[FFR]

Неделю назад Израиль посетил профессор, заведующий кафедрой виноградарства и виноделия КУБГУ, господин Трошин Леонид Петрович.



Он опубликовал несколько докладов-отчетов о своей поездке.
Думаю вам будет интересно ознакомиться с ними.

Виноградарство Израиля.

Виноделие Израиля

Наука и виноградарство. Результаты симбиоза.

[Александр-зеленоград]

Здравствуйте,коллега!
Меня очень интересует вопрос сравнительных вкусовых характеристик винограда,выращенного в теплицах Вашего региона, и таких же сортов в открытом грунте.
Есть предположение,что спектральный состав солнечного излучения влияет на вкусовые параметры ягод винограда.
В частности,ультрафиолетовая составляющая,ответственная за разрыв цепочек в сложных органических соединениях,должна влиять напрямую.
Что известноо таком факте?
Спасибо.

[Димас]

Повідомлення від FFR

Извините, действительно была ошибка в ссылке.

Здесь исправлено:

Наука и виноградарство. Результаты симбиоза.

Для одних научный подход в виноградарстве - норма... для иных симбиоз

[FFR]

Так норма, это где??

[yurko-s]

Фото с Одноклассников. Хевронское нагорье:

http://www.odnoklassniki.ru/profile/178070640666/album/463233592858

[LiOrc]

Повідомлення від FFR

Виноградарство Израиля.

Подскажите пожалуйста, мне показалось или прививка на уровне где-то 70-80 см от земли?
Видели виноград с прививкой на высоте больше 1 метра у Саурона. Они утверждают что такие саженцы более эффективны, меньше подвержены заморозкам и раньше вступают в период плодоношения, поскольку можно быстрее сформировать куст.

[Одессит]

Повідомлення від LiOrc

Подскажите пожалуйста, мне показалось или прививка на уровне где-то 70-80 см от земли?
Видели виноград с прививкой на высоте больше 1 метра у Саурона. Они утверждают что такие саженцы более эффективны, меньше подвержены заморозкам и раньше вступают в период плодоношения, поскольку можно быстрее сформировать куст.

Здравствуйте.
Знакомился с виноградарством Израиля 3 года назад.
все виноградники высажены обычными стандартными саженцами 30-40 см подвойная часть.
с готовым штамбом культивируют в зонах с высокими отрицательными температурами зимой, зачастую идеально такой вид саженцев использовать для ремонта высокоштамбовых виноградников на вертикальной шпалере. Мы такие делаем тоже - только под Заказ, ввиду нестанртного заказа.

[FFR]

Высота прививки от земли особого значения для морозоустойчивости не имеет. Так что особого смысла в длинной подвойной лозе не вижу никакого. Кроме пожалуй потенциальных проблем, связанных с тем, что на длинном подвойном штамбе могут образовываться никому не нужные подвойные побеги, а не уследишь, так и рукава.

[Лиховской В. В.]

Повідомлення від FFR

Высота прививки от земли особого значения для морозоустойчивости не имеет. Так что особого смысла в длинной подвойной лозе не вижу никакого. Кроме пожалуй потенциальных проблем, связанных с тем, что на длинном подвойном штамбе могут образовываться никому не нужные подвойные побеги, а не уследишь, так и рукава.

Здравствуйте, Фридрих Филиппович!
Саженцы привитые на высоком подвойном штамбе действительно показывают свою эффективность в морозоопасной зоне выращивания винограда. Пример, в Мариуполе мы не укрываем, потому что не имеем прибыли с привитых на высоком штамбе морозоустойчивого подвоя Кобер 5 ББ, сортов Алиготе и Пино нуар. В прошлом году даже не обрезал. Урожай стабильно не вымерзает, при этом в 2012 г. в Мариуполе температура опускалась до минус 27 градусов.
я не верил и продолжаю относится к данному факту довольно скептически, хотя физиологические аспекты и доказательства имеются у к.с.-х.н Белинского Ю.А.

[Одессит]

Разговоры вести можно
а Вы попробуйте сделать такой саженец.
А то что этот вид саженцев очень эффективный в наших зонах уже подтверждено не одним годом.
Я за такими саженцами наблюдаю уже с 10 лет, устойчивость к морозам высокая.
На фото участок, который полностью заложен саженцами с готовым штамбом.
Но главное по cути не это, а то что это самый эффективный способ ремонта виноградных насаждений в интенсивной культуре выращивания винограда.