Пино-гри "Южнобережный"

Вино вырабатывают с 1991 года из винограда одноименного сорта, возделываемого на солнечных склонах гор. Виноград собирают для производства вина при сахаристости не менее 26%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах.

Готовое вино содержит 20% сахара и спирта 16%. Цвет вина золотой с темно-абрикосовым оттенком. Букет тонкий, сортовой. Вкус полный, маслянистый, гармоничный, с тонами ржаной корочки. Вино элегантно и прекрасно вписывается в любой званый вечер или праздник. На международных конкурсах вино награждено серебряной медалью.
Год первого разлива: 1991
Цвет: золотой с темно-абрикосовым оттенком
Выдержка:два года
Спирт: 16,0 % об.
Сахар: 20,0 г/100 куб. см.
Сорт винограда: Пино-гри
Тип вина: Крепленные десертные
Вкус: полный, маслянистый, гармоничный, с тонами ржаной корочки
Букет: тонкий, сортовой

[Real]

Полежало в подвале лет 5, мало конечно для десертного, но тем не менее - первее всех дало осадок, заподозрил что-то не то. Но на проверку, после декантации, все стало на свои места - и аромат тот и букет, и вкус "специфицкий" - во рту тает, жена все выдула за несколько дней. Вывод: взять несколько и положить туда же в подвал...

[Вася74]

И Токай и Кагор Южнобережные к ним же.

[ЛЯМ]

Повідомлення від Real

жена все выдула за несколько дней. Вывод: взять несколько и положить туда же в подвал...

Игорь, в подвал можно, но вот туда же после предыдущей фразы я бы поостерегся.