Довідка |
Календар |
![]() |
#1 | |||
|
||||
Оголошення адміністрації
Реєстрація: 20.01.2007
Повідомлень: 19
Репутація: 1
|
Связанные темы:
- Готуємо їсти смачно та корисно; - Переробка та зберігання овочів; - Зберігання та переробка винограду (не вино); - Зберігання та переробка ягід (та смачні страви із них). Постоленко Є.П. Кращі сорти для виробництва яблучного соку .
__________________
Хроника захватнической войны россии против Украины Останній раз редагувалося Leonora; 10.03.2024 в 19:49. |
|||
![]() |
![]() |
#2 | ||
|
|||
Старожил
Реєстрація: 21.09.2010
Адреса: харьков и 83 км на СЗ от него
Повідомлень: 509
Репутація: 3830
|
Понравился рецепт "витамина" из черной смородины с апельсинамы- попробовав готовлю его 2-й год.
10 кг черной смородины+ 1 кг апельсин- перекрутить на мясорубке. Смешать с сахаром 1 к 1-му. Разложить по банкам, засыпать сверху сахаром. Закрыть еврокрышкой,а можно просто капроновой крышкой, подложив под нее обычный тетрадный листочек. Хранить в холодильнике. Нотка апельсина делает вкус ... М-мм |
||
![]() |
26 користувача(ів) сказали дякую: |
![]() |
#3 | ||
|
|||
Завсідник
Реєстрація: 13.05.2010
Адреса: Хмельницкий
Повідомлень: 196
Репутація: 2019
|
Кто построил - планирует строить холодильник для яблок и груш, поделитесь опытом
|
||
![]() |
6 користувача(ів) сказали дякую: |
![]() |
#4 | |||
|
||||
Новачок
Реєстрація: 29.11.2010
Адреса: Кабардино-Балкарская Республика
Повідомлень: 15
Репутація: 51
|
[quote=ilativ;207785]Кто построил - планирует строить холодильник для яблок и груш, поделитесь опытом[/QU
да да да!!! на таком оооогромном форуме я знаяю есть спецы которые могут нашептать показать ![]() ![]() |
|||
![]() |
2 користувача(ів) сказали дякую: |
![]() |
#5 | |||
|
||||
Авторитет
Реєстрація: 22.07.2010
Адреса: Харьков
Повідомлень: 1,151
Репутація: 6633
|
|
|||
![]() |
Користувач сказав дякую: |
![]() |
#6 | |||
|
||||
Гуру
Реєстрація: 18.11.2010
Адреса: Хмельницкий (Украина)
Повідомлень: 5,362
Репутація: 60136
|
|
|||
![]() |
3 користувача(ів) сказали дякую: |
![]() |
#7 | |||
|
||||
Старожил
Реєстрація: 30.05.2010
Адреса: Украина,Ровно
Повідомлень: 621
Репутація: 7702
|
Есть подобное в планах. Но колеблюсь - блоки и пенополиуретан или сэндвич-панели...Еще не определился.
---------- А пока приспособленное хранилище с принудительной вентиляцией. |
|||
![]() |
5 користувача(ів) сказали дякую: |
![]() |
#8 | ||
|
|||
Завсідник
Реєстрація: 13.05.2010
Адреса: Хмельницкий
Повідомлень: 196
Репутація: 2019
|
А для начала на сколько м3, и каких размеров.
Я розчитывал ис ращета яблоня 1 м3=450 кг, груша 1 м3=300-400 кг |
||
![]() |
![]() |
#9 | |||
|
||||
Старожил
Реєстрація: 30.05.2010
Адреса: Украина,Ровно
Повідомлень: 621
Репутація: 7702
|
450 кг/1 куб - много. Стандартный евроконтейнер 1,2*1*0,88=1,056 куба. Но в него помещается плюс-минус 350 кг яблок. То бишь тонна плюс-минус 3 куба. Я планирую на 100 тонн - 300 кубов. Параметры 10*10*3(высота 3м). Причем так, чтобы в перспективе увеличить высоту.
|
|||
![]() |
5 користувача(ів) сказали дякую: |
![]() |
#10 | ||
|
|||
Завсідник
Реєстрація: 13.05.2010
Адреса: Хмельницкий
Повідомлень: 196
Репутація: 2019
|
Лутше не увиличивать в высоту-более затратное так как нужно сначала делать более капитальные стойки и в дальнейшем без кары не обойтись, лутше строить секционно. Намного эфиктивней. Даже с учетом что за раз з холодильника забирать несколько сот тон проблематично и продать не очень реально. Мое мнение
|
||
![]() |
6 користувача(ів) сказали дякую: |
Відповідь |
|
|
![]() |
||||
Тема | Розділ | |||
Сушарки для ягід, фруктів та овочів | Інструменти та техніка | |||
Переробка та зберігання овочів | Куховарство | |||
Переробка й зберігання грибів | Куховарство | |||
Зберігання і переробка ягід (та смачні страви із них) | Куховарство | |||
Переробка плодів і ягід. М.Г. Панасюк 1963 | Книги в електронному вигляді |