Довідка |
Календар |
![]() |
#1 | |||
|
||||
Авторитет
Реєстрація: 05.11.2011
Адреса: Україна, м. Черкаси
Повідомлень: 1,010
Репутація: 7330
|
Бере Ліарт (Бере Наполеон, Beurré Napoleon) - сорт груші ранньо-осінного терміну дозрівання французької селекції. Cіянець невідомого походження. Отримано сорт у Франції, Моне, у 1808 році. Оригінатор: Н.Ліар.
Дерево слабо- або середньоросле, формує широкопірамідальну, рідку крону. Основні скелетні гілки довгі, товсті; верхні розташовані під кутом 30°, нижні 40°. Штамб тонкий, кора штамба, гілок сірувато-коричнева. Пагони сірувато-коричневі. Бруньки великі, гострі, відстовбурчені. Листя середнього розміру, яйцевидне або широкояйцевідної форми. Листова пластинка товста, світло-зелена, гладка, блискуча. Зазубренність листя пильчасте, різко виражене. Квітки великі, пелюстки довгасто-овальні, поступово звужуються до основи. Плоди середнього розміру, масою (120-150г.), коротко-грушеподібної або дзвіночко-грушеподібної форми, слабо ребристі. Шкірочка тоненька, гладенька, блискуча, в період знімання плодів - сірувато-зелена, при повному дозріванні - жовта, з помітними бурими, дрібними, оржавленними підшкірними цятками, іноді з ніжним рожевим рум'янцем з сонячного боку. Чашечка напівзакрита, чашелистики широкі і короткі, блюдце широке, дрібне, слабо ребристе, вкрите іржею, плодоніжка середньої довжини, досить товста, з разтрубом біля верхнього кінця, лійка дуже дрібна або зазвичай відсутня. Сердечко цибулиновидне; камери великі, витягнуті; підчашечна трубка куляста. Насіння велике, світло-коричневе. М'якоть біла, соковита, масляниста, ніжна, тане, ароматна, винно-солодка, відмінного смаку. Десертний сорт. Цвіте в пізні терміни, тривалий час. Не схильний до зворотніх весняних заморозків. Сорт частково самоплідний. Найкращі запилювачі: Бере Боск, Бере Арданпон, Дюшес Ангулем. У плодах міститься: сухих речовин - 15,0%, цукрів - 9,2%, титруємих кислот - 0,32%, аскорбінової кислоти - 6,2 мг/100г. сирої речовини. У пору плодоношення вступає на 6-й рік після садіння в сад. Врожайність висока. Середня врожайність дерев у віці 17-20 років - 130-150 ц/га, у віці 24-26 років - 180-200 ц/га. Знімальна зрілість плодів настає - 10-20 вересня, споживча - жовтень-листопад. Плоди недостатньо міцно тримаються на дереві, схильні до осипання. Зимостійкість середня. У суворі зими дерева підмерзають. Посухостійкість висока. Стійкість до грибкових хвороб вища за середню. Уражується паршею і білою плямистістю листя. Транспортабельність плодів добра, хоча шкірка ніжна і потребує відповідного догляду при зніманні з дерева і пакування. Плоди використовуються виключно для споживання у свіжому вигляді. Не сумісний з айвовою підщепою. Сорт придатний для вирощування в Криму і південно-західних областях України. |
|||
![]() |
Відповідь |
|
|
![]() |
||||
Тема | Розділ | |||
Бере Арданпон (Beurré d'Hardenpont) | Сорти груші | |||
Бере Боск, Бере Александр (Beurré Bosc, Kaiser Alexander) | Сорти груші | |||
Бере Гарди (Beurré Hardy) | Сорти груші | |||
Бере Жиффар (Beurré Giffard) | Сорти груші | |||
Бере бронзовая (Beurré Bronzé) | Сорти груші |