Сорти Кожному сорту винограду – окрема тема.

Відповідь
Опції теми
Не прочитано 19.09.2013, 09:42 #1
Аватар для flaviy
flaviy flaviy поза форумом
Член Клуба виноградарей и садоводов
 
Реєстрація: 15.01.2009
Адреса: Мариуполь,47*07.19.24 С 37*40.46.63 В
Повідомлень: 1,407
Репутація: 12856
flaviy flaviy поза форумом
Член Клуба виноградарей и садоводов
Аватар для flaviy
 
Реєстрація: 15.01.2009
Адреса: Мариуполь,47*07.19.24 С 37*40.46.63 В
Повідомлень: 1,407
Репутація: 12856
гроздь розового винограда Кишмиш красный туркменский

Местный туркменский бессемянный сорт, зона распространения незначительная. Встречается единичными кустами в Каахкинском районе Туркменской ССР.
Коронка зеленая, опушена слабо, молодые листочки светло-бронзовые. Их верхняя и нижняя стороны опушены редкими волосками. Побег светло-винно-красный. Окраска неровная. Верхняя часть слабо опушена.
Цветок обоеполый. Тычинок 5 — 6, равны или чуть выше пестика. Завязь коническая, бугристая. Столбик цилиндрический, средний. Рыльце мелкое, светло-зеленое.
Лист крупный, округлый, зеленый. Изогнутость слабая, края пластинки слегка приподняты вверх. Рассеченность у большинства листьев слабая, но есть среднерассеченные и реже глубокорассеченные. Лопастей 3 — -5. Верхняя сторона гладкая, на нижней заметно очень слабое щетинисто-паутинистое опушение, сосредоточенное на жилках. Верхние вырезки мелкие, средние и реже глубокие, лировидные или закрытые с яйцевидным просветом; нижние мелкие или средней глубины, лировидные или в виде входящего угла. Черешковая выемка средней глубины, часто закрытая, с эллиптическим просветом разной величины, реже открытая, лировидная. Зубчики на концах лопастей треугольные, боковые пильчатые с закругленной вершиной. Черешок длиннее средней жилки.
Гроздь средняя, цилиндроконическая и цилиндрическая, часто крылатая, очень плотная и плотная. Ножка гребня короткая и очень короткая, одревесневает, гребень прочный.
Ягода мелкая, округлая, из-за большой плотности грозди часто деформируется. Окраска своеобразная, красная со светлобурыми тонами, ровная. Восковидный налет средней интенсивности. Кожица тонкая, нежная, мякоть мясистая, хрустящая. Окраска сока белая. Вкус приятный, гармоничный.
Рудименты семян средней величины, мягкие, при поедании ягод не чувствуются.
Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод 90 — 100 дней. Почки распускаются в десятых числах апреля. Начало цветения — конец второй — начало третьей десятидневки мая. Созревание ягод наступает 15 — 25 июня, потребительская зрелость — в конце июня — в первых числах июля, полная - во второй половине июля.
К концу вегетации лоза вызревает хорошо.
Урожайность колеблется от 70 до 100 ц/га. На один побег приходится 0.6 — 0,8 грозди, на один плодоносный побег — 1,1 — 1,4. Средний вес грозди 250 — 290 г, отдельные крупные грозди весят до 600 г. Вес 100 ягод 68 — 75 г.
Ко времени наступления потребительской зрелости в ягодах накапливается до 15,5% Сахаров, титруемая кислотность остается высокой — до 9 г/л. В период полной зрелости сахара 24 — 25%, кислотность 5 — 7 г/л.
По данным механических анализов, содержание гребня от веса грозди 4,2 — 4,6%, кожицы — 0,6%, рудиментов семян — 0,2%, сока и твердых частей мякоти — 94,6 — 95%.
Оидиумом и пятнистым некрозом сорт поражается средне. Относительно устойчив к низким температурам. Наблюдается сильное загнивание ягод, которое начинается во время созревания. Загнивают в первую очередь ягоды, расположенные внутри грозди.
Дегустационная оценка свежего винограда 7.2 — 7,5 балла. Транспортабельность средняя. Усилия на отрыв ягоды от плодоножки 160 — 170 г, на раздавливание 500 — 510 г. Большая плотность гроздей мешает качественной упаковке.
При солнечной сушке получаются хорошие кишмиши, которые могут заменить коринки. Ягода кишмиша мелкая, с глянцем, мелкоморщинистая. Кожица нежная, мякоть плотная. Вкус приятный, рудименты не чувствуются. Выход сушеной продукции 23,2 — 23,8%.
Особенности сорта: ультраскороспелый, бессемянный, дает сушеную продукцию высокого качества.
Недостатки: мелкая ягода, невысокая урожайность, очень плотная и плотная гроздь, загнивание ягод в период созревания, повышенная чувствительность к грибным болезням.
flaviy поза форумом  
3 користувача(ів) сказали дякую:
Не прочитано 10.12.2016, 22:25 #2
Аватар для Drevliynin
Drevliynin Drevliynin поза форумом
Старожил
 
Реєстрація: 20.04.2014
Адреса: Киевская обл
Повідомлень: 645
Репутація: 6556
Drevliynin Drevliynin поза форумом
Старожил
Аватар для Drevliynin
 
Реєстрація: 20.04.2014
Адреса: Киевская обл
Повідомлень: 645
Репутація: 6556
За замовчуванням Re: Кишмиш красный туркменский

Три года прошло…
Фотографий грозди и ягоды в разрезе часом не завалялось у кого? Поделитесь, будьте так любезны.
Спасибо.
Drevliynin поза форумом  
Користувач сказав дякую:
Відповідь

Мітки
бессемянный, сорта винограда

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати нові теми
Ви не можете відповідати у темах
Ви не можете прикріплювати вкладення
Ви не можете редагувати свої повідомлення

BB коди Вкл.
Смайли Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Викл.


Схожі теми
Тема Автор Розділ Відповідей Останнє повідомлення
Московский красный СергейЕва Сорти аґрусу 2 18.10.2021 10:50
Красный шар Павло7 Сорти сливи 3 27.08.2018 16:35
Хусайне Красный convector Сорти 2 19.10.2017 16:15
Кеша красный Камышанин Сорти 40 08.03.2014 18:37
Дорой красный flaviy Сорти 0 19.09.2013 09:35


| Довідка | Правила форума | Теги тем | Керівництво форуму | Зворотній зв'язок.
© форум-виноград, при передруку та цитуванні активне гіперпосилання обов'язкове | Powered by vBulletin® Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 

 


vBulletin Optimisation by vB Optimise.