркетта" в этом году?
Измерял сахар в середине августа, было 25. Больше не интересовался.
__________________
Мои статьи по виноделию

Каталог саженцев винограда

– А где вы успели нажить себе так много врагов?
– Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй – и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора.
(В.Пикуль, "Честь имею")
Игорь В. Заика вне форума   Ответить с цитированием
22 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Показать/Скрыть список поблагодаривших.
Ответ

Метки
винный, сорта винограда, сша
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Регистрация | Справка | Правила форума | Метки тем | Руководство форума | Обратная связь.
© форум-виноград, при перепечатке и цитировании активная гиперссылка обязательна | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.